煎炸油品质实时监测装置

本期点评专家谭迪熬中国发明协会院士专家咨询工作委员会首任专家,中国发明协会中小学创造教育分会会长,科技创新教育特级教师,教育部国培计划专家库专家。一、确定选题某著名快餐店曾出现“老油兑新油”事件。这老油兑的新油吃起来跟普通的油没啥区别,但是对人的身体健康有极大的危害。备受关注的某著名快餐店的煎炸油品质都令人担忧,那在一些处于监管盲区的路边油炸摊点,商家会不会反复利用煎炸油煎炸食材呢?为了保障消费者的身体健康,督促商家定期更换煎炸油,我们想发明一种实时监测煎炸油的品质并及时警示的装置。

中学英语写作教与学的若干问题及对策

文章结合作者的教学实践,总结了英语写作教与学两方面教师和学生存在的若干问题,并提出了以教师为主导来改善写作教学的一些对策与建议。

提高中学生英语自主学习和创新能力初探

学生缺乏英语学习的主动性和能动性是目前中学生英语教学效率低下的主要原因之一。培养中学生的自主学习能力和创新能力是提高英语教学质量的必经途径之一。新课程课改是要求老师改变旧的观念,确立以学生为主体的教学,培养学生的自主学习能力和创新能力,帮助他们提高学习英语的能力。因此,如何培养学生自主性学习能力和创新能力需要不断摸索和完善。

城市中学生食育教育状况调研结果与分析

为了解城市青少年在健康饮食与营养知识、传统饮食文化、食品安全等方面的认知程度,在中国人民解放军国防科技大学附属中学开展食育状况调查活动。以1088名初高中学生为调查对象,从食物营养认知、正确饮食习惯培养与安全知识、传统饮食与礼仪的传承、食育知识认知及态度4个维度设计调查问卷,调查结果显示:城市中学生对食物营养知识、传统饮食文化与礼仪、正确饮食习惯的认知程度较高,并显示出对全社会食品安全状况与食育教育的较高关注度。大多数青少年能正确认知嗜好性食品存在的健康隐患,但在实际生活中不能有效克制。中学生对丰富多彩的食育教育活动参与意愿较强烈。建议加快食育教育进校园的进程。

读诗学史,在学科融合中彰显思政课育人价值

《关于深化新时代学校思想政治理论课改革创新的若干意见》指出“推动各类课程与思政课建设形成协同效应”。人们常说“文史政不分家”,在思政课程与课程思政相向而行的大背景下,思政课教师应主动利用语文、历史课程资源创设教学情境,整合教学内容,建立逻辑线索,优化教学策略。诗词作为我国文学长河中的精华,因其多元的形式和深厚的人文底蕴而具有较强的亲和力和思想性,可以作为优质的思政课程资源加以利用。笔者尝试在统编版思政新教材教学中融入语文诗词及历史学科的相关资源,本文将以此为例来探讨如何培养思政学科核心素养,彰显思政育人价值。

荀子王霸思想解析

本文依据荀子原典,对其王霸之说进行了深入剖析,肯定了荀子在继承和发展先秦诸子王霸之说的基础上,建构了自己独立而完整的王霸思想。这种思想不仅传承了孔子内圣外王的思想,还贴切当时的社会实际,丰富并充实了儒家的国家政治学说,为其后两千多年的中国政治提供了有效的借鉴。

高中生物探究式实验教学设计研究及案例分析

“探究式学习”促使学生的学习方式和教师的教学方式发生深刻的变革.阐述了探究式学习、实验操作技能和探究式实验教学模式这三个概念的内涵.同时,对高中生物一个重要的验证性实验“叶绿体中色素的提取和分离”进行了改进,实施了探究式实验教学设计并进行了教学实践以及分析,旨在探讨如何培养学生的实验操作技能.由此可得出结论:开展探究式实验教学,既能通过规范的实验操作,培养学生的实验操作技能,又能培养学生的综合探究能力并树立实事求是的科学态度;利用随堂式的实验教学评价,能很好发挥探究式学习的成效.

网络环境下实施青春期性教育初探

当前中学生的青春期性教育现状不容乐观。网络时代的来临,使传统的青春期性教育受到了巨大挑战,也带来了前所未有的机遇。互联网是把双刃剑,既有积极作用,也有负面影响。网络青春期性教育最关键的是:要有一些真正具有权威的青春期性教育网站,能够很好地引导青少年、帮助他们健康成长。网络环境下实施青春期性教育具有传统教育方法无法比拟的优势。要加强网络青春期性教育建设,创造一个网络青春期性教育的新平台。

对课堂生成性问题的理性思考

随着课程改革的深入推进,学生的课堂参与意识和学习主动性明显增强,课堂教学已不再是单向的、线性的传导过程,而是一个师生、生生互动碰撞的过程。在教学过程中,教师常常会遇到一些意想不到的＂突发事件＂,不经意间,学生可能会突然发表与教师课堂讲解完全相反的见解,或者提出教师未曾深入思考的问题。

基于物理核心素养培养的实验探究策略

实验是物理学科的基石和基础,实验教学对学生物理核心素质的培养具有不可替代的作用。实验探究策略是物理实验设计的核心环节,主要涵盖课本资源、生活实例、已有实验和物理原理4个维度。通过物理实验探究,学生能够建立正确的物理观念,学习和掌握科学的思维方法。

唯有改变,才有未来

教师是一门危险的行业,迟迟不肯入这一行,也是因为怕。田城掀翻了桌子;李井田对从他课桌旁经过的同学恶语相向;李君毅运动场上骁勇得很,可是总迟到,语文阅读题也写不了几个字;李弋舟的字,个个都长着尖尖的'刺',合起来一个字至少要辨认三分钟;陶文博不笑也不说话,眉间锁着好些阴云,你也不知道何故;暄玉在作文里说想养猫,想了8年,可是妈妈依然'铁石心肠',不予理会。期中考试全班成绩都不理想,进一步证实了这个行业的'危险',我的神经紧绷着,以至于神经兮兮,梦里都是学生。怎么办?

建构“问题群”教学模式,打造初中历史高效课堂

打造初中历史高效课堂,需要建构高效的教学模式。在课改不断深入推进的形势下,文章作者经过长期探索、实践,发现"问题群"教学模式能够在初中历史教学中发挥重要作用,能培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,也能使历史课堂变得生动、活泼、高效。文章探讨"问题群"教学模式在初中历史教学中的作用,并以人教版七年级上册第18课"东晋南朝时期江南地区的开发"为例展示"问题群"教学模式的操作流程,提出建构"问题群"教学模式的建议,以供各位专家、同行了解、实践这种教学模式,打造初中历史高效课堂。

从语义到语感的渐进

在现代社会中,语言的交际功能越来越为人们所重视,而体现语言交际功能的两大要素为语义和语感。语义是浓缩在语文概念里一种固定的客观信息;语感则是人们在传递语言信息时所包含的一种主观情感。例如“月”,其语义单纯明确“：月亮,

阅读教学中创造性误读现象的客观存在及层次——以《装在套子里的人》为例

误读是阅读过程中难以避免的普遍现象,旧有的阅读理论对此持否定态度,认为是错读,曲解了文本的本义;现代的阅读理论对之则肯定有加,认为它是一种创造性的解读,具有个性化、新颖化的特征。创造性误读在高中语文课堂教学中是客观存在的,此文以高中语文必修五(人教版)中的《装在套子里的人》为例,并立足三所学校高二师生的问卷调查结果,探讨了师生眼中的创造性误读,及其表现的几个层次。

试论高职酒店管理专业创新型课程教学模式的构建

在职业教育深化改革背景下,高职酒店管理专业的教学模式也必须适应形势做出调整和变革,这样才能适应当代学生的学习和发展需要,培养出更多社会紧缺的技能应用型人才。文章首先概述了现阶段高职酒店管理专业课程教学的不足,随后介绍了创新型课程教学模式的实际应用优势,最后基于工作经验,分别从优化课程设计、完善课程标准、创新考评模式等方面,就如何构建创新型课程教学模式进行了简要分析。

用传统文化启迪初中生的感恩之心

感恩是对他人的帮助和恩惠由衷地表示感激,是人性的自然流露。它是一种美德,是一个人应具备的基本品质。中国传统文化中蕴含有许多感恩的思想是培养学生感恩之心的好途径,因此,笔者就如何利用传统文化启迪学生感恩之心做了如下尝试。

形成性评价在初中英语中的实践方法

在初中英语教学中,普遍存在以终结性单一评价的现象,如何在教学中具体实施形成性评价？实践证明,在中学英语教学中重视值日生报告的评价以及记录背诵和听写成绩评价,课堂语言行为评价等,可以有效地提高英语教学效率,调动学生主观能动性,提高学生的英语运用能力。

一堂录像课引起的对语篇内容整合的思考探索

两年前的一堂语法课,内容为非谓语动词,我将课本中一篇较简单的填空题,改编成了一个听力材料,作为语法课的导入。两年后,回看这段课堂实录,我不禁思索:教材内的语篇材料是否能大胆地整合调整,以适应不同的学生、不同的主题,而不局限于教材编写之初的设计。