福建圣农肉鸡无高致病性禽流感生物安全隔离区经济效益评估

为评估我国生物安全隔离区建设成效,选择福建圣农肉鸡无高致病性禽流感生物安全隔离区为研究对象,按照全国农牧渔业丰收奖经济效益计算办法,对项目建设期间(2012—2016年)的经济效益进行评估。结果显示:此项目单位规模新增纯收益0.258 7元,总经济效益为1 923.252 08万元,年经济效益为384.650 4万元,推广投资年均纯收益率为0.815 9。综合评估认为,福建圣农生物安全隔离区建设获得明显经济效益,生物安全隔离区划是促进我国肉禽养殖行业健康发展的一种重要模式。

一株血清8a型禽腺病毒的分离鉴定及致病性分析

【目的】研究福建南平地区禽腺病毒(FAdV)血清8a型分离株的遗传演化情况及致病性,旨在为防控血清8a型FAdV感染提供参考。【方法】2022年8月,采集福建南平地区部分肉鸡养殖场出现的以包涵体肝炎为特征的肝脏病料,采用PCR技术检测FAdV核酸,将获得的阳性样品接种在无特定病原体(SPF)鸡胚上进行病原的分离纯化,利用hexon基因测序及序列分析等方法进行病毒鉴定,并在测定分离株毒力的基础上进行动物致病性试验。【结果】接种10 d后,鸡胚死亡,肝脏肿大、出血、坏死、呈土黄色;PCR鉴定和hexon基因序列分析表明,分离株与GenBank上的FAdV E型8a血清型澳大利亚TR59毒株的序列同源性高达99.5%,将该分离株命名为FJNP。FJNP株对1日龄SPF鸡的致死率为44%(11/25);剖检显示,感染鸡肝脏肿大、出血、边缘钝圆、呈土黄色、出现白色坏死点,脾脏和肾脏也出现肿大、出血等症状;肝脏组织病理学检查结果显示,感染鸡肝细胞大量变性坏死,肝细胞核可见嗜碱性包涵体及大量淋巴细胞浸润。实时荧光定量PCR检测显示,感染鸡体内多个组织器官均检测到病毒,且主要分布在肝脏,攻毒3、5、7、14、21 d在泄殖腔中均能检测到病毒。【结论】本研究从临床表现为包涵体肝炎的病鸡肝脏病料中分离到一株具有较强致病性的血清8a型FAdV。

数字化转型中的企业财务管理策略

随着中国经济的不断发展,企业也从工业时代逐渐步入数字时代,数字化转型成为企业生存的必选项,数字化转型为企业高质量发展赋能,对财务风险管理提出了更高要求。数字化转型不仅是财务部门和企业的变革,更是思维方式的转变,能帮助企业做好系统防御和多方协调,规避金融风险,提高财务风险管理的效率。

一株鸡传染性法氏囊病毒变异株的鉴定与致病性

近日,在福建省南平市某鸡场发现一株新的鸡传染性法氏囊病毒(IBDV)流行株,并将其命名为IBDV-FJ02.为了明晰IBDV-FJ02株遗传变异情况和临床致病特征,进行了A节段基因组序列和特征性氨基酸位点的分析、基于A节段和B节段的新型基因型分类以及对无特定病原体(SPF)鸡致病性的研究,旨在为鸡传染性法氏囊病的防治提供依据.结果显示:IBDV-FJ02株A节段核苷酸序列与早期变异株E的同源性最高,达95.6%,与中国变异株SHG558在同一分支上;IBDV-FJ02株VP2-4-3蛋白氨基酸序列第222位氨基酸为T,第249位为K,第318位为D,参考变异株中仅GLS、E与其一致,位点N^(213)、T^(222)、K^(249)、 D^(318)、E^(323)均符合变异株的特征.根据新型基因型分类方案,显示IBDV-FJ02株属于A2dB1基因型,即IBDV新型变异株类群.致病性测定结果显示:IBDV-FJ02株感染3周龄SPF鸡并不会导致感染鸡只死亡,在感染后21 d内,主要引起鸡只法氏囊的严重萎缩和脾脏的轻微肿大.上述结果表明,IBDV-FJ02株是一种IBDV新型变异株,具有明显的IBDV变异株致病特点.

闽北地区鸡源肠炎沙门菌的分离鉴定与致病性分析

为了解福建闽北地区鸡源肠炎沙门菌(SE)的生物学特性及致病性,从该地区肉鸡规模化养殖场鸡群采集疑似病例,通过细菌分离培养、生化特征检测和PCR鉴定进行SE的分离鉴定,并对分离菌进行耐药表型检测和动物感染致病性研究。分离菌耐药表型检测结果显示,经分离鉴定得到的11株鸡源SE,对氨基糖胺类和β-内酰胺类耐药比较普遍,且多重耐药菌株占比高达81.81%;致病性检测结果显示,攻毒组鸡只在感染后24 h开始出现死亡现象,3~6 d为死亡高峰期;剖检结果显示,攻毒组鸡只肝脏淤血肿大,肠道组织充血、出血,肠壁变薄;病理切片观察显示,攻毒组鸡只肝脏和肠道组织出现大量炎性细胞浸润、细胞坏死的情况;细胞因子表达水平的检测结果显示,SE感染诱导鸡只肝脏和肠道组织促炎症细胞因子IL-1β、IL-6、IFN-γ、TNF-α的表达水平极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)升高,而盲肠组织紧密连接蛋白ZO-1和分泌型免疫球蛋白A(sIgA)的含量极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)下降。表明本地区鸡群感染的沙门菌血清型以SE为主,具有较强的致病力,分离株对氨基糖胺类和β-内酰胺类耐药比较普遍,且多重耐药菌株占比高。本研究结果可为该地区肠炎沙门菌病的防控及临床治疗提供参考。

动物源性食品中氟苯尼考残留检测方法的研究进展

本文对1993年以来发表的氟苯尼考残留检测方法的文献进行综述,重点对各种样品前处理技术进行比较和讨论。相关研究表明:(1)尽管高端分析仪器已广泛用于兽药残留分析,但样品前处理技术仍然占据十分重要的地位;(2)动物源性食品中大量存在的氟苯尼考结合残留物日益受到关注;(3)通过强酸水解释放这些结合残留物可避免“假阴性”的检测结果,减少误判;(4)氟苯尼考胺在样品前处理过程中容易损失,优化样品前处理步骤可获得令人满意的回收率;(5)与常用的固相萃取相比,薄层色谱纯化效果好、成本低廉、有机溶剂用量少,可作为一种替代性的样品纯化技术。

福建省2018年~2020年非免疫鸡群滑液囊支原体感染的流行病学调查

自2010年以来,滑液囊支原体(MS)在我国不同种类和品种鸡群中的感染率持续升高。为调查2018年~2020年福建省肉鸡和蛋鸡群MS感染情况和感染规律,本研究采用商品化ELISA抗体检测试剂盒对1 668份非免疫蛋鸡血清样品进行MS抗体检测;采用本实验室建立的Taq Man qPCR法对2 777份白羽肉鸡上颚裂拭子样品进行MS检测;对3个规模化养殖场的非免疫蛋鸡群进行MS抗体和病原持续跟踪检测,分析MS抗体产生与MS感染之间的关系;并对临床MS分离株的vlhA基因进行遗传进化分析,以了解MS感染菌株的遗传背景和来源情况。结果显示:福建地区2018年~2020年非免疫蛋鸡群MS抗体总阳性率为64.09%(1 069/1 668),非免疫肉鸡群病原总阳性率为49.62%(1 378/2 777);MS抗体阳性率和病原阳性率在肉鸡和蛋鸡中均表现为随日龄增加而升高。各年龄段蛋鸡MS抗体均为阳性,1月龄蛋鸡MS抗体阳性率为4.4%,2、3月龄蛋鸡MS抗体阳性率显著上升,4月龄蛋鸡MS抗体阳性率大于50%,并可持续至7月龄~15月龄;白羽肉鸡在8日龄~14日龄时MS阳性率开始显著升高,22日龄~28日龄时阳性率超过50%,至36日龄~42日龄时达到92.17%;通过对3个非免疫蛋鸡群的MS抗体和病原持续跟踪检测发现,同一时间点抗体阳性率显著低于病原阳性率;通过vlhA基因遗传进化分析表明,福建地区MS分离株属于不同的进化分支,其来源复杂。本研究结果表明,福建地区2018年~2020年蛋鸡群和肉鸡群MS感染率高,存在严重的水平传播,且同时存在垂直传播的可能性,MS感染菌株来源复杂,临床应采用Taq Man qPCR法对鸡群开展早期MS感染监测。因此,本研究有助于了解和掌握MS在鸡群中的感染情况和规律,为及时采取防控措施降低鸡群MS感染率并提高防治效果奠定了基础。

鸡肉中金刚烷胺和利巴韦林残留基体标准物质的研制

目的建立含金刚烷胺和利巴韦林多残留鸡肉糜样自然基体标准样品的研制和定值方法。方法通过添加金刚烷胺和利巴韦林饲养白羽肉鸡获得阳性样本,然后经过取样、均质、包装、辐照灭菌、均匀性检验、稳定性检验、协同定值等过程,制备预期目标含量水平的含金刚烷胺和利巴韦林的多残留鸡肉糜样自然基体标准样品。结果经10家实验室采用液相色谱-串联质谱法进行协同定值,金刚烷胺和利巴韦林的特性值分别为10.1±1.0μg/kg(k=2),11.3±1.6μg/kg(k=2)。结论研究表明获得的样品均匀性良好,稳定性达到10个月,能够用于兽药残留检测的质量控制。

O_(78)血清型大肠杆菌对蛋鸡的致病性及丙/丁酸单甘油酯的保护效果

【目的】研究O_(78)血清型大肠杆菌对蛋鸡的致病性,以及单甘油酯对蛋鸡O_(78)血清型大肠杆菌不同致病方式的保护效果,为绿色无抗养鸡提供理论支撑和实践经验。【方法】对福建省某鸡场分离的血清型O_(78)禽源致病性大肠杆菌(APEC),采用口服、颈部皮下和气管内壁接种不同日龄的试验鸡,评价菌株的致病性,建立攻毒模型,然后评估以丙酸单甘油酯、丁酸单甘油酯为主要成分的水溶性液态添加物FraC34对鸡大肠杆菌病的保护效果。【结果】(1)12日龄海兰蛋鸡雄雏口服接种细菌3.0×10~9CFU·羽^(-1),可造成100%发病;但22日龄海兰蛋鸡雄雏分别口服接种细菌3.0×10~9CFU·羽^(-1)和6.0×10~9CFU·羽^(-1)时不发病。12日龄海兰蛋鸡雄雏颈部皮下接种细菌0.4×10~9CFU·羽^(-1),可造成70%的试验鸡发病,22日龄海兰蛋鸡雄雏气管内壁接种细菌1.5×10~9CFU·羽^(-1),可造成25%鸡只发病;(2)在饮水中添加FraC34,早期可改善鸡肠道健康,降低肠道对APEC的易感性,在饮水中添加2～3 L·m^(-3)的FraC34,能够显著降低经由口服途径感染APEC造成的发病率和死亡率,还能够降低经气管内壁接种APEC所造成的死亡率,并且显著降低发病率;当饮水添加3 L·m^(-3)时,可以维持感染鸡的日增重。【结论】鸡O_(78)血清型的APEC对幼雏具有极大的危害性,造成严重经济损失,而中大雏对该菌株具有一定的耐受性;养殖环节添加FraC34,对于鸡感染APEC具有一定的保护作用,并且可以维持鸡的生产性能,可替代部分抗生素的使用,达到较为理想的保护效果。

当前规模化猪场病毒性腹泻的防控策略

寒冷季节是仔猪腹泻病的高发期,其中以病毒性腹泻最为常见。病毒性腹泻给我国的养猪业造成重大的损失,目前引起我国流行的病毒性腹泻主要有猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻和猪轮状病毒感染等。猪场发生病毒性腹泻,一般为两种或两种病毒以上混合感染,具有发病急、传播快、死亡率高的特点,发病多为哺乳仔猪。本文通过对其病原和症状等的论述,提出治疗及预防措施,希望对读者有所帮助。

福建白羽肉鸡鸡毒支原体的分离鉴定及最小抑菌浓度测定

为了解福建白羽肉鸡中鸡毒支原体(MG)对临床常用药物的敏感性,本研究从2个商品代白羽肉鸡养殖场采集了疑似患慢性呼吸道病(CRD)的鸡喉拭子40份,接种于适宜的支原体培养基上进行纯化。通过对菌株生物学特性分析、细菌形态学观察、PCR测序及动物回归试验进行鉴定,并利用最低抑菌浓度(MIC)测定了分离株对临床常用抗菌药的敏感性。结果显示,本试验成功获得2株MG,命名为MX和HY。将分离株接种于含有酚红的支原体液体培养基中能分解葡萄糖产酸使培养基颜色由红变黄;固体培养基于低倍镜下观察到典型的“荷包蛋”状菌落;分离株经过Dienes染色后的菌落中心呈致密深蓝色,边缘淡蓝,且30 min后不褪色,并具有较强吸附红细胞的能力,呈现典型MG培养特征;动物回归试验和分离株pvpA基因测序结果显示,2株MG分离株均具有较强致病性,证实其与R株的亲缘关系最近;药敏试验结果显示,MX和HY对泰妙菌素、氟苯尼考和泰乐霉素表现出了高度敏感性,其次是盐酸恩诺沙星、盐酸大观霉素,而对具有与泰乐霉素类似分子结构和抗菌谱的畜禽专用抗生素替米考星敏感性较差,此差异可能与临床上长期应用该药有关。研究结果表明,福建地区商品代白羽肉鸡中存在致病性MG流行,泰妙菌素可以作为临床防治MG的首选药物。

鸡传染性法氏囊病病毒DK株VP2基因序列分析及其对SPF雏鸡的致病力

为探究鸡传染性法氏囊病病毒(IBDV)DK分离株的致病性和遗传变异情况,本研究测定了该分离株的鸡胚半数致死量(ELD50)、对SFP雏鸡的致病力以及扩增病毒的VP2基因并分析其序列。结果显示,DK分离株对鸡胚的ELD50为104.5/0.2mL,以2×10^3ELD50剂量感染SFP雏鸡出现典型IBD的临床症状、剖检和组织学病变;实验鸡发病率为100%,致死率为44.4%;DK株VP2基因序列与参考株的同源性为93.1%~97.0%、氨基酸序列同源性为93.6%~97.5%,其基因序列和氨基酸序列均与Cu-1wt参考株(经典株)同源性最高;DK株VP2氨基酸序列的七肽区SASWSGS及249Q、253Q、279D、284A、290M、313V、330S氨基酸位点均与强毒株的氨基酸位点一致;但其222P、256V、299N3个氨基酸不符合IBDV超强毒株的特征;而其第222、249位氨基酸为P和Q,与抗原变异株(vIBDV)的T和K也不相同。结果表明:IBDVDK株为中等偏强毒力病毒。本研究为IBD的防控提供参考依据。

不同乳化剂对肉鸡生长和屠宰性能的影响

本试验旨在研究玉米-豆粕型日粮中添加4种不同乳化剂对肉鸡生长及屠宰性能的影响。试验将8 160只1日龄的ROSS 308肉仔鸡随机分为5个处理组,每组16个重复,每个重复102只鸡。A组(对照组)饲喂基础日粮(玉米-豆粕型),B、C、D、E组分别在基础日粮基础上添加200 g/t(全价配合料)来自4个不同厂家的乳化剂,试验周期40 d。结果表明:试验各组出栏均重、成活率、采食量、耗料增重比、毛利润、欧洲指数与对照组显著不差异(P>0.05);各处理组之间屠宰率、全净膛率、半净膛率差异不显著(P>0.05);与对照组相比,B和E组腹脂率分别显著降低了5.50%和7.90%(P<0.05);D和E组胸肌率显著提高了12.48%和11.89%(P<0.05)。本试验表明,在玉米-豆粕型日粮中添加一定剂量的乳化剂对肉鸡生长起到一定的促进作用,并且改善了部分屠宰性能。

业财融合背景下企业推进管理会计应用的对策建议

在当前时代背景下,现代化管理制度体系被越来越多的企业所应用,管理会计对于企业的发展也有着一定的推动作用,业财融合理念也更加深入企业日常业务管理理念中。但是在企业应用管理会计工具的过程中,因为种种因素会导致管理会计工具并不能发挥其应有的作用,业财融合也无法渗透到企业业务活动更深层次。因此,在企业财融合背景下加强管理会计应用具有重要意义。本文结合业财融合体系以及国内外相关文献,对业财融合下管理会计应用的情况进行简单概述,并提出了管理会计应用过程中存在的不足,主要包括各部门融合不到位、预算精细化管理程度不足、层级考核不力、出具报告价值不高、专业业财融合管理会计人才不足等,并提出相应的解决方案,以期实现业财融合视角下管理会计工具的高效应用。

生物安全隔离区肉鸡单元的规划与建设

生物安全隔离区划管理是目前国际通行的疫病管理措施,有力地促进了动物产品的国际贸易。本文探索在肉鸡生物安全隔离区建设中,如何以风险分析结果为依据,科学合理控制风险控制点,合理布置肉鸡养殖单元的各功能区,标准化建设生物安全的基础设施,以满足生物安全管理的需求。

液相色谱串联质谱法在检测鸡肉和鸡蛋中氯霉素残留的应用

建立了鸡肉、鸡肝和鸡蛋中氯霉素的高效液相色谱串联质谱测定方法,试样经三氯乙酸除蛋白及乙酸乙酯液液萃取提取和净化后,C18柱HPLC进行分离,多反应选择离子检测。方法的回收率和变异系数分别在80%~110%和8%~10%。该方法对鸡肉中氯霉素检测限为0.1μg/kg。

标准化白羽肉鸡的饲养管理要点

近年来,国内养鸡业发展不断朝着规模化、标准化、自动化和集约化方向发展,其中肉鸡养殖占据比重越来越高,肉鸡饲养成为当前养鸡业的"主流"之一。白羽肉鸡因其具有生长快、耗料少、肉质好、适应性强等特点,在国内的养殖规模与数量不断扩大,基于此,文章针对白羽肉鸡养殖饲养管理要点进行分析,以期进一步提升白羽肉鸡的养殖效益。

冬春季父母代种鸡偏肺病毒 与鸡毒支原体混合感染防治措施

禽偏肺病毒(Avian metapneumovirus,aMPV),国内称肿头综合征,该病毒最早在火鸡上发现,可引起严重的呼吸道症状。4~6周龄易感,带毒不显示临床症状,但抗体水平急剧升高;接触传播,传播迅速,发病率和死亡率较高。患禽出现打喷嚏、啰音、鼻窦炎、结膜炎、眼部有分泌物、头部肿胀、蛋壳质量差、产蛋下降的临床症状,给生产造成严重的损失。

简析禽类养殖防疫管理中存在的问题及对策

随着我国市场经济的不断发展，禽业得到了有效的发展，这不仅丰富了城乡居民的饮食，同时也提高了养殖户的经济收入，为农村经济的发展奠定了坚实的基础。但是通过调查可以看出，现阶段存在较多很容易被忽视的禽类防疫管理问题。基于此本文针对禽类防疫管理中的问题进行了简要阐述，并提出几点个人看法，仅供参考。

大数据时代的财务共享路径分析

当前,随着信息技术的飞速发展,数字科技在各行各业都得到了广泛应用。对于大型集团企业,由于其涉及业务众多,下设公司地域分散,因此,建立一个依托于大数据及信息技术的财务共享平台,使企业的财务及业务流程更加规范化就显得尤为必要。本文通过分析当前部分企业财务共享建设的现状,探究阻碍财务转型的原因和亟待解决的问题,并以此为方向提出企业财务共享建设的策略要点,帮助相关企业顺利由传统的会计电算化向管理会计转型,以期为促进企业管理效率的整体提升提供些许建议。