二甲酸钾在养猪生产中的应用研究进展

抗生素作为动物生长促进剂应用于饲料中，曾对促进动物生长、提高生产性能起到了显著效果，但因此而带来的药物残留和耐药性问题越来越严重。2006年1月1日，欧盟已全面禁止抗生素促生长剂在饲料中的应用。此后，世界各国也出台相关的法律法规来限制或禁止抗生素在饲料中的应用,人们对食品安全的要求也越来越高。

水溶性乳化剂对肉仔鸡饲喂效果的研究

试验研究水溶性乳化剂对肉仔鸡生产性能的影响,试验选用AA肉仔鸡10710只,随机分成7个处理,每个处理3个重复,每个重复510只,肉鸡分3个阶段饲养(0～21d、22～42d、43d～出栏)。处理A为对照组,肉鸡3个阶段的代谢能水平分别为12.2、12.7和13.0MJ/kg;粗蛋白质相应为21.5%、19.1%和17.2%;处理B在处理A的基础上添加125g/t乳化剂;处理C、D、E、F、G,分别在对照组B日粮的基础上减少5、6、7、8、9kg/t油脂,使其代谢能水平分别降低167.2、200.6、234.1、267.5、301.0kJ/kg。各处理组除代谢能以外的其它营养水平均一致。研究结果表明:肉鸡全价料中减少5～9kg/t油脂后添加水溶性乳化剂125g/t,对肉鸡ADF(I平均日采食量)、ADG(平均日增重)、料重比无显著影响(P>0.05);肉鸡全价料中不减少脂肪,添加水溶性乳化剂125g/t,可以降低料重比(P<0.05)。日粮中添加125g/t水溶性乳化剂能够提高167.2～292.6kJ/kg的代谢能,节约5～9kg/t油脂。

微生态制剂在杂粕型日粮中的应用展望

二十一世纪人类面临资源紧缺、环境污染、生态破坏等一系列严峻的挑战，其中资源问题已经成为人类社会，特别是中国这样的发展中人口大国可持续发展的最主要瓶颈。20世纪80年代以来，随着我国养殖业连续20多年以年平均9％以上的高速度增长，畜牧主产区的饲料资源短缺问题也越来越严重，以蛋白质饲料较为突出。