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坚守辽酱之路——记辽宁凌海大凌河酒业匠心践行传统技艺
1
作者
王贵玉
《酿酒》
CAS
2017年第6期5-6,共2页
在今年全国评委年会上,大凌河酒获得专家们的高度好评,并赢得了“特别奖”,是辽宁唯一获奖产品,成为了辽酒在全国白酒业的亮点之一。
关键词
白酒业
大凌河
传统技艺
辽宁
获奖产品
酱
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职称材料
奋斗之年话辽酒
2
作者
王贵玉
《酿酒》
CAS
2019年第1期3-7,共5页
过去的一年,白酒业在新时代、新思想的影响下,取得了可喜的良好业绩,进入上升通道,辽酒与全国形势一样,实现稳中向好。2019年辽酒同全国一样是奋斗之年,辽酒应当有更大作为,用杨永华先生的观点叫酒业重构,创新和改变。本人从辽酒发展历...
过去的一年,白酒业在新时代、新思想的影响下,取得了可喜的良好业绩,进入上升通道,辽酒与全国形势一样,实现稳中向好。2019年辽酒同全国一样是奋斗之年,辽酒应当有更大作为,用杨永华先生的观点叫酒业重构,创新和改变。本人从辽酒发展历史和现状,谈一些个人的观点想法,以供辽酒人借鉴和参考。辽宁白酒有辉煌的发展历史。辽宁白酒工业与共和长子的辽宁工业一样具有一定规模,形成了产业化发展。1949年辽宁省白酒总量是2.63万吨.
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关键词
白酒风味
酱香型白酒
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职称材料
题名
坚守辽酱之路——记辽宁凌海大凌河酒业匠心践行传统技艺
1
作者
王贵玉
机构
大连酒文化博物馆
出处
《酿酒》
CAS
2017年第6期5-6,共2页
文摘
在今年全国评委年会上,大凌河酒获得专家们的高度好评,并赢得了“特别奖”,是辽宁唯一获奖产品,成为了辽酒在全国白酒业的亮点之一。
关键词
白酒业
大凌河
传统技艺
辽宁
获奖产品
酱
分类号
TS934.3 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
奋斗之年话辽酒
2
作者
王贵玉
机构
大连酒文化博物馆
出处
《酿酒》
CAS
2019年第1期3-7,共5页
文摘
过去的一年,白酒业在新时代、新思想的影响下,取得了可喜的良好业绩,进入上升通道,辽酒与全国形势一样,实现稳中向好。2019年辽酒同全国一样是奋斗之年,辽酒应当有更大作为,用杨永华先生的观点叫酒业重构,创新和改变。本人从辽酒发展历史和现状,谈一些个人的观点想法,以供辽酒人借鉴和参考。辽宁白酒有辉煌的发展历史。辽宁白酒工业与共和长子的辽宁工业一样具有一定规模,形成了产业化发展。1949年辽宁省白酒总量是2.63万吨.
关键词
白酒风味
酱香型白酒
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
TS971 [轻工技术与工程]
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1
坚守辽酱之路——记辽宁凌海大凌河酒业匠心践行传统技艺
王贵玉
《酿酒》
CAS
2017
0
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职称材料
2
奋斗之年话辽酒
王贵玉
《酿酒》
CAS
2019
0
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