品牌大蒜绿色发展的问题及对策研究——以大丰大蒜产业为例

作为江苏中晚熟大蒜特色产业集群建设项目内容之一,大丰大蒜因其独具特色的青蒜和蒜薹产业享誉国内外。通过多年实践调研和文献研究,总结了大丰大蒜得天独厚的区域特征、不断完善的绿色生产体系和渐成规模的绿色品牌等发展现状,针对产业绿色发展中存在的品种退化、配套设施不完善、产业链条短、标准缺失等发展瓶颈,提出了强化科技引领、打造大蒜绿色生产模式,突出产业延伸、打造大蒜绿色发展样板,提升思维转变、擦亮大蒜绿色健康文化底色等对策建议,以期为乡村振兴背景下地方特色富民产业发展提供参照,助力大丰大蒜产业绿色可持续发展。

无公害蔬菜种植与管理技术

蔬菜种植管理是关系到无公害蔬菜农产品质量安全的重要环节。从种植环境、农田轮作、品种选择、播种时间、施肥管理以及病虫害防治6个方面入手,分析了无公害蔬菜种植与管理技术,期望对促进无公害蔬菜种植业的可持续发展有所帮助。

大丰地区大蒜新品种引种试验

该文以当地主栽大蒜品种二水早、三月黄为对照,以引进的4个大蒜品种为试验材料,比较其冬前植株性状、抗寒性和产量等指标,以筛选出适合在江苏盐城大丰地区栽培的青蒜品种。试验结果表明,各参试大蒜品种中,蔡家坡红蒜生长速度快,其株高、叶片数、茎粗及产量均明显高于其他品种,叶色浓绿,片宽大而厚实,抗寒性强,每667 m^(2)产量737.77 kg,综合表现较好,可作为二水早和三月黄的替代品种在大丰地区进行示范推广。

0.02%二氢卟吩铁可溶粉剂对蒜薹生长发育和产量的影响

为探究二氢卟吩铁对蒜薹生长和产量的影响,作者开展了不同浓度0.02%二氢卟吩铁可溶粉剂对二水早大蒜生长发育的影响试验。试验结果表明,不同浓度0.02%二氢卟吩铁可溶粉剂处理的大蒜和蒜薹未出现萎蔫、褪绿等药害症状,说明试验所用各0.02%二氢卟吩铁可溶粉剂浓度对大蒜生长安全;0.02%二氢卟吩铁可溶粉剂10 000倍液处理(每667 m2用0.02%二氢卟吩铁可溶粉剂0.33 g兑水30 kg)的蒜薹总长最长(62.91 cm)、茎基部直径最小(7.42 cm)、蒜薹产量最高(每667 m2产量801 kg)。

矮壮素和多效唑在冬瓜工厂化育苗中的应用

植物生长调节剂在农作物的种苗生产上应用广泛,育苗期喷施适宜浓度的生长调节剂有利于培育壮苗。作者依托江苏省现代农业(蔬菜)产业技术体系项目的实施,根据多年冬瓜工厂化育苗经验,研发了组合施用多效唑和矮壮素培育冬瓜壮苗技术。应用该技术培育的冬瓜秧苗茎秆粗壮、叶片浓绿、叶柄短、苗龄长且不易产生僵苗。该文从种子选择、浸种催芽、穴盘播种、苗期管理、矮壮素和多效唑的组合施用、苗期病虫害防治、包装与运输等方面介绍了多效唑和矮壮素在冬瓜工厂化育苗中的应用技术。

大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法的研究

随着我国经济的发展和社会的进步,我国的农业得到了快速发展。尤其是近些年来,食品安全卫生问题引起了人们的广泛关注,人们对于蔬菜的安全问题越来越重视,提出了更高的要求。在现阶段,如何采取有效措施,提高大棚蔬菜种植技术的科学性,对病虫害进行有效防治,是我们所要面临的重要问题,迫切需要被得到解决。因此,本文对大棚蔬菜种植技术进行了简单分析,并且提出了一系列病虫害的防治手段。

番茄轻简化技术集成

为了减轻番茄种植栽培过程中劳动力缺乏、用工成本高、劳动强度大等问题的影响,通过总结和分析番茄轻简化技术的集成要点和实施效果,形成了包括培育大苗、高能基质营养钵替代基肥、吊网替代吊绳、熊蜂授粉替代番茄点花、高垄膜下滴灌肥水一体化、高垄调亏灌溉、生物防治等7项大丰地区番茄的轻简化技术集成,667 m^(2)节省人力成本1 500元以上,节省肥料和农药成本550元左右,平均增产率约7.93%,符合绿色环保的生产理念,且有利于提高产品产量和品质。