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改性β—环状糊精及其应用剪影
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作者 方元超 《中国食品用化学品》 1999年第5期18-20,共3页
综述了改性β-环状糊精的分类,制造广泛和应用,展望了其应用前景。
关键词 改性 分类 应用前景 环糊精 工艺
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