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循环经济观下机关餐饮物耗成本控制 被引量:1
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作者 姜春璞 《中国新技术新产品》 2009年第9期183-183,共1页
发展循环经济己是我国的必然选择和基本国策,餐饮行业作为一个资源消耗巨大的行业,发展循环经济有着重要的现实意义。本文就对机关餐饮物耗成本控制进行了分析和研究。
关键词 循环经济 物耗 成本控制
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浅析机关单位餐厅成本控制
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作者 姜春璞 《中国新技术新产品》 2009年第5期157-157,共1页
本文分析了在竞争不断激烈的今天,公司机关单位的餐厅应如何重新思索其成本控制的思路、办法,探索餐厅成本控制管理的改革之路。使公司机关单位在日益狭小的市场空间中寻求更大的发展空间。
关键词 公司机关单位 餐饮 成本控制
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