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职业教育中餐烹饪专业的发展路径探讨
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作者 高双成 《中文科技期刊数据库(文摘版)教育》 2024年第4期0032-0035,共4页
本文深入探讨了中国烹饪艺术职业教育的发展路径、行业需求和挑战。它强调构建健全的教育体系,加强师资力量发展,加强实践培训。该分析还探讨了不断发展的就业市场、教育内容与行业要求保持一致的必要性,并解决了学生能力的多样性问题... 本文深入探讨了中国烹饪艺术职业教育的发展路径、行业需求和挑战。它强调构建健全的教育体系,加强师资力量发展,加强实践培训。该分析还探讨了不断发展的就业市场、教育内容与行业要求保持一致的必要性,并解决了学生能力的多样性问题。克服这些挑战的策略包括资源共享、课程更新和差异化的教学方法。本研究旨在为学生有效地为充满活力的烹饪艺术世界做好准备提供见解。 展开更多
关键词 中国烹饪艺术 职业教育 行业需求 就业前景
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基于技能导向的中餐烹饪专业职业教育模式探索
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作者 李雄州 《中文科技期刊数据库(引文版)教育科学》 2024年第6期0073-0076,共4页
本文探讨了以技能为导向的教育概念,强调实践技能和经验而不是理论知识,及其在烹饪行业中的应用,特别是在中国美食的背景下。讨论了该模式对学生的好处,包括实践经验、对中国烹饪遗产的更深入理解以及批判性思维和创造力的培养。文章还... 本文探讨了以技能为导向的教育概念,强调实践技能和经验而不是理论知识,及其在烹饪行业中的应用,特别是在中国美食的背景下。讨论了该模式对学生的好处,包括实践经验、对中国烹饪遗产的更深入理解以及批判性思维和创造力的培养。文章还强调了中国烹饪艺术的特点和需求,分析了传统职业教育模式在该领域的不足,并提出了以技能为导向的方法如何应对这些挑战。此外,它还深入研究了烹饪教育中技术、可持续性和企业家精神的整合。文章最后强调了这种教育方法在培养学生进入充满活力和全球相关的中国烹饪艺术领域方面的重要性。 展开更多
关键词 以技能为导向的教育 中国烹饪艺术 职业培训 实践经验
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试论微课在中职计算机课程中的应用
3
作者 高双成 《家电维修》 2024年第2期37-39,共3页
微课是一种短小、精炼的视频教学形式,逐渐在教育领域崭露头角。本文对微课在中职计算机课程中的应用进行分析,探讨其在提升学生学习效率、激发学习兴趣、丰富教学手段等方面的优势。通过分析微课在中职计算机课程中的实际应用,发现微... 微课是一种短小、精炼的视频教学形式,逐渐在教育领域崭露头角。本文对微课在中职计算机课程中的应用进行分析,探讨其在提升学生学习效率、激发学习兴趣、丰富教学手段等方面的优势。通过分析微课在中职计算机课程中的实际应用,发现微课不仅可有效帮助学生掌握技能,还能提高教育教学的效果,它的应用有着广阔的前景。 展开更多
关键词 微课 中职计算机 教学应用
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浅谈计算机网络在中学数学教学中的应用
4
作者 张艳娜 《科教导刊(电子版)》 2018年第3期146-146,共1页
现在计算机设备已经被广泛应用在了中学课堂教学当中。而计算机教学设备集声音、图像、文字于一体的特点为中学数学的教学工作提供了很大程度上的帮助。那么,如何更好地运用计算机设备来进行中学数学的教学工作,就成为考验中学数学教师... 现在计算机设备已经被广泛应用在了中学课堂教学当中。而计算机教学设备集声音、图像、文字于一体的特点为中学数学的教学工作提供了很大程度上的帮助。那么,如何更好地运用计算机设备来进行中学数学的教学工作,就成为考验中学数学教师的一个难题。本文将根据作者的教学经验,提出一定的实践措施,以期为计算机教学设备能在中学数学教学中发挥更好的作用提出一些参考。 展开更多
关键词 计算机 中学数学 应用
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中职数学教学中学生思维能力的培养研究
5
作者 宁安平 《中文科技期刊数据库(全文版)教育科学》 2022年第3期170-172,共3页
教育是国家未来的希望,数学是一门注重逻辑性和思维性的学科,因此要想学好数学这门课程,需要学生具备良好的思维能力。思维能力不仅在数学学习中发挥着非常重要的作用,同时也会对他们未来的发展产生重要影响。所以,中职数学教学的过程... 教育是国家未来的希望,数学是一门注重逻辑性和思维性的学科,因此要想学好数学这门课程,需要学生具备良好的思维能力。思维能力不仅在数学学习中发挥着非常重要的作用,同时也会对他们未来的发展产生重要影响。所以,中职数学教学的过程中必须对思维能力的培养给予高度重视,帮助学生提升解决实际问题的能力。基于此,在研究的过程中重点对学生思维能力的培养进行了深入的探讨,并提出了具体的提升策略,希望通过本文的分析可以为广大教育工作者提供参考。 展开更多
关键词 中职数学教学 思维能力 培养
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浅谈中等职业学校开设《公关礼仪》课程的重要性
6
作者 趙文红 《科教导刊(电子版)》 2016年第29期49-49,共1页
随着教育改革进程的加深,使得中等职业学校的教育定位,也有了新的变化,不仅要求中职学生掌握坚实的职业技能,同时还需要其具备较高的礼仪素养,进而能够更好地发展成社会需要的人才。中职学校增开公关礼仪课程,这是教育发展的趋势... 随着教育改革进程的加深,使得中等职业学校的教育定位,也有了新的变化,不仅要求中职学生掌握坚实的职业技能,同时还需要其具备较高的礼仪素养,进而能够更好地发展成社会需要的人才。中职学校增开公关礼仪课程,这是教育发展的趋势,且能够社会对人才的基本要求。本文笔者对中等职业学校,开设公关礼仪课程的必要性与作用,做了简单的论述。 展开更多
关键词 中等职业 公关礼仪 重要性
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新课改下职业高中体育教学思路与方法创新实践
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作者 韩黎辉 《当代体育》 2020年第9期103-103,共1页
“文明其精神,野蛮其体魄”是新时期内国家对于新一代青年的期许。在长期的教育教学中,主要目的是应付考试,将大量时间用来学习课本知识,对于体育锻炼长期存在偏见,在这种环境下,学生思想认识不全面,长期疏于锻炼,无法获得一个较好的身... “文明其精神,野蛮其体魄”是新时期内国家对于新一代青年的期许。在长期的教育教学中,主要目的是应付考试,将大量时间用来学习课本知识,对于体育锻炼长期存在偏见,在这种环境下,学生思想认识不全面,长期疏于锻炼,无法获得一个较好的身体素质。而在这一时期,学生精力旺盛,是进行体育锻炼的绝佳机会,体育教师如果能抓住机会调动学生的积极性,能进一步提高教学效率,更好地增强身体素质,这对于学生一生而言,都是有极大好处的。 展开更多
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声乐教学中教与学的辩证关系思考
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作者 冯亚娇 《中文科技期刊数据库(引文版)教育科学》 2023年第9期55-58,共4页
随着社会的发展和文化的繁荣,人们对于艺术的追求也越来越高。在艺术领域中,声乐表演是一项具有极高技巧性和艺术性的活动。声乐教育的发展对于培养优秀的声乐表演者和培养人们对音乐的热爱和欣赏有着重要的意义。声乐教学是一门艺术性... 随着社会的发展和文化的繁荣,人们对于艺术的追求也越来越高。在艺术领域中,声乐表演是一项具有极高技巧性和艺术性的活动。声乐教育的发展对于培养优秀的声乐表演者和培养人们对音乐的热爱和欣赏有着重要的意义。声乐教学是一门艺术性极强的学科,其教学目的是培养学生具备良好的歌唱技巧和表现能力,使其能够在舞台上实现自我价值。然而,在声乐教学中,教与学的关系并不是简单的单向传递,而是一种辩证的关系。本文将对声乐教学中教与学的辩证思考进行探讨,旨在为教师和学生提供一些参考和启示。 展开更多
关键词 反刍失败经验 技术性 感染力 艺术性 创新能力
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试论体验式教学在中职礼仪素养课程中的运用
9
作者 赵文红 《中国科技经济新闻数据库 教育》 2023年第8期15-18,共4页
随着新课程改革的不断深入,要求各阶段教育工作者不仅仅局限于传授学生基础知识和基础技能,更要以学生身心发展规律为出发点,落实立德树人根本任务,为学生综合素质的全面发展提供更多的可能。而对于中职礼仪素养课程来说,其自身所蕴含... 随着新课程改革的不断深入,要求各阶段教育工作者不仅仅局限于传授学生基础知识和基础技能,更要以学生身心发展规律为出发点,落实立德树人根本任务,为学生综合素质的全面发展提供更多的可能。而对于中职礼仪素养课程来说,其自身所蕴含的人文性和实践性,对培养学生德育知、情、意、行的有机统一,具有事半功倍的作用。因此中职礼仪素养教育工作者要不断优化和创新教育教学方法,打造中职礼仪素养课程教学的高效课堂,本文就试论体验式教学在中职礼仪素养课程中的运用,希望以此可以给广大相关工作者以建议和启发。 展开更多
关键词 体验式教学 中职礼仪素养课程 存在问题 运用策略
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探究中职学生对物理学的兴趣和学习态度的影响因素
10
作者 嘉国良 《中国科技经济新闻数据库 教育》 2023年第6期1-4,共4页
本文旨在分析影响中职学生对物理学兴趣和学习态度的因素,并提出相应的策略来提高学生的学习效果。首先,从学校课程设置与教学方法、教师教学水平和教育理念以及学生自身认知和家庭环境三个方面分析了影响中职学生对物理学兴趣的因素;其... 本文旨在分析影响中职学生对物理学兴趣和学习态度的因素,并提出相应的策略来提高学生的学习效果。首先,从学校课程设置与教学方法、教师教学水平和教育理念以及学生自身认知和家庭环境三个方面分析了影响中职学生对物理学兴趣的因素;其次,从学校课程设置与教学方法、学生自身认知和家庭环境以及社会支持和学校文化氛围三个方面分析了影响中职学生学习态度的因素;最后,提出了建立有利于学生发展的课程设置和教学方法、加强师生互动,提升教师教学水平和教育理念以及加强家校合作,营造良好的家庭和社会支持环境等策略来提高中职学生对物理学学习兴趣和学习态度。 展开更多
关键词 中职学生 物理学习兴趣 学习态度
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中职物理教育的现状与问题分析
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作者 嘉国良 《中文科技期刊数据库(全文版)教育科学》 2023年第6期5-8,共4页
中职物理教育是我国职业教育体系中的重要组成部分。本文首先分析了中职物理教育的历史沿革和发展现状,包括教学内容和教学方法、师资队伍和教学资源等方面。接着,针对中职物理教育存在的问题进行了深入剖析,包括教学内容过于理论化、... 中职物理教育是我国职业教育体系中的重要组成部分。本文首先分析了中职物理教育的历史沿革和发展现状,包括教学内容和教学方法、师资队伍和教学资源等方面。接着,针对中职物理教育存在的问题进行了深入剖析,包括教学内容过于理论化、教学方法单一、师资队伍水平参差不齐以及学校对物理教育的投入不足等。最后,提出了改进中职物理教育的对策,包括加强实践教学环节、创新教学方法、提升教师的教学能力和教育理念以及加强学校对物理教育的投入等。这些对策旨在提高中职物理教育的质量,为我国培养更多的物理技术人才做出贡献。 展开更多
关键词 中职物理教育 物理教育改革 物理教育教学
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如何增强中职语文教学的实用性 被引量:1
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作者 王君文 《中国农村教育》 2019年第29期23-24,共2页
语文作为一门有着基础工具性质的学科,是学生学习生涯中的必修文化课程之一,它对于学生思想素质和文化素质的提高均有着重要意义。在中职学校的教学过程中,由于学生毕业后是直接进入工作岗位,因此,语文教学就必须要严格遵循“实用为主... 语文作为一门有着基础工具性质的学科,是学生学习生涯中的必修文化课程之一,它对于学生思想素质和文化素质的提高均有着重要意义。在中职学校的教学过程中,由于学生毕业后是直接进入工作岗位,因此,语文教学就必须要严格遵循“实用为主”的原则,这样才能确保语文教学可以满足学生的实际需求。 展开更多
关键词 语文教学 中职学校 工作岗位 文化素质 实用性 实用为主 学习生涯 教学过程中
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中职思想政治课体验式教学模式的建构 被引量:1
13
作者 邵爱霞 《科教导刊(电子版)》 2016年第12期64-64,共1页
素质教育,要求学校在对学生传授知识的同时,还要注意学生在道德素质、身体素质、审美素质、心理素质等多方面的素质培养。思想政治教育课程,是与学生的道德素质教育息息相关的一门学科,因此,在不断进行改革的过程中,相关教师已经... 素质教育,要求学校在对学生传授知识的同时,还要注意学生在道德素质、身体素质、审美素质、心理素质等多方面的素质培养。思想政治教育课程,是与学生的道德素质教育息息相关的一门学科,因此,在不断进行改革的过程中,相关教师已经积极探索出了许多有效的教育模式,体验式教学就是其中一种。 展开更多
关键词 中职 思想政治课 体验式教学模式 建构
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浅谈音乐教育在素质教育中的地位
14
作者 樊雪芳 《吕梁教育学院学报》 2003年第1期27-28,共2页
音乐教育以音乐为媒介,以审美为核心,同时还发挥认识作用和教育作用。音乐教育以其寓教于乐与潜移默化的特点,使学生能够积极主动地接受教育,因而发挥音乐教育的作用,这对于提高学生素质具有重要作用。
关键词 音乐教育 美育 素质教育 审美
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以就业为导向的中职计算机教学模式优化策略
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作者 高双成 《科教导刊(电子版)》 2016年第25期19-19,共1页
如今,信息技术的蓬勃发展,计算机对人们的生活学习影响越来越大,特别是在人才竞争激烈的情况下,计算机对学生的实践能力培养逐渐受到重视,并且在今后的教学研究中,将会以就业为导向作为发展模式,因此,本文将围绕中职计算机教学... 如今,信息技术的蓬勃发展,计算机对人们的生活学习影响越来越大,特别是在人才竞争激烈的情况下,计算机对学生的实践能力培养逐渐受到重视,并且在今后的教学研究中,将会以就业为导向作为发展模式,因此,本文将围绕中职计算机教学模式为落脚点,进行优化性策略研究。 展开更多
关键词 就业指导 中职教育 计算机教学 优化性策略
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中职旅游地理教学实践与体会
16
作者 张小龙 《科教导刊(电子版)》 2019年第10期129-129,共1页
现阶段的教育工作中,中职旅游地理教学是比较有代表性的内容,应加强教学体系的科学转变,从根本上减少传统教育的缺失和疏漏现象,为中职旅游地理教学的全面进步,奠定坚实的基础。文章针对中职旅游地理教学实践与体会展开讨论,并提出合理... 现阶段的教育工作中,中职旅游地理教学是比较有代表性的内容,应加强教学体系的科学转变,从根本上减少传统教育的缺失和疏漏现象,为中职旅游地理教学的全面进步,奠定坚实的基础。文章针对中职旅游地理教学实践与体会展开讨论,并提出合理化建议。 展开更多
关键词 中职 旅游 地理教学 实践
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美术教学中书法和绘画的关系初探
17
作者 李斌 《科教导刊(电子版)》 2018年第19期201-201,共1页
当前,在美术教学中更加注重分析书法和绘画之间的关系,进而对比分析两种艺术,使学生充分了解书法和绘画的艺术的特点,进而明确不同的艺术种类,存在着内在联系,画法和书法有着相似之处和不同之处,便可结合书法的写法进行绘画,使美术作品... 当前,在美术教学中更加注重分析书法和绘画之间的关系,进而对比分析两种艺术,使学生充分了解书法和绘画的艺术的特点,进而明确不同的艺术种类,存在着内在联系,画法和书法有着相似之处和不同之处,便可结合书法的写法进行绘画,使美术作品线条更流畅,绘制出的形状更逼真,逐渐提升学生绘画水平,体现出剖析书法和绘画关系的重要性。 展开更多
关键词 美术教 书法 绘画
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行动导向教学法在中职音乐课中的运用
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作者 闫宇泽 《科教导刊(电子版)》 2016年第12期66-66,共1页
随着近几年来经济的飞速发展,我国文化教育等事业也在不断改革中前进,并且取得了显著的成果。行为导向教学法的应用在我国教学方面是一个重大的突破,其从根本上改变了传统教学法的理念和模式,极大地提高了我国课堂的教学效率。本篇... 随着近几年来经济的飞速发展,我国文化教育等事业也在不断改革中前进,并且取得了显著的成果。行为导向教学法的应用在我国教学方面是一个重大的突破,其从根本上改变了传统教学法的理念和模式,极大地提高了我国课堂的教学效率。本篇文章针对行为导向教学方法进行详细地研究,认真阐述了行为导向教学法的内涵以及特征,同时结合中职音乐课浅谈行为导向教学法的具体措施,希望能够给现实生活中的教学提供一定的参考。 展开更多
关键词 行动导向教学法 中职音乐课 实践应用
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