你体内的毒素,伤害有多深(上)——毒从何来

在我们生活的环境里,毒素无所不在:污浊的空气、污染的水质、利益趋使下有“毒”的食物,这个物质发达的时代正带给我们前所未有的伤害。然而,不健康的生活方式,不科学的饮食习惯,让你早已中毒的身体雪上加霜。是到了排毒的时候了,首先让我们弄清楚,毒从何来?

你体内的毒素 伤害有多深(下)——排出毒素

很多人对“毒素”的认识是从“排毒养颜”开始的。事实上,排毒的好处首先是令身体健康,有了健康的身体,何患红颜会老、青春不在。一起来参考营养师的建议吧,从饮食健康的角度出发,让自己排出毒素,一身轻松。

复苏你的精力

冬去春来，万物复苏，鸟语花香，世界正开始焕发生命的活力。而你呢？是不是总觉得还很慵懒，是不是总觉得疲惫不堪，是不是总觉得晚上睡不着早上起不来？…… 你的精力哪里去了，是被冬天偷走了吗？冬天说：“我没偷。是它在你身体里睡着了，还没睡醒。” 好，让我们从现在开始，唤醒你的精神，复苏你的精力。

鳕鱼来自深海的营养

鳕鱼的营养每百克鳕鱼肉含蛋白质20.4克、脂肪0.5克,是鱼类中蛋白质高、脂肪低的优质品种;含有DHA、EPA等不饱和脂肪酸的量高,占脂肪的43.7%。肉质白细鲜嫩,还含有宝宝所必需的各种氨基酸,其比值和宝宝的需要量非常相近,容易被消化吸收。此外,鳕鱼肝还是提取鱼肝油的原料。

鲜味银鱼 好营养

08年第10期"煮妇擂台"结果揭晓啦本次擂台的烹饪原料为"银鱼"共收到www.baby023.com会员妈妈上传的几十种参赛菜式。我们以"营养"为最重要的评比标准,评出了"4～6个月"、"7～8个月"、"9～11个月"、"12个月以上"四个辅食添加阶段的优胜菜式。

鲜活虾仁 好营养

08年第11期"煮妇擂台"结果揭晓啦本次擂台的烹饪原料为"虾仁"共收到www.baby023.com会员妈妈上传的几十种参赛菜式。我们以"营养"为最重要的评比标准,评出了"4～6个月"、"7～8个月"、"9～11个月"、"12个月以上"四个辅食添加阶段的优胜菜式。

冬日香菇好营养

08年第12期"煮妇擂台"结果揭晓啦本次擂台的烹饪原料为"香菇"共收到www.baby023.com会员妈妈上传的几十种参赛菜式。我们以"营养"为最重要的评比标准,评出了"4～6个月"、"7～8个月"、"9～11个月"、"12个月以上"四个辅食添加阶段的优胜菜式。

百变鸡蛋营养辅食餐

每期在www.baby023.com上向妈妈征集同一食材下的不同菜式,以适合不同辅食阶段的宝宝食用。

酸甜营养西红柿

西红柿的营养西红柿,俗称"番茄",含有丰富的营养,包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。它所含的维生素A原,在人体内可以转化为维生素A,能促进宝宝骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥病及某些皮肤病。

五谷杂粮的诱惑

五谷杂粮的营养我们通常说的五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。五谷杂粮中的蛋白质,可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能,提高脑部代谢活动、增强效率;含有人体必需的八种氨基酸,如赖氨酸能活化脑细胞。

2010年4月“煮妇擂台”结果揭晓啦 滋补莲子餐

莲子的营养莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。宝宝食用莲子能促进他骨骼和牙齿的生长,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。

水中珍品 三文鱼

三文鱼的营养三文鱼属冷水洄游鲑鳟鱼类,以挪威等北欧海域的产品最为驰名,被称为"水中珍品"。其蛋白质含量(17.2%)及脂肪含量(7.8%)均较高,脂肪中所含不饱和脂肪酸较鳕鱼高,达10.4%,是婴幼儿获取Ω-3不饱和脂肪酸DHA、EPA的良好来源。

紫菜 尝一尝大海的味道

紫菜的营养紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、维生素E、碘、脂肪等营养成分,这些营养成分均有利于儿童的生长发育及认知智能发展。此外,紫菜膳食纤维的含量是海藻中最高的。

鲜嫩三文鱼

08年第四期"煮妇擂台"终于有了结果!本次擂台的烹饪原料为"三文鱼",共收到www.baby023.com会员妈妈上传的几十种参赛菜式。我们以"营养"为最重要的评比标准,评出了"4-6个月"、"7-8个月"、"9-11个月"、"12个月以上"四个辅食添加阶段的优胜菜式。

西兰花飘香

08年第三期"煮妇擂台"终于有了结果!本次擂台的烹饪原料为"西兰花",共收到www.baby023.com会员妈妈上传的几十种参赛菜式。我们以"营养"为最重要的评比标准,评出了"4～6个月"、"7～8个月"、"9～11个月"、"12个月以上"四个辅食添加阶段的优胜菜式。

补铁红与黑

黑米和红枣的营养黑米的蛋白质及脂肪含量均高于其他稻米,对宝宝健康大有裨益。此外,黑米含较高膳食纤维,有利于肠道排毒,防治宝宝便秘。红枣中的钙和铁是宝宝最需要的矿物质。红枣还具有补血功效,可以预防宝宝缺铁性贫血。

牛肉的花样年华

牛肉的营养牛肉富含优质动物蛋白,且脂肪含量低:其维生素B6含量高于猪肉、羊肉及鱼类,对增强免疫力,促进蛋白质的合成及新陈代谢很重要;牛肉铁含量高于猪肉,还含钾、锌、镁,与谷氨酸盐和维生素B6共同作用。

牛肉的无限魅力

牛肉的营养牛肉富含优质动物蛋白,且脂肪含量低;铁含量和维生素B6含量高于猪肉、羊肉及鱼类,对增强免疫力,促进蛋白质的合成及新陈代谢很重要。它还含钾、锌、镁,这些成分与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统功能。牛肉虽然好处多。

鲜美“鸡”味

08年首期"煮妇擂台"闪亮登场了!本次擂台的烹饪原料为"鸡肉",共收到www.baby023.com会员妈妈上传的几十种参赛菜式。我们以"营养"为最重要的评比标准,评出了"4-6个月"、"7-8个月"、"9-11个月"、"12个月以上"四个辅食添加阶段的优胜菜式。

滋养银耳餐

精彩预告以"西红柿"为主材料,你能为宝宝做出什么美食呢?"煮妇擂台"活动帖已在www.baby023.com"杂志参与版块"发布,请各位能干煮妇快快上传私房好菜吧。