饲料不同着色剂对金鱼生长、体色及抗氧化能力的影响

本试验以狮子头金鱼为研究对象,在不含任何增色剂的基础饲料中分别添加万寿菊粉(0.38%、0.76%、1.52%)和虾青素(0.04%、0.08%、0.16%),采用"3×3因子设计"制成9种试验饲料,通过8周的养殖试验,研究饲料中不同水平的万寿菊粉和虾青素对狮子头金鱼的生长、体色及抗氧化指标的影响。结果表明:(1)当饲料中万寿菊粉、虾青素添加量分别为0.38%、0.08%时,狮子头金鱼生长最好:增重率、特定生长率、蛋白质效率较对照组分别提高了41.02%、29.59%、35.71%,饵料系数降低了27.51%;(2)狮子头金鱼皮肤中总类胡萝卜素含量在Diet 9饲料组(1.52%万寿菊粉,0.16%虾青素)达到最大,比对照组提高了30.57%,Diet 2饲料组(0.38%万寿菊粉,0.08%虾青素)鳍条中总类胡萝卜素含量最高,比对照组提高了28.46%;万寿菊粉水平对狮子头金鱼皮肤中总类胡萝卜素含量影响显著;(3)Diet 2饲料组抗氧化能力显著提升,血清、肝胰脏、肾脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性分别较对照组提高了18.86%、35.57%、20.81%,过氧化氢(CAT)活性分别较对照组提高了15.21%、47.30%、26.63%,丙二醛(MDA)含量分别较对照组提高了44.72%、33.11%、39.58%,而还原型谷胱甘肽(GSH)含量和谷光甘肽-S转移酶(GST)活性在Diet 9饲料组达到最高,血清、肝胰脏、肾脏中GSH含量分别较对照组提升了35.13%、60.03%、36.28%,GST活性分别较对照组提升了34.43%、34.89%、36.28%;万寿菊粉水平对狮子头金鱼血清、肾脏中GSH含量以及血清中GST活性影响显著(P<0.05)。总的来说,在本试验条件下,当饲料中万寿菊粉、虾青素含量分别为0.38%、0.08%及1.52%、0.16%时养殖效果最佳,综合考虑生长、增色及饲料成本来说,狮子头金鱼饲料中最适万寿菊粉、虾青素添加量分别为0.38%、0.08%。

饲料中添加雨生红球藻对红白锦鲤生长、体色及抗氧化能力的影响

为探讨雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)对红白锦鲤(Cyprinus carpio haematopterus)生长、体色及抗氧化能力的影响,分别用添加5、15、25、35、45 g/kg雨生红球藻的饲料和未添加雨生红球藻的对照饲料饲喂红白锦鲤8周,测定红白锦鲤生长指标、体色指标及抗氧化指标。结果显示:饲料中添加雨生红球藻可以显著提高红白锦鲤的增重率和特定生长率且显著降低饵料系数(P <0.05),当添加量为25 g/kg时增重率、特定生长率、肥满度和肝体指数均达到最高值且饵料系数最低;随着雨生红球藻添加量的增加鱼体红色斑块的L~*值(亮度)呈下降趋势,a~*值(红色)和b~*值(黄色)则随之升高,当雨生红球藻添加量超过25 g/kg,各项色度值趋于稳定,雨生红球藻添加量为35 g/kg时,a~*值达到最高;饲料中雨生红球藻添加量超过15g/kg,可显著提高红白锦鲤肝胰脏、肾脏、血清的SOD活性和CAT活性,且显著降低各组织中MDA含量(P <0.05),雨生红球藻添加量为25～35 g/kg时红白锦鲤各组织抗氧化能力最高。结果表明,在饲料中添加雨生红球藻可提高红白锦鲤的生长性能,改善体色,增强机体的抗氧化能力,本研究中雨生红球藻最适添加量为25～35 g/kg。

饲料中添加多种微藻对锦鲤生长、体色及抗氧化指标的影响

本试验以红白锦鲤为研究对象,在锦鲤配合饲料配方中分别添加不同比例微藻,包括杜氏盐藻(4、8、12 g/kg)、小球藻(6、12、18 g/kg)、雨生红球藻(4、8、12 g/kg)、螺旋藻(12、24、36 g/kg),采用4因素3水平正交设计制成9种试验饲料和1个锦鲤配合饲料对照组分别饲喂锦鲤,每组试验3个重复,通过8周的养殖试验,研究饲料中添加不同配比微藻对锦鲤的生长、体色及抗氧化指标的影响。试验结果表明,在饲料中添加复合微藻可促进锦鲤生长,改善锦鲤体色,增强机体抗氧化能力。

复方中草药对黄颡鱼生长、肉质及血清中补体C3、补体C4含量的影响

本试验以复方中草药(黄芪:党参:野菊花为5:3:2)为添加剂,按质量分数的0.0%、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%、1.2%为六个梯度制作试验饲料,将480尾健康黄颡鱼随机分六个试验组,每组四个平行,养殖周期28 d。分别于养殖的7、14、21、28 d取样,测定其生长指标、肉质指标及组织中补体C3、补体C4含量,通过数据分析,筛选出最适黄颡鱼生长的复方中草药添加量及给药时间。结果表明:用含中草药的饲料饲喂黄颡鱼后,各试验组生长均显著优于对照组,当饲料中草药添加量为0.4%,给药时间为21 d时,试验组黄颡鱼增重率(WGR)、特定生长率(SGR)显著升高(P<0.05),分别较对照组升高了143.51%、142.11%,而在该处理组,饵料系数(FCR)也较低,比对照组降低了35.52%。中草药添加量为0.4%,给药时间为21 d时,试验组黄颡鱼蒸煮损失率(CL)和滴水损失率(DL)显著降低(P<0.05),与对照组相比,降低比率分别为46.03%、38.62%。饲喂21 d中草药添加量为0.2%与0.4%时,试验组黄颡鱼免疫力显著强于对照组(P<0.05)。因此,在本试验条件下,黄颡鱼饲料中中草药最适添加量为0.4%,最佳给药时间为21 d。