孕妇锌 铜 钙 磷营养状况对新生儿的影响

目的 :观察孕妇锌、铜、钙、磷营养状况对新生儿的影响。方法 :测定未孕妇女及孕妇血清和新生儿脐血锌、铜、钙、磷水平 ,并对孕妇进行膳食调查。结果 :孕期血清锌有下降趋势 ,血清铜、磷显著升高 ,脐血锌、钙高于母血水平 ,铜、磷低于母血水平 ;孕晚期锌与新生儿出生体重呈正相关 ;孕妇膳食中锌、钙摄入量不足。结论 :孕妇锌、铜、钙。

氟铝联合对体外人胚大脑神经细胞毒作用的研究

为探讨氟铝联合对大脑神经细胞的毒作用及其机制，采用无血清体外细胞培养方法，观察氟铝对人胚大脑神经细胞生长发育及功能的影响，同时进行光镜和电镜形态学观察。结果显示高剂量铝（１０μｍｏｌ／Ｌ）可以抑制大脑神经细胞的生长发育，引起大脑神经细胞超微结构的损害表现为各种膜结构的损害及神经微丝微管排列紊乱。在本研究剂量范围，加入不同剂量的氟并未对铝的损伤作用产生明显的影响，说明本研究剂量的铝氟不存在拮抗或协同作用。

Bio-Normalizer(BN)对体外鼠胚大脑神经细胞缺氧损伤保护作用的研究

目的 :为研究Bio -Normalizer(BN)对大脑神经细胞缺氧损伤的保护作用 ,并探讨其机制。方法 :本研究采用无血清体外细胞培养方法 ,培养鼠胚大脑神经细胞 ,将神经细胞造成缺氧损伤 ,在无血清培养液中加入不同剂量的BN ,观察BN对缺氧损伤的保护作用。将细胞分为4组 ,Ⅰ组为缺氧BN浓度为0mg/ml组 ;Ⅱ组为缺氧BN浓度为0.1mg/ml组 ;Ⅲ组为缺氧BN浓度为0.5mg/ml组 ;Ⅳ组为非缺氧BN浓度为0mg/ml组。在倒置显微镜下观察细胞生长发育的情况 ,于细胞培养后的第4天收集细胞 ,测定生化指标 ,同时进行光镜和电镜病理检查。结果 :缺氧0.1mgBN/ml组的神经细胞MTT及NSE活性均高于缺氧0mgBN/ml组 ,并有显著性差别 (P<0.05) ;形态学观察结果也显示缺氧0.1mgBN/ml组和0.5mgBN/ml组的神经细胞缺氧损伤后恢复明显好于缺氧0mgBN/ml组。结论 :BN对大脑神经细胞缺氧损伤恢复具有明显的促进作用。

天津市区部分成人膳食中维生素B_1摄入情况的调查与评价

目的：了解天津市区成人膳食维生素Ｂ１摄入情况，为合理膳食提供依据。方法：７日膳食记录法和１日双份饭菜化学分析法。结果：每标准人日维生素Ｂ１摄入量按两种方法调查结果分别为０．８１和０．９４ｍｇ，达供给量标准分别为６７．５％和７８．３％，化学分析法结果高于记录法，但两者均低于１９９２年营养调查结果（Ｐ＜０．０５）；各级劳动强度人群的维生素Ｂ１的摄入量均未达到供给量标准。结论：在天津市区成人中存在着不同程度的维生素Ｂ１摄入不足，为此应在膳食中注意减少精加工米面摄入，适当增加粗杂粮摄入，同时建议研制开发强化维生素Ｂ１的米面，以增加维生素Ｂ１的摄入量。

钙对雌性大鼠去势后骨质疏松防治作用的研究

将１０周龄Ｗｉｓｔａｒ大鼠分为对照组（Ⅰ）及高钙组（Ⅱ），喂养７个月，测定骨密度（ＢＭＤ），骨矿物质及血清中有关内分泌激素，研究幼年及去势后补钙对骨质疏松的防治作用。结果Ⅱ组同Ⅰ组比：钙吸收率较低，去势后ＢＭＤ下降少，两组去势后ＢＭＤ的下降与去势前后的膳食含钙量呈负相关（ｒ分别为－０．７３６６，－０．８３１０），Ⅱ组的甲状旁腺素（ＰＴＨ）明显下降，骨断裂负荷与ＢＭＤ及骨钙密切相关（ｒ为０．６３４０、０．６８８１），证实大鼠自幼补钙以及去势后补充足量钙对预防去势后骨质疏松发生有一定的作用。

木瓜粉对体外培养神经细胞缺氧损伤治疗效果的形态学观察

为观察木瓜粉对体外培养鼠胚大脑神经细胞缺氧损伤治疗效果的形态学影响 ,采用无血清体外细胞培养方法 ,培养鼠胚大脑神经细胞 ,将神经细胞置于缺氧环境造成缺氧损伤 ,然后加入含木瓜粉的培养液 ,将细胞分为 4组 ,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组为缺氧组 ,其木瓜粉浓度分别为 0、0 1和 0 5mg ml;IV组为非缺氧未加木瓜粉组。于细胞培养后的第 4天收集细胞 ,进行有关指标的观察、测定。结果 :添加木瓜粉的II组MTT高于其它 3组 ,并有显著性差异 (P <0 0 5 ) ,各组神经细胞TCHE之间也存在显著性差异 (P <0 0 1) ,其中Ⅱ、Ⅲ神经细胞TCHE活性高于Ⅰ、Ⅳ组 (P <0 0 5 ) ,Ⅲ组神经细胞TCHE活性高于Ⅱ组 (P <0 0 5 )。形态观察显示 ,Ⅰ组神经细胞数量少 ,外观残破 ,界限不清 ,突起较细疏短缺 ,可见凋亡小体 ;添加木瓜粉的Ⅱ、Ⅲ组多数细胞铺片良好 ,形态丰满 ,界限清楚 ,突起较粗壮 ,突起间网络比较稠密 ,核染色质虽有些凝聚 ,但未见凋亡小体。结论

铝对体外人胚大脑神经细胞毒作用的形态学观察

观察不同剂量的铝对体外人胚大脑神经细胞的毒性作用。方法：采用无血清体外细胞培养方法，将神经细胞分成对照组、低铝组和高铝组，以光镜和电镜观察其形态学变化。结果：（１）光镜观察显示，高铝组的细胞存活数低于对照组并有显著性差别（ Ｐ＜ ０． ０５），细胞突起较细疏，许多细胞界限不清，可见大量变性坏死细胞。（２）扫描电镜观察显示高铝组细胞表面皱缩，胞膜局部破损呈蜂窝状，突起短，数量少。（３）透射电镜观察显示高铝组表现为胞膜、核膜轻度肿胀，双层结构不清晰，胞膜可见局灶性降解，线粒体的内外膜及嵴结构不清晰，胞质内有大量的次级溶酶体、脂褐素及髓鞘样结构，胞质内和突起内的神经微丝微管排列紊乱。结论：高剂量铝可以抑制体外大脑神经细胞的生长发育，对神经细胞有一定的毒作用。高剂量铝对大脑神经细胞超微结构的损害主要表现为各种膜结构的损害及神经微丝微管排列紊乱。

氟铝联合对体外人胚大脑神经细胞超微结构的影响

为探讨氟铝联合对大脑神经细胞的毒作用，本研究采用无血清体外细胞培养方法，观察氟铝对人胚大脑神经细胞生长发育及形态学的影响。结果显示高剂量铝可以抑制大脑神经细胞的生长发育，引起大脑神经细胞超微结构的损害，表现为各种膜结构的损害及神经微丝微管排列紊乱。在研究剂量范围，加入不同剂量的氟并未对铝的损伤作用产生明显的影响，说明研究剂量的铝氟不存在拮抗或协同作用。

大豆异黄酮对体外血管内皮细胞氧化损伤保护作用的形态学观察

目的 :从形态学角度观察大豆异黄酮 (SI)对氧化修饰低密度脂蛋白 (ox -LDL)诱导的血管内皮细胞(ECV)损伤的保护作用。方法 :体外培养人脐静脉血管内皮细胞 (ECV) ,将细胞分为5组 ,即氧化损伤对照组 (ox -LDL)、氧化损伤加入维生素E对照组 (VE +ox -LDL)、氧化损伤加入大豆异黄酮低、中、高浓度组 (SI-L +ox -LDL、SI-M +ox -LDL、SI-H +ox -LDL)。用ox -LDL作用于加入VE及不同浓度SI孵育24h的内皮细胞 ,继续培养24h ,测定各组细胞活力 (MTT) ,观察各组细胞一般形态和超微结构的变化。结果 :加入VE及SI各浓度组细胞MTT(OD值 )明显高于ox -LDL组 ,差异有显著性 (P<0.01) ;而VE +ox -LDL组与 (SI-L、M、H) +ox -LDL组间 ,MTT(OD值 )无显著性差异 (P>0.05)。光镜观察结果显示ox -LDL组细胞收缩、变圆 ,细胞间隙增宽 ,而加入VE及SI可使细胞形态有不同程度的恢复 ,细胞间隙减小。扫描电镜观察显示ox -LDL组细胞膜有破损 ,细胞表面微绒毛减少甚至消失 ,加入VE及SI可使细胞恢复近似正常状态 ,铺片良好 ,胞膜完整 ,细胞间有突起互相连接。结论 :SI对血管内皮细胞氧化损伤具有一定的保护作用 。

铝对体外培养人胚成骨细胞毒作用的形态学观察

目的 :观察不同剂量的铝对体外培养的人胚成骨细胞毒作用。方法 :采用无血清体外细胞培养方法 ,将成骨细胞分成对照组、低铝组和高铝组 ,以光镜和电镜观察其形态学变化。结果 :光镜观察 ,高铝组细胞存活数明显低于对照组和低铝组 ( P<0 .0 5) ,高铝组细胞变性坏死率明显高于对照组和低铝组 ( P<0 .0 1 ) ;电镜观察 ,高铝组细胞核膜迂曲肿胀 ,线粒体结构不清晰 ,胞质内含有大量的次级和终末溶酶体 ,多数为髓鞘样结构 ,而低铝组变化轻微。结论 :高剂量铝可抑制体外培养的人胚成骨细胞生长 ,对成骨细胞具有一定的毒性作用。

氟铝联合对体外培养人胚成骨细胞生长发育的影响

目的 :探讨氟铝联合对体外培养人胚成骨细胞生长发育的影响。方法 :采用无血清体外细胞培养方法 ,将成骨细胞分为空白对照组、低铝组、高铝组、低铝低氟组、高铝低氟组、高铝高氟组共6组,观察氟铝共存对其生长发育的影响。结果 :加入氟铝后第14天和第16天 ,高铝组及高铝低氟组的细胞存活数均显著低于对照组、低铝组和低铝低氟组 (P<0.05)。高铝组的细胞变化坏死率明显高于对照组、低铝组及低铝低氟组 (P<0.05) ,高铝组加入不同剂量氟可抑制细胞的变性坏死率 ,但仍明显高于对照组、低铝组和低铝低氟组 (P<0.05) ,而低于高铝组 (P<0.05)。结论 :高剂量铝可抑制体外培养的人胚成骨细胞的生长发育并对其产生一定的毒作用 ,在高铝情况下 ,加入一定量氟可抑制铝对成骨细胞的毒作用。

老年妇女髋骨骨折的骨密度及相关因素分析

目的 :探讨老年妇女髋骨骨折的骨密度以及相关影响因素。方法 :选取初发的髋骨骨折妇女30名作为病例组 ,对照组为无骨折的健康老年妇女60名 ,用双能X线骨密度吸收仪 (DEXA)测量骨密度 ,并对一般情况进行调查。结果 :两组的骨密度、体质指数、生育子女数、文化程度和锻炼时间上存在显著性差异(P<0.05)。结论 :提示骨密度降低。

痛风的危险因素

痛风和高尿酸血症的发病男性明显多于女性，最高发病年龄男、女均在５０岁以上。不同地区及不同环境痛风患病率不同，可能与膳食结构和生活方式有关。不同种族痛风的发病率也不同。大多数痛风患者有遗传倾向，主要是由于嘌呤代谢催化酶缺陷使尿酸生成过多所致。另外，影响尿酸代谢的疾病如冠心病、糖尿病、高血压等也与痛风有关。

木瓜粉预防神经细胞缺氧损伤的形态学观察

目的 从形态学角度观察木瓜粉对体外培养鼠胚大脑神经细胞缺氧损伤预防效果的影响。方法 采用无血清体外细胞培养方法 ,培养鼠胚大脑神经细胞 ,放置含木瓜粉培养液的神经细胞于缺氧环境造成缺氧损伤 ,将细胞分为 4组 ,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组为缺氧组 ,木瓜粉浓度分别为 0mg/ml、0 1mg/ml和 0 5mg/ml;Ⅳ组为非缺氧未加木瓜粉组 ,于细胞培养后的第 4天收集细胞 ,进行有关指标的观察测定。结果 Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组神经细胞DNA含量高于Ⅰ组 ,并有显著性差异 (P <0 0 5 )。光镜、电镜观察显示 ,Ⅰ组神经细胞数量少 ,外观残破 ,界限不清 ,突起较细疏短缺 ,可见凋亡小体 ;添加木瓜粉的Ⅱ、Ⅲ组多数细胞铺片良好 ,形态丰满 ,界限清楚 ,突起较粗壮 ,突起间网络比较稠密 ,核染色质虽有些凝聚 ,但未见凋亡小体。结论 木瓜粉能较好地预防鼠胚大脑神经细胞缺氧损伤。

走下“神坛”的维生素C

维生素C(简称维C)参与体内多种代谢过程,是人体不能自身合成的维生素之一。一些文献报道,维生素C可减轻毛细血管的脆性,可增加机体抵抗力,可阻止致癌物质亚硝胺类的产生,它还是优良的抗氧化剂,等等。以至于人们将它当作万能药来“供奉”。维生素C真的有那么大的能耐吗?真的像一些人所说的多多益善吗?且听权威专家详述——

胆石病的饮食调理

胆石病俗称胆结石,是一种常见的胆道疾病. 胆结石除可采用药物和外科手术治疗外,饮食调理也有一定的辅助治疗作用,尤其是在解除患者病痛和术后恢复健康方面不容忽视.胆结石的饮食治疗要遵循以下原则.

木瓜粉(Bio-Normalizer)对体外缺氧损伤鼠胚大脑神经细胞凋亡的影响

目的:探讨木瓜粉(Bio-Normalizer,BN)对抑制缺氧损伤大脑神经细胞凋亡的保护作用,并探讨其机制。方法:本研究采用无血清体外细胞培养方法,在无血清培养液中加入不同剂量的BN培养鼠胚大脑神经细胞,将神经细胞造成缺氧损伤,观察BN对抑制缺氧损伤大脑神经细胞凋亡的保护作用。将细胞分为四组,Ⅰ组为缺氧BN浓度为0mg/ml组;Ⅱ组为缺氧BN浓度为0,1mg/ml组;Ⅲ组为缺氧BN浓度为0.5mg/ml组;Ⅳ组为非缺氧BN浓度为0mg/ml组。采用ELISA法测定神经细胞凋亡数,同时进行透射电镜病理检查。结果:缺氧0.1mgBN/ml组和0.5mgBN/ml组的神经细胞低于缺氧0mgBN/ml组,并有显著性差别(P<0.05);透射电镜形态学观察结果也显示BN对缺氧损伤大脑神经细胞超微结构的保护,促进缺氧损伤大脑神经细胞的形态学恢复有显著作用。 单相关分析,神经细胞凋亡数与BN的计量反应关系明显,呈负相关关系(P<0.05)

铝对体外人胚大脑神经细胞毒作用的研究

目的 探讨铝对人胚大脑神经细胞的毒作用及其机制。方法 采用无血清体外细胞培养方法 ,观察铝对人胚大脑神经细胞的生长发育及功能的影响 ,同时进行光镜和电镜形态学观察。结果 高铝组的细胞存活数低于对照组 ,差异有显著性 ,光镜观察在高铝组可见大量变性坏死细胞 ;随铝剂量的增加神经细胞的DNA含量、神经细胞特异性烯醇化酶、胆碱酯酶活性也随之下降 ,呈负相关关系 ,并且低铝组、高铝组低于对照组 ,差异有显著性。神经细胞过氧化脂质含量 ,高铝组高于对照组 ,差异有显著性 ,并与铝剂量呈正相关关系。高剂量铝引起大脑神经细胞超微结构的损害表现为各种膜结构的损害及神经微丝微管排列紊乱。结论 铝可抑制大脑神经细胞的分化成熟及功能 ,并随铝剂量的增加而增强 ,其毒作用机制可能是通过抑制神经细胞抗氧化能力产生脂质过氧化而导致细胞各种膜结构的损害。