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带来食盐革命的天然植物盐 被引量:1
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作者 刘雄 《中国科技成果》 2008年第6期62-62,共1页
植物盐是从一种天然野生植物——盐地碱蓬当中提炼出来的,富有多种微量元素,营养丰富,是未来食盐的替代品。“功能性保健食用植物盐及其制备方法”具有自主知识产权。在目前全球的食盐品种当中,尚无植物盐开发与利用的先例,只有印... 植物盐是从一种天然野生植物——盐地碱蓬当中提炼出来的,富有多种微量元素,营养丰富,是未来食盐的替代品。“功能性保健食用植物盐及其制备方法”具有自主知识产权。在目前全球的食盐品种当中,尚无植物盐开发与利用的先例,只有印度在实验室中利用海篷子提炼植物盐的实验性信息。 展开更多
关键词 天然植物 食盐 天然野生植物 自主知识产权 盐地碱蓬 微量元素 营养丰富 制备方法
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