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韩国饮食文化的演变过程
被引量:
1
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作者
李哲镐
《中外食品》
1999年第4期17-18,共2页
在朝鲜半岛的旧石器时代,存在着游牧民,他们主要靠肉食生存,还吃一些蔬菜。这样的游牧民生活至少持续了60万年,直到全新纪,
关键词
饮食文化
演变过程
韩国
游牧民
朝鲜半岛
酱油文化
旧石器
中国传统医学
技术联盟
营养价值
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题名
韩国饮食文化的演变过程
被引量:
1
1
作者
李哲镐
机构
国际
食品
科学技术
联盟
(
iufost
)第
出处
《中外食品》
1999年第4期17-18,共2页
文摘
在朝鲜半岛的旧石器时代,存在着游牧民,他们主要靠肉食生存,还吃一些蔬菜。这样的游牧民生活至少持续了60万年,直到全新纪,
关键词
饮食文化
演变过程
韩国
游牧民
朝鲜半岛
酱油文化
旧石器
中国传统医学
技术联盟
营养价值
分类号
TS791 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]
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作者
出处
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1
韩国饮食文化的演变过程
李哲镐
《中外食品》
1999
1
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