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蕨菜
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作者 吴新增 《福建农业》 1996年第1期9-9,共1页
蕨荣被誉为“森林蔬菜”、“无公害蔬菜”。为宿根性草本植物,其嫩茎为人们餐桌上的美味佳肴,亦可加工成于菜称蕨菜干,每吨4-5万美元;蕨根可加工淀粉。蕨菜味道鲜美,质地脆嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等矿物质元素及... 蕨荣被誉为“森林蔬菜”、“无公害蔬菜”。为宿根性草本植物,其嫩茎为人们餐桌上的美味佳肴,亦可加工成于菜称蕨菜干,每吨4-5万美元;蕨根可加工淀粉。蕨菜味道鲜美,质地脆嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等矿物质元素及维生素C、D和大量的纤维素。 展开更多
关键词 蕨菜干 矿物质元素 维生素C 森林蔬菜 加工淀粉 纤维素 草本植物 宿根性 味道鲜美 无公害
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介绍几种适宜夏季种植的萝卜品种
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作者 吴新增 《福建农业》 1995年第7期10-10,共1页
萝卜具有肉质根适中、质地鲜嫩、生育期短、易于贮运、且可作为反季节栽培而弥补蔬菜供应淡季等优点,深受市场欢迎。现介绍几种适宜夏季种植的萝卜品种,以供选择。 一、白玉萝卜:该品种产量高、品质好,抗病力强,合纤维少。叶少,羽状裂... 萝卜具有肉质根适中、质地鲜嫩、生育期短、易于贮运、且可作为反季节栽培而弥补蔬菜供应淡季等优点,深受市场欢迎。现介绍几种适宜夏季种植的萝卜品种,以供选择。 一、白玉萝卜:该品种产量高、品质好,抗病力强,合纤维少。叶少,羽状裂叶。肉质很长圆柱形,表皮平滑,皮肉全白色,单很重500 1500克。栽培上行株距23—27厘米,播种到收获50 70天,亩产量3500公斤左右。 展开更多
关键词 夏季种植 萝卜品种 肉质根 反季节栽培 圆柱形 亩产量 行株距 生育期 品种产量 蔬菜供应
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秋豇豆高产栽培八则
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作者 吴新增 《福建农业》 1997年第8期9-9,共1页
秋豇虫苗期处于高温多雨季节,后期温度较低,生产难度大,在栽培上要抓住以下技术要点: 一、选用良种。宜选用耐热、抗病的品种。如秋豇512、秋白豇、特长豇豆等良种。
关键词 秋豇豆 高产栽培 技术要点 栽培畦 长豇豆 猪粪尿 虫苗 黄壤土 生产难度 盖种
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