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上海家化:以品牌矩阵弘扬中华文化 被引量:2
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作者 张恒军 《商业文化》 2018年第20期24-29,共6页
上海家化是中国日化行业的先驱之一,作为一个拥有百年历史的民族日化企业,上海家化的历史与中国民族产业、轻工产业甚至整个国家和民族的命运息息相关。尤其是2001年上市后,公司高速发展,为中国梦增添了华章。
关键词 上海家化 中华文化 矩阵 品牌 民族产业 百年历史 2001年 中国梦
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吴裕泰:传承传统茶文化 创新百年老品牌 被引量:2
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第18期14-19,共6页
提到茶,许多人会不由自主地想到茶庄吴裕泰,作为中华老字号,吴裕泰距今已有130年的发展史。2005年经过股份制改造后,经过十多年的发展,吴裕泰门店已经遍布国内各大省份,店面总数超过了400家,近年来销售额更是连续突破新高,直逼7亿元大... 提到茶,许多人会不由自主地想到茶庄吴裕泰,作为中华老字号,吴裕泰距今已有130年的发展史。2005年经过股份制改造后,经过十多年的发展,吴裕泰门店已经遍布国内各大省份,店面总数超过了400家,近年来销售额更是连续突破新高,直逼7亿元大关。目前,吴裕泰在坚守传统文化价值本位的基础上,积极求变创新,在产品、业态、宣传、盈利等方面进行了大胆探索,赢得了广大消费者的广泛好评与认可。可以说,在中华老字号时代转型的关键期。 展开更多
关键词 创新 顾客 消费者 老字号品牌 茶文化 中华老字号 工匠精神 茉莉花茶
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昆中药:打造中药文化走出去的新名片 被引量:2
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作者 张恒军 《商业文化》 2018年第16期30-33,共4页
昆明中药厂有限公司(简称昆中药)是"中华老字号"企业,也是中国中药五大老字号之一、国家级非物质文化遗产保护单位。"昆中药传统中药制剂"源于1381年,传承630多年。2003年,昆中药加盟昆药集团。昆中药是我国中医药行业中的标杆型... 昆明中药厂有限公司(简称昆中药)是"中华老字号"企业,也是中国中药五大老字号之一、国家级非物质文化遗产保护单位。"昆中药传统中药制剂"源于1381年,传承630多年。2003年,昆中药加盟昆药集团。昆中药是我国中医药行业中的标杆型企业,代表了先进中药企业的发展水平。600多年来,栉风沐雨,春华秋实,一代又一代的昆中药人坚守"毋减毋糙修精品、勤心勤力志康宁"的精神,艰苦奋斗,不断进取,积极求索,稳步发展,取得了令人注目的成就。 展开更多
关键词 中药文化 走出去 非物质文化遗产保护 中华老字号 名片 中药企业 昆明中药厂 中医药行业
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同仁堂:讲述中华文化走出去的中国故事 被引量:1
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第21期18-23,共6页
北京同仁堂源自1669年(清康熙八年)乐显扬创办的同仁堂药室,1723年开始供奉御药,历经八代皇帝188年,风雨300多年。作为中国第一个驰名商标,同仁堂已经走向世界,在全球共开办零售终端近2000家,开办医疗机构300多家,吸引了3000多万海外患... 北京同仁堂源自1669年(清康熙八年)乐显扬创办的同仁堂药室,1723年开始供奉御药,历经八代皇帝188年,风雨300多年。作为中国第一个驰名商标,同仁堂已经走向世界,在全球共开办零售终端近2000家,开办医疗机构300多家,吸引了3000多万海外患者。同仁堂是中药行业的'中华老字号',其中医药文化、传统中药材炮制技艺、安宫牛黄丸制作技艺被列入国家非物质文化遗产名录。同仁堂商标在世界50多个国家登记注册,许多海外游客到北京的'必修课'是:登长城,吃烤鸭,参观同仁堂。 展开更多
关键词 中华老字号品牌 香港 全球品牌 消费者 同仁堂 民族品牌 文化走出去
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“京珐”景泰蓝:见证“一带一路”建设的中华重器 被引量:1
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作者 张恒军 《商业文化》 2018年第3期22-27,共6页
景泰蓝是我国宫廷文化的典型代表,至今已有600多年的发展史,因其兴盛于明朝景泰年间,且当时以蓝色制品最为成熟,所以又被称为"景泰蓝"。景泰蓝是一种在铜质胎型上,利用柔软的扁铜丝掐成精美的花纹焊上,然后用法郎质的色釉进行填充,最... 景泰蓝是我国宫廷文化的典型代表,至今已有600多年的发展史,因其兴盛于明朝景泰年间,且当时以蓝色制品最为成熟,所以又被称为"景泰蓝"。景泰蓝是一种在铜质胎型上,利用柔软的扁铜丝掐成精美的花纹焊上,然后用法郎质的色釉进行填充,最后经过烧制而成的器物,是真正集美工、雕刻、熔炼、冶金等为一体的工艺品。北京市珐琅厂成立于1956年, 展开更多
关键词 景泰蓝 中华 宫廷文化 发展史 工艺品 北京市 制品 铜丝
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国酒茅台:打造中华文化特色的全球化产品 被引量:1
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作者 张恒军 《商业文化》 2018年第15期26-30,共5页
"川盐走贵州,秦商聚茅台"。贵州茅台酒股份有限公司成立于1951年,1999年转型成为贵州茅台酒股份有限公司,并于2001年成功上市,2011年正式更为现名。经过近70年的发展,集团现有32个子公司,业务涉及白酒、啤酒、葡萄酒、旅游、房地产等... "川盐走贵州,秦商聚茅台"。贵州茅台酒股份有限公司成立于1951年,1999年转型成为贵州茅台酒股份有限公司,并于2001年成功上市,2011年正式更为现名。经过近70年的发展,集团现有32个子公司,业务涉及白酒、啤酒、葡萄酒、旅游、房地产等诸多领域,年营业收入高达582.18亿元,不仅是国内的特大型企业、全国质量效益先进企业。 展开更多
关键词 贵州茅台酒股份有限公司 文化特色 全球化 特大型企业 产品 中华 国酒 1951年
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广誉远国药:让中医药文化走出去 被引量:1
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第30期30-35,共6页
史料载,广誉远国药创始于1541年,至今已有近500年的发展史,先后经历了广盛号、广升蔚、广升远、山西中药厂、广誉远国药等十多个品牌名称的更迭。清代时期,广誉远国药与北京同仁堂、杭州胡庆余堂和广州陈李济一道被誉为中国'四大药... 史料载,广誉远国药创始于1541年,至今已有近500年的发展史,先后经历了广盛号、广升蔚、广升远、山西中药厂、广誉远国药等十多个品牌名称的更迭。清代时期,广誉远国药与北京同仁堂、杭州胡庆余堂和广州陈李济一道被誉为中国'四大药店',并于2006年成为首批国家商务部认定的'中华老字号'品牌,成为中药领域的典范企业。 展开更多
关键词 广誉远 营销体系 老字号 安宫牛黄丸 消费者 文化“走出去” 龟龄集酒
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东阿阿胶:让世界爱上中医药 被引量:1
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第36期22-27,共6页
新世纪以来,在国外资本大量涌入的背景下,民族品牌发展一度陷入了沉寂,但随着中国综合国力的不断提升,在'双创'战略的全面加持下,'中国造'开始赢得越来越广泛的认可,中华老字号品牌也开始焕发出全新的时代活力。东阿阿... 新世纪以来,在国外资本大量涌入的背景下,民族品牌发展一度陷入了沉寂,但随着中国综合国力的不断提升,在'双创'战略的全面加持下,'中国造'开始赢得越来越广泛的认可,中华老字号品牌也开始焕发出全新的时代活力。东阿阿胶作为同时拥有'经典中药'和'中华老字号'两大品牌身份的民族企业,及时转变经营理念,以'寿人济世'为使命,坚守'厚道、地道、传承、创新'价值本位, 展开更多
关键词 东阿阿胶 文化体验 老厂区 老字号企业 体验营销 中华老字号品牌 阿胶膏
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青岛啤酒:“一带一路”上中华文化的标志性符号 被引量:1
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第24期18-23,共6页
作为中国啤酒行业的'老大哥',青岛啤酒已经成为中国制造业在全球范围内的一大名片,是独具中华文化符号标签的民族品牌。1996年3月,时任国务院总理的朱镕基曾明确指出,在全球最具知名度和影响力的中国品牌只有两个,那就是青岛啤... 作为中国啤酒行业的'老大哥',青岛啤酒已经成为中国制造业在全球范围内的一大名片,是独具中华文化符号标签的民族品牌。1996年3月,时任国务院总理的朱镕基曾明确指出,在全球最具知名度和影响力的中国品牌只有两个,那就是青岛啤酒和西湖龙井。 展开更多
关键词 青岛啤酒股份有限公司 文化基因 消费者 一带一路
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山西老陈醋:诚信世间 “醋”动天下 被引量:1
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第27期16-21,共6页
山西老陈醋是我国四大名醋之一,拥有3000多年的发展史,是重要的地方文化标签和中华文化名片,具有香、色、醇、浓、酸的特色,享有'天下第一醋'的美称。2008年,'美和居老陈醋酿制技艺'被正式列入国家级非物质文化遗产名录... 山西老陈醋是我国四大名醋之一,拥有3000多年的发展史,是重要的地方文化标签和中华文化名片,具有香、色、醇、浓、酸的特色,享有'天下第一醋'的美称。2008年,'美和居老陈醋酿制技艺'被正式列入国家级非物质文化遗产名录,山西老陈醋集团董事长郭俊陆也成为了国家级非遗传承人。2011年,山西老陈醋集团成为国内调味品行业和山西省唯一的'国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地'。2017年第一季度,山西老陈醋集团老陈醋和米醋出口总量近60吨,总货值近10万美元,远销海外十多个国家,出口量同比增长90多个百分点,货值同比增长更是高达107个百分点。可以说, 展开更多
关键词 山西老陈醋 传统工艺 工匠精神 调味品
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片仔癀:向世界讲述中医药的中国故事
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作者 张恒军 《商业文化》 2018年第17期30-33,共4页
漳州片仔癀药业股份有限公司拥有近500年历史的中华老字号——片仔癀,以其在治肝、抗癌、保健等方面的特色,被列入国家一级中药保护品种,传统制作技艺被列入国家非遗名录。
关键词 中国故事 中医药 世界 中华老字号 制作技艺 国家 公司 股份
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九十载恒源祥的“羊文化”发展之道
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第33期16-21,共6页
恒源祥始建于1927年,经过90年的发展,从最初的一家绒线商店,发展成了当前极具市场影响力的高新技术企业。自1991年起,恒源祥开启了以品牌经营为特色的发展之路,通过深入的资源整合优化,快速形成了以恒源祥品牌为主导。
关键词 恒源祥 传统文化 品牌文化 吉祥文化 文化基因 中华老字号 羊文化
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王老吉:做中华凉茶文化的传播者
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作者 张恒军 《商业文化》 2018年第19期20-24,共5页
凉茶,诞生于百余年前的岭南一带,虽名曰"凉茶",但本质上既不"凉",也非"茶",而是一种彰显独特地域特征,并与岭南人文化底蕴相契合的保健、养生形态。作为广东文化的一个重要代表,其在漫长的发展里程中逐渐生成了众多根植于凉茶,围... 凉茶,诞生于百余年前的岭南一带,虽名曰"凉茶",但本质上既不"凉",也非"茶",而是一种彰显独特地域特征,并与岭南人文化底蕴相契合的保健、养生形态。作为广东文化的一个重要代表,其在漫长的发展里程中逐渐生成了众多根植于凉茶,围绕药茶、饮料而实现广度发展的品牌,"王老吉"就是其中之一。 展开更多
关键词 茶文化 王老吉 传播者 中华 地域特征 文化底蕴 广东文化 凉茶
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国饮中茶:让世界重温千年中国茶文化
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作者 张恒军 《商业文化》 2018年第6期16-21,共6页
据2018年京东和天猫年货节数据统计显示,中华老字号成为了海内外销量较高的热门品牌,如老干妈、大白兔、龙泉宝剑、中茶、云南白药、恒源祥等,成为春节期间的一大消费热点,同时也成为了中华传统文化输出的重要媒介。作为中国传统文化的... 据2018年京东和天猫年货节数据统计显示,中华老字号成为了海内外销量较高的热门品牌,如老干妈、大白兔、龙泉宝剑、中茶、云南白药、恒源祥等,成为春节期间的一大消费热点,同时也成为了中华传统文化输出的重要媒介。作为中国传统文化的代表,茶叶在跨文化传播中与丝绸、 展开更多
关键词 中国茶文化 中国传统文化 中华老字号 世界 跨文化传播 数据统计 云南白药 消费热点
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茶企大益:与世界共同书写中国茶人新文化
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作者 张恒军 《商业文化》 2018年第13期18-23,共6页
1938年,为振兴中华茶产业,当时中国茶叶总公司委派法国巴黎大学毕业的范和钧先生与清华大学毕业的张石城先生带领90多位茶叶技术工作者在勐海县筹建茶厂。1940年,勐海茶厂(原名佛海茶厂)建成投产,揭开了中国普洱茶历史的新篇章。勐海... 1938年,为振兴中华茶产业,当时中国茶叶总公司委派法国巴黎大学毕业的范和钧先生与清华大学毕业的张石城先生带领90多位茶叶技术工作者在勐海县筹建茶厂。1940年,勐海茶厂(原名佛海茶厂)建成投产,揭开了中国普洱茶历史的新篇章。勐海茶厂就是大益茶业集团的前身。 展开更多
关键词 中国茶叶 新文化 茶人 书写 世界 大学毕业 技术工作者 1940年
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北京稻香村:把中华文化的味道融入糕点 被引量:2
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第15期18-21,共4页
提起糕点,许多人会不由自主地想到'稻香村'三个字,鸡蛋糕、红豆饼、牛舌饼、山楂锅盔……每一款糕点背后都蕴含着老字号的文化精魂,都代表着一种传统的坚守。'稻香村'这个名号取自'稻花香里说丰年,听取蛙声一片'... 提起糕点,许多人会不由自主地想到'稻香村'三个字,鸡蛋糕、红豆饼、牛舌饼、山楂锅盔……每一款糕点背后都蕴含着老字号的文化精魂,都代表着一种传统的坚守。'稻香村'这个名号取自'稻花香里说丰年,听取蛙声一片'。取稻香两字,寓意着五谷丰登、年岁太平。北京稻香村创立于清光绪二十一年,当时名为'稻香村南货店'。 展开更多
关键词 稻香村 企业 消费者 门店 企业管理 老字号品牌 面食 糕点 华夏文化 民族文化 中华文化
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荣宝斋:“国家画廊”的“文化+”融合之道
17
作者 张恒军 《商业文化》 2017年第3期20-23,共4页
荣宝斋前身“松竹斋”,始建于清康熙十一年(1672年),1894年开设分号荣宝斋,取“以文会友,荣名为宝”雅意得名,至今300余年。1950年公私合营,“荣宝斋新记”挂牌,1952年荣宝斋成为国有企业,并以郭沫若题词墨迹“荣宝斋”为标准商号字样... 荣宝斋前身“松竹斋”,始建于清康熙十一年(1672年),1894年开设分号荣宝斋,取“以文会友,荣名为宝”雅意得名,至今300余年。1950年公私合营,“荣宝斋新记”挂牌,1952年荣宝斋成为国有企业,并以郭沫若题词墨迹“荣宝斋”为标准商号字样沿用至今。新记60多年来,尤其是改革开放以来,荣宝斋在市场经济的磨砺中,逐渐转型为集书画经营、文房用品。 展开更多
关键词 经营 金融 艺术品 克兰 财政金融 艺术产品 画廊
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王致和:打造舌尖上的方寸文化
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第12期14-19,共6页
经济新常态下,中华老字号品牌发展迎来了全新的时代机遇,但也出现了两种极端,一种是完全摒弃传统,盲目求新,一种是坚守传统,创新不足。当然,也有许多老字号品牌与时俱进,在坚守中求创新,而王致和无疑是其中的佼佼者。自1669年创立至今,... 经济新常态下,中华老字号品牌发展迎来了全新的时代机遇,但也出现了两种极端,一种是完全摒弃传统,盲目求新,一种是坚守传统,创新不足。当然,也有许多老字号品牌与时俱进,在坚守中求创新,而王致和无疑是其中的佼佼者。自1669年创立至今,王致和已经走过三百多个春秋,是为数不多屹立于现代市场中的老字号品牌。目前。 展开更多
关键词 王致和 腐乳 企业 企业管理 臭豆腐 中华老字号品牌 舌尖
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全聚德:“中华第一吃”的文化引领品牌之道
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第6期17-21,16,共6页
中华著名老字号全聚德,创建于1864年,至今已经有150多年发展史,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集'全鸭席'和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内... 中华著名老字号全聚德,创建于1864年,至今已经有150多年发展史,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集'全鸭席'和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为'中华第一吃',也是我国首例服务类的'驰名商标'。1993年,中国北京全聚德集团成立;1994年。 展开更多
关键词 全聚德 菜品 烤鸭 鸭肉制品 全鸭席 第一
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东来顺:“中华第一涮”的文“化”之道
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作者 张恒军 《商业文化》 2017年第9期18-21,共4页
创建于1903年的东来顺,经过一百多年的历史发展,已经成为我国北方火锅文化的代表,成为老字号中的标志性品牌,享誉国内外。一直以来,东来顺积极弘扬独具中国特色的民族文化精神,并以此为根基实现了传统北京饮食文化和清真餐饮文化的深度... 创建于1903年的东来顺,经过一百多年的历史发展,已经成为我国北方火锅文化的代表,成为老字号中的标志性品牌,享誉国内外。一直以来,东来顺积极弘扬独具中国特色的民族文化精神,并以此为根基实现了传统北京饮食文化和清真餐饮文化的深度整合融汇。 展开更多
关键词 东来顺 火锅 老字号品牌 文化本位 中华
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