过程控制工程在牧场中的应用

现代化牧场是指超过一定数量规模,采用大量机械化设备,集中治疗、挤奶、饲喂、繁殖、污粪集中无害化处理的牧场。传统的管理方式给牧场生产带来诸多困扰,使牧场的经济效益不能保持在一个稳定的水平。本文引入全局化思维,将化学工程中的过程控制技术应用于牛只乳房炎监控、繁殖监控、搅拌车故障监控和生乳菌落总数监控领域,以提升牧场管理水平和经济效益。

卵丘细胞对牛卵母细胞体外成熟的影响

为了提高牛卵母细胞体外成熟率,以机械裸卵(DOs)、卵丘-卵母细胞复合体(COCs)和添加的离散卵丘细胞的不同组合,对卵丘细胞在卵母细胞体外成熟过程中的影响进行了探索,并对不同卵丘细胞的作用途径和强度进行了分析。试验结果表明:添加离散卵丘细胞能够显著促进DOs的体外成熟(57.98±14.27 vs 35.53±14.00,P<0.05),对COCs具有促进趋势但差异不显著(76.66±5.77 vs 66.76±9.46,P>0.05);卵母细胞胞外卵丘细胞对与之共培养的DOs的体外成熟促进作用效果不明显(35.83±18.32 vs 35.53±14.00,P>0.05)。分析结果显示:卵母细胞胞外卵丘细胞主要通过间隙连接促进卵母细胞的体外成熟,添加的离散卵丘细胞主要以旁分泌途径促进卵母细胞的体外成熟;3层及其以上胞外卵丘细胞能够提高其包裹的卵母细胞平均体外成熟能力的85.34%,添加的离散卵丘细胞能够提高COC平均体外成熟能力的16.18%,能够提高DO平均体外成熟能力的60.61%。

受精液种类、卵丘细胞及卵巢保存温度对奶牛体外受精效果的影响

为了提高奶牛体外受精效果,研究了体外成熟卵母细胞在IVF-100、BO和TALP三种体外受精液中的受精效果,同时比较了裸卵（NOs）与卵丘卵母细胞复合体（COCs）对受精效果的影响,卵巢的不同保存温度对卵母细胞受精效果的影响。结果显示,体外成熟卵母细胞在受精液IVF-100中的卵裂率显著高于BO液的（P〈0.05）,而TALP液中的卵裂率与IVF-100和BO液的差异都不显著（P〉0.05）;裸卵（NOs）的卵裂率低于卵丘卵母细胞复合体（COCs）,但差异不显著（P〉0.05）;NOs的囊胚率极显著低于COCs的（P〈0.01）;卵巢在10和37℃下保存2~3 h,卵母细胞卵裂率和囊胚率差异均不显著（P〉0.05）。