果蔬冰温保鲜冷库的设计要点

阐述了果蔬冰温保鲜冷库的结构设计,并与传统的冷库送风方式进行了比较;介绍了冷库的制冷系统设计、气调设备配置等设计要点。实践证明,此种冰温库能更好地保持果蔬的新鲜度,并延长储存时间。

冰水均温装置在乳品冷却系统中的应用

阐述了冰水均温装置的工作原理、结构组成、性能特点 ,介绍了该装置在乳品超高温杀菌后的冰水冷却系统中应用的显著效果。

冰水均温装置中螺旋管蒸发器设计计算的探讨

冰水均温装置中的蒸发器采用立式螺旋管形式放置于冰水池内,螺旋管内为超倍的氨供液,管外用气泵往冰水池内鼓入气泡起到强制对流换热效果。本文通过对螺旋管蒸发器传热的理论计算,确定蒸发器面积;结合工程实例,论证了蒸发器配置的合理性。

微型血液低温操作台的研制

阐述了微型血液低温操作台的研制背景、结构组成和性能特点;介绍了该机的设计研制情况。