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大连市牡蛎的卫生学调查
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作者 万炬明 姜敏 +2 位作者 王笑康 王珊菊 张云林 《中国食品卫生杂志》 1994年第2期35-36,38,共3页
大连市牡蛎的卫生学调查万炬明,姜敏,王笑康,王珊菊,张云林牡蛎,在我国粤桂称蚝,闽台称蚵,江浙称蛎黄,东北称蛎子或海蛎子。世界上有牡蛎百余种,我国有20余种,常见的有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和大连湾牡蛎等。为了防止人... 大连市牡蛎的卫生学调查万炬明,姜敏,王笑康,王珊菊,张云林牡蛎,在我国粤桂称蚝,闽台称蚵,江浙称蛎黄,东北称蛎子或海蛎子。世界上有牡蛎百余种,我国有20余种,常见的有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和大连湾牡蛎等。为了防止人类食用牡蛎引起食源性疾病或中毒事件... 展开更多
关键词 大连市 细菌总数 卫生学调查 食用牡蛎 食品卫生 水产食品 卫生防疫站 大肠菌群 大连地区 卫生标准
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小龙口水库水质动态分析与评价
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作者 徐桂君 张焕永 +3 位作者 刘官勤 丛小红 毕君 董庆 《中国公共卫生》 CAS CSCD 1993年第11期524-525,共2页
大长山岛位于长海县,四面临海,淡水资源十分缺乏。为解决岛上居民饮水问题,当地政府修建一座蓄积天然降水的小龙口水库作为饮用水水源。该水库在选址、设计、施工等方面未经卫生防疫站审查监督。供水后,总硬度、氯化物、溶解性总固体严... 大长山岛位于长海县,四面临海,淡水资源十分缺乏。为解决岛上居民饮水问题,当地政府修建一座蓄积天然降水的小龙口水库作为饮用水水源。该水库在选址、设计、施工等方面未经卫生防疫站审查监督。供水后,总硬度、氯化物、溶解性总固体严重超过国家生活饮用水标准和农村饮用水三级标准,水源有报废的危险。为探讨水质恶化原因和解决办法,我们对小龙口水库水质进行了动态观察和分析。1 内容与方法1.1 水源一般状况调查对水源地址、设计、库底清理和蓄水情况进行全面调查。 展开更多
关键词 水库 水质 动态分析
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