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复配食品添加剂的生产与管理
被引量:
1
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作者
张宇
崔喜艳
《黑龙江科技信息》
2013年第3期17-17,共1页
复配食品添加剂可满足口感、外观等需要。食品添加剂企业在生产和管理时,必须遵守国家对食品添加剂的要求,严格执行标准,采用HACCP体系管理,注重食品质量安全,使之生产出的产品保证消费者的身体健康。
关键词
复配食品添加剂
生产与管理
HACCP体系
下载PDF
职称材料
题名
复配食品添加剂的生产与管理
被引量:
1
1
作者
张宇
崔喜艳
机构
大连康和食品技术有限公司
大连
海洋学校
出处
《黑龙江科技信息》
2013年第3期17-17,共1页
文摘
复配食品添加剂可满足口感、外观等需要。食品添加剂企业在生产和管理时,必须遵守国家对食品添加剂的要求,严格执行标准,采用HACCP体系管理,注重食品质量安全,使之生产出的产品保证消费者的身体健康。
关键词
复配食品添加剂
生产与管理
HACCP体系
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
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被引量
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1
复配食品添加剂的生产与管理
张宇
崔喜艳
《黑龙江科技信息》
2013
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