饲料不同糖脂比对鲤鱼生长、体成分及消化酶活性的影响

本试验旨在研究饲料不同糖脂比对鲤鱼生长、体成分及消化酶活性的影响。选取平均体重为（44.45±1.60）g的鲤鱼1 050尾,随机分成5组（每组3个重复,每个重复70尾）,分别饲喂糖脂比为5.2、6.8、9.6、15.0、27.7的饲料,进行为期63 d的摄食生长试验。结果表明：1）摄食糖脂比为6.8的饲料的鲤鱼增重率和特定生长率最高,显著高于其他各组（P〈0.05）。饲料糖脂比为27.7时饲料系数显著高于饲料糖脂比为5.2～15.0时（P〈0.05）,且饲料系数以糖脂比为6.8时最低。糖脂比为27.7的组的蛋白质效率显著低于其他各组（P〈0.05）,但其肥满度显著高于糖脂比为6.8的组（P〈0.05）。2）全鱼和背肌粗脂肪含量均以糖脂比为5.2及27.7的组较高,显著高于其他组（P〈0.05）;背肌粗灰分含量除糖脂比为15.0的组显著低于糖脂比为5.2的组（P〈0.05）外,其他各组间差异并不显著（P〉0.05）。3）血清总胆固醇含量随饲料糖脂比的升高而呈先下降后上升趋势,并在糖脂比为15.0时达到最低值,且显著低于糖脂比为5.2、27.7时（P〈0.05）,而血清甘油三酯含量则在糖脂比为6.8的组有最高值,且显著高于其他各组（P〈0.05）。血清葡萄糖含量在糖脂比为27.7的组有最高值,且显著高于其他各组（P〈0.05）。肝糖原含量在糖脂比为27.7的组有最高值,且显著高于除糖脂比为15.0的组外的其他各组（P〈0.05）。4）肝胰脏、中肠蛋白酶活性在糖脂比为6.8的组达到最高值,且显著高于其他组（P〈0.05）;在糖脂比为15.0时,前肠蛋白酶活性较其他组显著降低（P〈0.05）。肝胰脏、前肠淀粉酶活性均以糖脂比为15.0的组为最高;中肠淀粉酶活性随饲料糖脂比的升高有下降趋势,糖脂比为27.2的组显著低于其他各组（P〈0.05）;而后肠淀粉酶活性以糖脂比为15.0的组为最低,显著低于除糖脂比为9.6的组外的其他各组（P〈0.05）。各组织脂肪酶活性变化趋势相似,均随饲料糖脂比的升高而呈先上升后下降趋势,最高值均出现在饲料糖脂比为15.0时。综合考虑生长、体成分、血清生化指标、消化酶活性,鲤鱼饲料中适宜的糖脂比为6.8～15.0。

饲料中不同叶酸、维生素B12水平对黄颡鱼生长及免疫力的影响

为研究饲料中不同叶酸、维生素B_(12)(VB_(12))水平对黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco生长及免疫力的影响,以900尾体质量为(31. 84±0. 05) g的健康黄颡鱼为试验对象,将其随机分为10组,每组设3个重复,以叶酸(0. 15%、0. 30%、0. 45%)、VB_(12)(0. 05%、0. 10%、0. 15%)为影响因素,采用双因素试验设计中的"3×3因子设计"法,配制9种饲料,以不添加叶酸和VB_(12)的饲料作为对照组,用10种饲料饲喂试验鱼56 d后,测定其对黄颡鱼生长及免疫相关指标的影响。结果表明:在一因素水平固定的情况下,黄颡鱼终末体质量、增重率和特定生长率均随另一因素水平的增加而增加,饲料系数呈降低趋势;在叶酸/VB_(12)水平为0. 45%/0. 15%时,黄颡鱼终末体质量、增重率、特定生长率均最高且显著高于对照组(P<0. 05),饲料系数显著低于对照组(P<0. 05);在叶酸/VB_(12)水平为0. 45%/0. 15%时,血清及肝脏中补体C3、补体C4含量最高,NO含量、NOS活性最高且显著高于对照组(P<0. 05)。研究表明,在本试验条件下,适量添加叶酸和VB_(12)可有效促进黄颡鱼生长,增强其免疫力,综合黄颡鱼生长、免疫力和饲料成本分析,建议饲料中叶酸/VB_(12)添加水平为0. 45%/0. 10%。

饲料中添加不同含量的小球藻对黄颡鱼生长及抗氧化能力的影响

本试验旨在探讨添加不同含量的小球藻对黄颡鱼生长、肉质及抗氧化能力的影响。选取初始体重(22.15±0.12)g的健康黄颡鱼630尾,随机分成7组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,在基础饲料中添加0.00%(对照组)、0.20%、0.40%、0.60%、0.80%、1.60%、3.20%小球藻的试验饲料,分别标记为Diet 1～Diet 7。在试验中期和试验结束后测定黄颡鱼生长指标、肉质指标及抗氧化能力指标。结果表明:饲料中添加小球藻对黄颡鱼的生长性能、肌肉保水能力以及抗氧化能力均具有显著影响。随着小球藻含量的增加,黄颡鱼的终末体重、增重率呈增加趋势,饵料系数呈降低趋势,并随着养殖周期的延长,变化幅度加大,在小球藻含量3.20%时,生长最佳,饵料系数最低,且在此水平下,黄颡鱼肌肉的滴水损失率和蒸煮损失率最低,提示小球藻的添加可以改善黄颡鱼肌肉的系水力。在抗氧化能力方面,添加小球藻可显著提高黄颡鱼肝脏和血清中的SOD、CAT活性,降低MDA含量,以添加3.20%水平的小球藻时,效果最好。试验结果表明,饲料中添加小球藻不仅可以促进黄颡鱼生长、提高黄颡鱼肌肉的系水力,还可以提高黄颡鱼的抗氧化能力,最佳添加量3.20%。

饲料叶酸和VB_(12)水平对黄颡鱼生长、肉质及抗氧化能力的影响

以平均初始体重(31.84±0.05)g的黄颡鱼为试验对象,在室内循环水箱内做为期56 d的摄食生长试验,探讨饲料中不同叶酸、VB_(12)水平及其交互作用对黄颡鱼生长性能、肉质及抗氧化能力的影响。试验采用3×3因子设计,制作9种叶酸和VB_(12)不同配比的饲料,其中叶酸水平为0.15%、0.30%、0.45%,VB_(12)水平为0.05%、0.10%、0.15%,以不添加叶酸和VB_(12)的饲料作为对照组,每组三个重复,每个重复30尾鱼。试验结果表明,与对照组相比,饲料中叶酸、VB_(12)水平对黄颡鱼生长性能有显著影响(P<0.05);当叶酸/VB_(12)水平为为0.45%/0.15%时,黄颡鱼生长性能最佳,增重率、特定生长率最高,且饵料系数显著降低(P<0.05);各试验组黄颡鱼肌肉滴水损失率和蒸煮损失率均显著低于对照组(P<0.05),但试验组间差异不显著(P>0.05),在叶酸、VB_(12)水平分别为0.45%、0.15%时,黄颡鱼肌肉滴水损失率和蒸煮损失率最低;当叶酸/VB_(12)水平为0.45%/0.15%时,黄颡鱼组织及血清中T-SOD、CAT活性显著提高,MDA含量显著降低(P<0.05)。因此,在本试验条件下,在饲料中添加叶酸和VB_(12)不仅对黄颡鱼的生长有明显的促进作用,还对各组织和血清中T-SOD和CAT的生成和活性有较强的诱导能力,降低MDA含量,提高机体的抗氧化能力。黄颡鱼饲料最适叶酸/VB_(12)水平为0.45%/0.15%。

饲料中添加不同水平小球藻对黄颡鱼生长及免疫力的影响

以黄颡鱼为养殖对象,以小球藻为添加剂,配制不同水平小球藻的饲料,小球藻添加水平分别为0.00%、0.20%、0.40%、0.60%、0.80%、1.60%、3.20%,试验周期为8周,每4周取1次样,分别测定黄颡鱼生长及免疫的相关指标,旨在探讨饲料中小球藻水平的变化对黄颡鱼生长及免疫力的影响。试验结果表明,在饲料中添加小球藻粉不仅可显著提高黄颡鱼的生长性能,同时对黄颡鱼的免疫力还有促进作用。在黄颡鱼生长性能方面,小球藻添加水平为3.20%时,黄颡鱼增重率、特定生长率及蛋白质效率最高,且饵料系数最低;在免疫力方面,饲料中添加适量小球藻可有效提高机体组织补体C3、C4、NO含量及NOS活性;小球藻添加量低于1.60%时,对黄颡鱼肝脏的影响较小。综合黄颡鱼各项测定指标,在本试验条件下,饲料中小球藻粉的最适添加水平为1.60%,在该添加水平下,黄颡鱼生长性能得到提升并且免疫力得到提高。

饲料中添加万寿菊粉和小球藻对黄金鲤生长及体色的影响

本试验养殖对象为黄金鲤,添加剂为万寿菊粉及小球藻,探究添加万寿菊粉和小球藻粉对初始体重(50.00±5.00)g的黄金鲤生长及体色的影响。试验结果显示:在增重率、特定生长率和饵料系数方面,添加0.04%万寿菊粉、0.02%小球藻和0.16%万寿菊粉、0.03%小球藻生长较为明显;在肥满度方面,0.08%、0.04%的万寿菊粉与0.16%组相比,降低了7.06%和6.89%;在背肌L^*值、a^*值和b^*值方面,整个过程中背部体色处于不断增加趋势,其中0.04%万寿菊粉、0.08%小球藻组和0.16%万寿菊粉、0.04%小球藻2组效果最好;在鳃L^*值、a^*值和b^*值方面,鳃体色也处于不断增加趋势,其中0.04%万寿菊粉、0.02%小球藻组和0.16%万寿菊粉、0.03%小球藻2组效果最好。综合生长及体色进行分析,0.04%万寿菊粉、0.02%小球藻对黄金鲤的生长最为适宜。

不同植物源添加剂水平的饲料对红白锦鲤抗氧化能力及LPS活性的影响

文章以红白锦鲤为研究对象,在相同的试验环境下,对10组对象进行养殖试验。用不同水平的绿原酸和竹青素配置9种试验饲料,饲喂8周后,取血液和组织等样本,通过对组织及血清中ACP、CHE、POD、T-SOD、LPS指标的测定发现,Diet 2(竹青素/绿原酸水平为0.04%/0.06%)饲料组红白锦鲤抗氧化能力得到显著提升。

黄颡鱼功能性饲料的应用现状及前景

在黄颡鱼养殖业发展过程中,黄颡鱼功能性饲料的研发、推广与应用有着更多的机遇和更广阔的市场前景。黄颡鱼功能性饲料能够提高其生长性能,改善其健康状况,促进其免疫系统发育,增强机体免疫力,提高饲料的消化吸收率,改善体色,提升水产品品质,比传统的饲料带来更好的生理效应。文章就国内外黄颡鱼功能性饲料的应用现状及前景作以综述,集中讨论了不同添加剂在常规饲料中的添加对黄颡鱼生长、体色、非特异性免疫等影响。

饲料不同植物提取物水平对红白锦鲤免疫力的影响

该试验旨在探究饲料中不同绿原酸、竹青素水平对红白锦鲤免疫能力、抗氧化能力与脂质代谢的影响.以红白锦鲤为研究对象,以绿原酸、竹青素为饲料添加剂,配置9种试验饲料,选用规格一致、健康活泼的红白锦鲤600尾,随机分为10个试验组(其中9组为试验组,1组为对照组),每组3个重复,每个重复20尾鱼,于30个规格为0.85m×0.65m×0.45m的循环水养殖箱中养殖.饲喂8周后,取血液和组织等样本,通过对组织及血清中T-AOC、CAT、MDA、T-SOD、GOT、GPT指标的测定发现,Diet 2(竹青素/绿原酸水平为0.04%/0.06%)饲料组红白锦鲤免疫力有所提升.

饲料中添加叶酸和VB12对黄颡鱼生长和体色的影响

以初始体重为(31.84±0.05)g的黄颡鱼为研究对象,采用3×3双因子设计,制作9种叶酸(0.15%、0.30%、0.45%)和VB_(12)(0.05%、0.10%、0.15%)不同配比的饲料,以不添加叶酸和VB_(12)的饲料为对照组,探讨饲料中添加叶酸和VB_(12)对黄颡鱼生长、体色的影响。结果表明,饲料中添加叶酸和VB_(12)对黄颡鱼的生长和饵料系数均具有显著的影响(P<0.05),各试验组黄颡鱼生长性能显著优于对照组(P<0.05)。叶酸/VB_(12)水平为0.45%/0.15%时,黄颡鱼终末体重、增重率及特定生长率显著升高(P<0.05),饵料系数显著降低(P<0.05)。饲料中添加叶酸和VB_(12)对黄颡鱼背部皮肤L*、a*、b*值,腹部皮肤a*、b*值变化无显著影响(P>0.05),对腹部皮肤L*值变化影响显著(P<0.05)。当饲料中叶酸/VB_(12)水平为0.45%/0.15%时,黄颡鱼腹部L*值最高。在本次试验条件下,在叶酸/VB_(12)水平为0.45%/0.15%时,黄颡鱼生长性能最佳,饵料系数最低,且在此水平下,黄颡鱼腹部皮肤的亮度值最高,说明饲料中添加叶酸和VB_(12)对黄颡鱼体表色度有改善作用。

辣椒红素对血鹦鹉生长、体形、体色及抗氧化能力的影响

为研究不同水平辣椒红素对血鹦鹉生长、体形、体色和抗氧化能力的影响,用添加辣椒红素的人工饲料进行饲养试验,将450尾体质量(4.19±0.69)g的褪黑血鹦鹉随机分成5组,每组3个平行,每个平行30尾试验鱼,辣椒红素的添加量分别为1%、3%、5%、7%,对照组不添加辣椒红素,试验期为54 d。试验结果:3%辣椒红素组血鹦鹉的增重率和特定生长率显著高于对照组(P<0.05);辣椒红素对肥满度影响不大(P>0.05);随着辣椒红素水平的提高,血鹦鹉鳃盖、皮肤、鳍条的色度值增大,45 d后达到最大,显著大于对照组(P<0.05);1%辣椒红素组血鹦鹉的CAT活性显著高于对照组(P<0.05)。

大黄素对锦鲤脂肪细胞增殖和分化的影响

为研究不同水平大黄素（Emodin,EMO）对锦鲤脂肪细胞增殖和分化的影响,采用分离体外培养锦鲤脂肪细胞的方法,按照EMO添加剂量的不同,把脂肪细胞接种到96孔板中,随机分为0、5、10、20、40、80、160μmol/L处理组,置于CO_2恒温培养箱中培养,0、24、48、72、96、120 h后,用MTT比色法测定大黄素对锦鲤脂肪细胞增殖的影响;采用油红O染色法,通过固定、染色、镜检、拍照,观察脂肪细胞形态和数量以及脂滴的形状和大小,用化学比色法定量分析细胞内脂肪的生成及细胞分化程度。结果表明,10μmol/L浓度的EMO在24~96 h时间段对锦鲤前体脂肪细胞分化抑制作用明显（P〈0.05）,高浓度的EMO则效果不明显。适量的EMO具有潜在的降脂、减肥作用。

复方中草药对黄颡鱼生长、肉质及血清中补体C3、补体C4含量的影响

本试验以复方中草药(黄芪:党参:野菊花为5:3:2)为添加剂,按质量分数的0.0%、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%、1.2%为六个梯度制作试验饲料,将480尾健康黄颡鱼随机分六个试验组,每组四个平行,养殖周期28 d。分别于养殖的7、14、21、28 d取样,测定其生长指标、肉质指标及组织中补体C3、补体C4含量,通过数据分析,筛选出最适黄颡鱼生长的复方中草药添加量及给药时间。结果表明:用含中草药的饲料饲喂黄颡鱼后,各试验组生长均显著优于对照组,当饲料中草药添加量为0.4%,给药时间为21 d时,试验组黄颡鱼增重率(WGR)、特定生长率(SGR)显著升高(P<0.05),分别较对照组升高了143.51%、142.11%,而在该处理组,饵料系数(FCR)也较低,比对照组降低了35.52%。中草药添加量为0.4%,给药时间为21 d时,试验组黄颡鱼蒸煮损失率(CL)和滴水损失率(DL)显著降低(P<0.05),与对照组相比,降低比率分别为46.03%、38.62%。饲喂21 d中草药添加量为0.2%与0.4%时,试验组黄颡鱼免疫力显著强于对照组(P<0.05)。因此,在本试验条件下,黄颡鱼饲料中中草药最适添加量为0.4%,最佳给药时间为21 d。

蛋氨酸铬对鲤糖代谢相关酶活性及IR、GLUT2和SGLT基因表达的影响

为探究蛋氨酸铬(CrMet)对鲤Cyprinus carpio糖代谢相关酶活性及糖代谢相关基因表达的影响,以酪蛋白为蛋白源,豆油为脂肪源,配制7组纯化饲料,其中Cr^(3+)水平分别为0(对照)、0.1、0.2、0.4、0.8、1.6、3.2 mg/kg。选取初始体质量为(40.95±4.80)g的鲤,随机分为7组,分别投喂7种饲料,每个组设置3个重复,每个重复放60尾鱼,饲养8周后,检测其肝胰脏糖代谢相关酶活性;禁食48 h后再投喂,再投喂0、3、6、12、24、48 h时检测Cr^(3+)水平为0(对照)、0.8、3.2 mg/kg时鱼肝胰脏IR、GLUT2和肠道SGLT基因的表达量。结果表明:添加0.8 mg/kg Cr^(3+)组的组己糖激酶(HK)、丙酮酸激酶(PK)、磷酸果糖激酶(PFK)和琥珀酸脱氢酶(SDH)活力均显著高于对照组(P<0.05),磷酸酵式丙酮酸激酶(PEPCK)活力显著低于对照组(P<0.05);而添加Cr^(3+)并未对葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PDH)活力产生显著影响(P>0.05);投喂24、48 h时,0.8 mg/kg Cr^(3+)组IR mRNA表达量显著高于0、3.2mg/kg Cr^(3+)组(P<0.05);投喂3 h时,0.8、3.2 mg/kg Cr^(3+)组GLUT2 mRNA表达量均显著高于对照组(P<0.05),12、24、48 h时,0.8 mg/kg Cr^(3+)组GLUT2 mRNA表达量显著高于0、3.2 mg/kg Cr^(3+)组(P<0.05);而不同Cr^(3+)添加水平对鲤肠道SGLT mRNA表达量无显著性影响(P>0.05)。研究表明,在饲料中添加CrMet能够提高鲤对糖的利用能力,建议Cr^(3+)添加水平为0.8 mg/kg。

不同盐度下5种中草药对2种水产动物致病菌的抑菌效果比较

采用牛津杯法比较不同盐度(0、1%、2%、3%、4%)下五倍子、石榴皮、诃子、黄芩、乌梅5种中草药对迟缓爱德华氏菌和嗜水气单胞菌的抑菌效果,测定了最小抑菌浓度。结果表明,5种中草药对迟缓爱德华氏菌和嗜水气单胞菌都有不同程度的抑菌效果,其中黄芩和五倍子抑菌作用较强,乌梅抑菌作用较差,而诃子和石榴皮的抑菌作用一般,但石榴皮对嗜水气单胞菌的抑菌作用较为明显。不同盐度下,5种中草药对这2种致病菌的最小抑菌浓度(MIC)有差异。高盐度时,5种中草药对迟缓爱德华氏菌的MIC较低,均≤25 mg/m L,抑菌效果较好;而低盐度时,各个中草药MIC均在25 mg/m L及以上,抑菌效果较差。在盐度为0时,5种中草药对嗜水气单胞菌的MIC最低,抑菌效果最好。

肉桂醛纳米乳的制备及其抑菌效果研究

为评价肉桂醛纳米乳对水产动物致病菌的抑菌效果,以吐温-80为表面活性剂、乙醇为助表面活性剂、乙酸乙酯为油相,加蒸馏水按比例配制成空白纳米乳,加入肉桂醛制备得肉桂醛纳米乳,并评价了肉桂醛纳米乳的部分特性;探究肉桂醛纳米乳对迟缓爱德华氏菌（Edwardsiella tarda）、嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）、温和气单胞菌（Aeromonas sobria）、鳗败血假单胞菌（Pseudomonas anguilliseptica）4种常见水产动物致病菌的抑菌效果。结果显示,肉桂醛纳米乳中吐温-80、乙醇、乙酸乙酯、蒸馏水和肉桂醛质量比为10∶5∶11∶73∶1,空白纳米乳对肉桂醛的最大载药量为20.11 mg/m L,肉桂醛纳米乳为水包油型淡黄色澄清透明液体,粒径5~20 nm,平均粒径10.74 nm;与同浓度肉桂醛溶液相比,肉桂醛纳米乳具有更强的抑菌活性,在最大载药量时,对嗜水气单胞菌、鳗败血假单胞菌、迟缓爱德华氏菌、温和气单胞菌的抑菌强度分别提高了65.56%、46.99%、41.94%、26.91%。肉桂醛纳米乳对嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、鳗败血假单胞菌、迟缓爱德华氏菌的最小抑菌浓度（MIC）分别0.31、0.51、0.72、1.00 mg/m L。研究表明,肉桂醛纳米乳在水产养殖中具有潜在的应用价值。

万寿菊粉对黄颡鱼生长及免疫力的影响

为研究万寿菊粉对黄颡鱼生长性能、体色以及免疫力的影响,试验选用体质健康、规格相同的黄颡鱼560尾,随机分为7组,每组4个平行,于饲料中添加不同水平的万寿菊粉进行为期8周的养殖试验,万寿菊粉添加水平分别为0.00%、1.00%、2.00%、3.00%、4.00%、5.00%、6.00%。养殖试验结束后,测定了黄颡鱼生长、体色及免疫力相关指标。结果表明,在生长方面,随着饲料中万寿菊粉含量的增加,黄颡鱼的特定增长率和增重率均呈增加趋势,Diet 7(万寿菊粉含量6.00%)组黄颡鱼生长性能最佳,饲料利用率最高;在体色方面,黄颡鱼背部和腹部皮肤L*、a*、b*受万寿菊粉影响显著(P<0.05),在万寿菊粉添加水平为6.00%时,着色效果最好;在免疫力方面,万寿菊粉可以显著提高黄颡鱼机体组织的补体C_3、补体C_4、NO含量及NOS活性(P<0.05)。在本次试验条件下,黄颡鱼饲料中添加6.00%水平的万寿菊粉,不仅对黄颡鱼的生长有促进作用,还可以改善体色,增强机体的免疫力。

池塘溶解氧调控措施

溶解氧作为养殖池塘水质的关键指标,对水产养殖动物的生长和健康均具有较大影响,溶解氧含量过低或过高严重危害着养殖水产动物的健康。因此,加强养殖水体溶解氧的管理与调控具有重要意义。本文通过详述养殖池塘溶解氧变化特点,介绍溶解氧含量测定方法,重点通过藻类调控、机械增氧、化学增氧以及耗氧因子的去除四个方面阐述了池塘溶解氧调控措施。

锦鲤疱疹病毒病的流行特征及防治措施

锦鲤疱疹病毒病是一种极易感染锦鲤和其他鲤科鱼类的高致死性病毒病,该病发病迅速、传染性强,且目前尚无合适的治疗方式可将其完全治愈,一旦爆发,会给养殖户乃至整个水产养殖业造成极大的经济损失。该病的防控重在预防。主要对其病毒病原、流行病学特征和临床表现、预防控制措施进行介绍,以期对该病的防治提供一定的理论依据。

金鱼优选及健康养殖

近年来,随着人民生活水平的提升,观赏鱼受到了越来越多人的青睐,其养殖也逐渐趋于普及化。观赏鱼的人工养殖技术通过人们不断地探索研究得到了很大的提升,观赏鱼产业也得到了飞速的发展。金鱼作为我国观赏鱼养殖的主要品种,养殖分布十分广泛,而且种类繁多,不仅供应国内市场,同时也是我国观赏鱼出口的主要品种,所以金鱼养殖具有很好的经济前景。但金鱼属变温动物,其生命力相比其他鱼类来说较弱,在养殖和运输的过程中容易造成死亡,因此做好金鱼的健康养殖,提高金鱼养殖的成活率尤为重要。文章针对金鱼的繁育、苗种的优选以及苗种培育等几方面进行综述。