城市逛吃风向标

中国地大物博,人们饮食习惯迥异,经过时间的洗礼,各地餐饮逐渐形成特色,这种特色是城市文化的重要元素,甚至可以被当作一座城市的名片。人们熟知的城市饮食特色多是近代产物。正宗的重庆麻辣火锅大致诞生于清代道光年间,是长江流域纤夫的"发明",广州和上海的"小吃之都"称号得益于两地在全国率先近代化,繁荣的工商业中心孕育了各色小吃.

成渝双城记:菱形盆地隆起第四极

1月3日,中央财经委员会第六次会议明确,推动成渝地区双城经济圈建设。会议提出,要强化重庆和成都的中心城市带动作用,使成渝地区成为具有全国影响力的重要经济中心、科技创新中心、改革开放新高地、高品质生活宜居地,助推高质量发展。这意味着,除了东部沿海的三大城市群之外,成渝地区双城经济圈。

守护大江大河

我国三级阶梯式的地理地形,决定了大江大河汇流万千支流,一路奔腾入海。资源、环境、交通,大江大河提供了文明演进的基础河床。在我国传统社会,人口的分布、国家的建构,都与大江大河紧密相关。或者说,几千年来,这片土地的人们一直是在大江大河的臂弯中寻找人与自然和谐共生的真谛,并将中华文明延续至今。