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固态法饲料酵母生产值得注意的几个问题(附:固态培养算法饲料酵母酵母菌细胞数及活细胞率的检测方法)
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作者 安树元 《中国饲料》 1991年第6期23-24,共2页
利用粮油、食品工业的下脚料和糟渣为原料,以固态培养法生产饲料醇母,对改善饲料品质,提高饲料的营养价值有着积极的作用,是饲料资源开发利用的有效途径之一.此法在我国50年代已有试验,近几年来出现了多种类似产品,但有些问题值得探讨.
关键词 饲料酵母 生产饲料 饲料品质 营养价值 糟渣 酵母菌细胞 单细胞蛋白 资源开发利用 营养物质 蛋白质含量
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