大关县魔芋高产栽培技术

魔芋是一种集食用、药用为一体的高产作物,其经济价值高。大关县魔芋在20世纪80年代中期前为野生、隔生的零星种植,买卖的很少,90年代后逐渐转入大田种植分散种植。1998年,连片种植了2万m^2白魔芋,进行了魔芋加工销售。由于市场不稳,价格波动大,所以未稳定发展。2005年,大关县开始小规模连片生产,并成为了农业优势产业。