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超高压实验机及生产设备的选型 被引量:4
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作者 贾培起 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2005年第2期151-155,共5页
关键词 生产设备 实验机 选型 超高压加工技术 超高压设备 正确选择 运行成本 生产效率 实验效率 一次性 投资
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小型超高压设备创新设计与应用 被引量:1
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作者 贾培起 《渔业现代化》 北大核心 2011年第6期54-58,共5页
小型超高压设备的轻量化和小型化,不仅关系到设备的材料消耗和产品成本,而且关系到用户的方便性及其推广应用。本文介绍了小型超高压食品加工设备(10 L以下)的结构创新设计,应用有限元分析优化设备结构,在参数优化、材料处理等方面提出... 小型超高压设备的轻量化和小型化,不仅关系到设备的材料消耗和产品成本,而且关系到用户的方便性及其推广应用。本文介绍了小型超高压食品加工设备(10 L以下)的结构创新设计,应用有限元分析优化设备结构,在参数优化、材料处理等方面提出改进技术措施,研制出专利技术产品,并且提出规模化生产和产业化的具体方案。 展开更多
关键词 超高压设备 水产品加工 结构设计
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