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以先进的质量管理认证体系 提高产品质量和企业效益 被引量:1
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作者 汤桂标 梁黎东 申海鹏 《食品安全导刊》 2012年第12期72-74,共3页
产品质量是企业生存和发展的根本,特别是食品生产企业,产品安全可以说是企业的生命。在食品生产企业中引发食品安全问题通常有两个方面的原因:一个是食品自身因素,一个是人为因素。后者为引发食品安全问题的主要因素,像近几年发生... 产品质量是企业生存和发展的根本,特别是食品生产企业,产品安全可以说是企业的生命。在食品生产企业中引发食品安全问题通常有两个方面的原因:一个是食品自身因素,一个是人为因素。后者为引发食品安全问题的主要因素,像近几年发生的“三聚氰胺”、“瘦肉精”等事件多数都是人为因素引起的。 展开更多
关键词 企业效益 产品质量 质量管理 食品生产企业 食品安全问题 认证 人为因素 “瘦肉精”
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