富氢水对油菜生长及生理特性的影响

以纯水作对照,研究不同浓度富氢水处理对油菜生长及生理特性的影响。结果表明:与纯水组相比,不同浓度富氢水处理组油菜种子发芽率及发芽势均显著提升;富氢水处理可以显著提高油菜幼苗地上部分生物量,且随富氢水浓度的增加,油菜幼苗地上部分生物量呈增加趋势;不同浓度富氢水处理对油菜可溶性蛋白含量、可溶性糖含量、VC含量具有重要影响,与纯水组相比,低(0.15 mmol/L)、中(0.45 mmol/L)、高(0.65 mmol/L)浓度富氢水处理可溶性蛋白含量分别提高34.4%、65.6%、82.0%,可溶性糖含量分别提高18.2%、20.0%、27.3%,VC含量分别提高7.0%、15.1%、27.3%。