商业MIS系统中成本核算方式的选择

商品流转管理是商业MIS系统的基础功能之一,其中关于销售成本的核算是非常重要的一个构成部分。它通过对销售成本的计算,给出有关销售毛利的数据,为经营管理提供基础依据。传统的以手工方式处理的成本核算方式,在核算的深度上和实效性上都不能满足现代商业管理对经营的要求。

计算机系统使快餐业快起来

在快餐行业,最重要的经营主旨是“快”,顾客最希望的是在最短的时间内拿到食品。这就要求从多方面同时快起来:与顾客沟通点餐要求要快,收款员的收款速度要快,厨房的食品制作要快,传递到顾客手中要快,对竞争对手的经营动态反应要快。

连锁经营中的库存和价格管理方案

连锁经营是一种建立在规模经营基础之上的零售经营方式。连锁经营与单店经营的区别,首先是在“连锁”上,亦即前者是在“总部/配送中心”控制管理之下,若干门店一起进行的零售经营活动;而后者则不然。第二个区别是,相对于后者,前者追求的是规模经济效益,故其更加注重效率。连锁超市大都是微利经营,其成败与否往往就取决于效率。基于以上两点认识,对连锁经营和管理方式进行分析与探讨,以及研究有关计算机管理实现的方案,则离不开“总部/配送中心”与“门店”的关系分析。

Handy-POS的应用前景

零售行业的POS应用 零售行业的POS应用经历了一类、二类收款机阶段和POS机阶段.

新疆百富构建餐饮连锁经营的基石

乌鲁木齐百富商贸公司目前主要侧重于美式快餐的策划和投资,公司主要人员来自中国最早的麦当劳国际快餐管理队伍,具备丰富的星级酒店及餐饮管理经验,有自己独特的产品研究开发体系。到目前为止,公司在新疆乌鲁木齐市内已成功地开建了3家百富汉堡西式快餐连锁店,将全新的快餐管理经验,便捷温馨的快餐环境带给顾客。