叶黄素的提取、功效和应用研究进展

叶黄素属于类胡萝卜素色素之一,功效独特,具有多种生物活性,应用广泛,为当今国际上研究的热点之一。叶黄素的提取技术较多,主要有溶剂抽提法、微波提取法、超声波提取法、超临界CO2萃取法、酶介质有机溶剂提取等。随着进一步的深入研究,对于相关机理的认识将不断加深、技术手段迅速进步,叶黄素的功效作用机制将逐步被揭示,为更好地应用叶黄素而奠定基础。

超声波提取莴苣叶中叶黄素的工艺研究

以莴苣叶真空冻干粉为原料,探明超声波强化四氢呋喃提取叶黄素的工艺条件。确定了适合提取料液比后,采用正交试验研究超声波功率、提取温度、超声作用时间对提取量的影响。结果显示,较理想的提取条件为:超声波功率500W、提取温度35℃、超声波作用时间30min,在此条件下叶黄素提取量最高。通过方差分析可知,功率的影响达到了极显著水平。

紫花苜蓿中叶黄素的提取及纯化

研究了以超声波强化,用四氢呋喃从紫花苜蓿真空冻干粉中提取叶黄素的工艺条件。在确定适合的料液比后,采用正交试验研究超声波功率、提取温度、超声作用时间对提取量的影响。结果显示,较理想的提取条件为超声波功率400 W、提取温度40℃、超声波作用时间20 min,在此条件下叶黄素提取量最高。通过方差分析可知,温度的影响达到了0.05显著水平。粗提物经柱层析分离、重结晶,再经超临界流体沉淀处理后,可提高叶黄素的纯度。

超声波提取西兰花中叶黄素的工艺研究

以西兰花真空冻干粉为原料,探明了超声波强化四氢呋喃提取叶黄素的工艺条件。在确定适合提取料液比后,采用正交试验研究了超声波功率、提取温度、超声作用时间对提取量的影响。结果显示,较理想的提取条件为:超声波功率400W、提取温度40℃、超声波作用时间10min。在此条件下,叶黄素提取量最高。通过方差分析可知,温度影响达到0.05的显著水平。

超声波提取茶叶中叶黄素的工艺研究

以鲜茶叶真空冻干粉为原料，探明了超声波强化四氢吠喃提取叶黄素的工艺条件。任确定了适合提取料液比后，采用正交试验研究了超声波功率、提取温度、超声作用时间对提取量的影响。结果显示，较理想的提取条件为：超声波功率500W、提取温度40℃、超声波作用时间20min，在此条件下叶黄素提取量最高。通过方差分析可知，温度的影响达到T0．05碾著水平。

超声波提取野生灰灰菜中叶黄素的工艺研究

以野生灰灰菜真空冻干叶粉为原料,研究超声波强化四氢呋喃提取叶黄素的工艺条件。在室温25℃条件下进行单因素试验,通过正交试验研究了料液比、超声波功率、超声作用时间对提取效果的影响,比较超声提取与静态溶剂提取法的提取效果。试验结果显示:较理想的提取条件:料液比1∶10;超声作用时间20 min;超声功率400 W。在此条件下,超声提取法的提取率为90%,而溶剂静态浸提法仅32.7%。