虾青素对锦鲤血液及抗氧化指标的影响

以初始体重为（7.31±0.12）g的红白锦鲤幼鱼为试验对象,研究虾青素不同添加量（0、100、400、700、1 000、1 300、1 600 mg.kg-1）对锦鲤血液和免疫指标的影响。每组设3个平行,每个平行饲养10尾鱼,表观饱食投喂60 d。结果表明,在饲料中添加700-1 600 mg.kg-1（X3-X6组）虾青素,可显著提高锦鲤血红蛋白含量和红细胞数,在此范围对谷丙转氨酶（ALT）活力无显著影响,添加700 mg.kg-1（X3组）虾青素,可以显著提高锦鲤血糖（GLU）含量,同时,碱性磷酸酶（AKP）活性显著高于对照组。超氧化物歧化酶（SOD）活力在虾青素添加量为400 mg.kg-（1X2组）时,显著低于对照组和除100 mg.kg-（1X1组）外的其他试验组（P〈0.05）。添加虾青素没有对锦鲤乳酸脱氢酶（LDH）和过氧化氢酶（CAT）产生影响。上述研究说明,在饲料中添加虾青素可提高锦鲤免疫功能,综合经济效益角度建议,饲料中虾青素的适宜添加量为700 mg.kg-1。

甘氨酸对凡纳滨对虾生长、消化酶和抗氧化能力的影响

试验研究饲料中添加甘氨酸对凡纳滨对虾生长、消化及抗氧化指标的影响。720尾初始体重(4.2±0.4)g的凡纳滨对虾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复40尾。分别在基础日粮中添加2.0%(对照组)、2.4%、2.8%、3.2%、3.6%、4.0%甘氨酸。结果表明,日粮中添加3.6%、4.0%甘氨酸显著提高凡纳滨对虾的增重率和特定增长率(P<0.05)。2.4%、4.0%甘氨酸显著降低血清酸性磷酸酶(ACP)活性(P<0.05)。2.4%、3.6%、4.0%甘氨酸显著降低超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05),2.8%、3.2%甘氨酸显著提高过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),2.8%、3.2%、3.6%甘氨酸显著提高谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05)。2.4%甘氨酸显著提高肝胰腺淀粉酶(AMS)活性(P<0.05),3.2%、3.6%甘氨酸显著提高胰蛋白酶(TRY)活性(P<0.05)。研究表明,凡纳滨对虾日粮中甘氨酸的适宜添加量为3.6%。

环境因子对卤虫生长、体脂肪酸及抗氧化能力的影响

【目的】为研究环境条件对卤虫无节幼体生长、体脂肪酸、抗氧化指标的影响,设计正交试验,对卤虫的养殖主要环境因子进行筛选优化。【方法】试验设定3个光照梯度[54、72、96μmol/(m^2·s)]、3个盐度(25、30、35)、3个pH梯度(7、8、9)、3种投喂条件(球等鞭金藻、海水小球藻、酵母),进行4因子3水平的正交试验。【结果】环境组合对卤虫的存活、生长、体脂肪酸积累和抗氧化能力影响不同,主效应检验中pH对卤虫存活和生长的影响效果明显,饵料种类对卤虫体脂肪酸积累影响最大,盐度对卤虫总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化物酶(POD)活力影响较大。【结论】筛选出最佳的饲养条件是:光照强度为72μmol/(m2·s)、盐度为25、pH 8.0、饵料种类为球等鞭金藻,在此环境下卤虫存活率最高,体长体重增长明显,体内脂肪酸种类最多,组成成分最高;T-SOD、POD、过氧化氢酶(CAT)等抗氧化酶活力较高,丙二醛(MDA)含量较低。

小球藻和雨生红球藻对珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长性能、中肾抗氧化及组织结构的影响

试验旨在研究饵料中添加小球藻粉和雨生红球藻粉对珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长、抗氧化能力和中肾组织结构的影响。选取540尾珍珠龙胆石斑鱼,随机分为3组,每组3个重复,每个重复60尾。DZ组鱼饲喂基础饵料,试验组分别在基础饵料中添加10%小球藻粉(Chl组)、10%雨生红球藻粉(Hap组)。试验期60 d。结果显示:试验第15 d,与DZ组相比,Chl组和Hap组鱼的增重率、特定生长率、肝体比(HSI)、脾体比和肥满度差异不显著(P>0.05);试验第60 d,Hap组鱼的HSI为4.95%,显著高于DZ组(P<0.05)。试验第15 d和60 d时,Hap组鱼的中肾碱性磷酸酶(AKP)活性均显著高于DZ组(P<0.05);试验第60 d时,Chl组鱼的CAT活性显著低于DZ组(P<0.05)。显微镜观察发现,DZ组肾小管上皮细胞出现轻度玻璃样变性,部分近曲小管和远曲小管的上皮细胞细胞核消退;Chl组和Hap组细胞结构完整,未见明显组织病变。研究表明,在饵料中添加小球藻和雨生红球藻可以提高珍珠龙胆石斑鱼抗氧化能力,修复组织损伤,对生长性能无明显影响。

固定化培养对纤细裸藻的生长与生理及其对废水无机氮的去除效果

【目的】本文研究固定化培养对纤细裸藻(Euglena gracilis)生理生态及净水效果,进行为期12 d对照试验。【方法】试验设置固定化组(试验组)和液体悬浮态组(对照组),分别比较2种培养模式对纤细裸藻生长(细胞密度、相对生长率)、生理生化指标[叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、总光合色素含量、超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase, SOD)和丙二醛(Malondialdehyde, MDA)]以及其对养殖废水中无机氮(氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、总氮)的去除率。【结果】试验组纤细裸藻细胞密度、光合色素含量显著高于对照组(P<0.05);两处理组SOD、MDA均表现出先升高后降低的变化趋势,试验结束时(第12天),试验组SOD显著高于对照,而试验组MDA显著低于对照(P<0.05)。试验组对废水中无机氮去除率始终较高,在试验后期差异显著(P<0.05)。【结论】固定化培养显著促进纤细裸藻的生长、光合色素的积累,提高裸藻的抗氧化能力以及对水质无机氮的去除率。

不同环境因子对渤海湾卤虫生长及抗氧化酶活性的影响

为探究不同盐度、光照强度、pH和饵料种类对渤海湾卤虫生长及抗氧化力的影响,试验采用单因素分析法,分别在不同盐度(20、25、30、35、40)、光照强度[0、42、54、72、96μmol/(m 2·s)]、pH(7.5、8.0、8.5、9.0、9.5)条件下,以及分别投喂3种饵料(球等鞭金藻、海水小球藻、酵母)饲养卤虫,监测卤虫的体质量、体长及抗氧化相关指标过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量的变化。结果显示:(1)当盐度为25时卤虫的生长指标最佳,个体生长速度快,成活率高,该组卤虫CAT、POD、SOD等抗氧化酶活性水平较高;(2)当光照强度为42μmol/(m 2·s)时卤虫的生长指标最佳,生长状态较好,抗氧化酶活性也在较高水平;(3)当pH在8.0、8.5时卤虫存活率较高,其生长和抗氧化酶活性均处于较高水平;(4)饲喂球等鞭金藻的卤虫生长情况较好,成活率最高,抗氧化酶活性处于中高水平。