太原市水果贮藏及采后商品化处理调研报告

太原市地处东西两山之间的河谷平原，海拔800余米，属温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，水果生产优势明显，特色突出。近年来太原市果树品种不断优化，区域布局逐渐形成，区域优势逐步显现，果业生产在区域经济发展，增加农民收入和新农村建设中发挥了积极的作用。为进一步准确掌握太原市水果的生产、贮藏、加工、销售状况，理清今后果业发展思路，太原市采用专题调研和全面统计的方法，对全市水果贮藏及采后商品化处理进行了调研与分析。

苹果树的钙营养及补钙技术综述

中国苹果的果实品质一直是影响出口价格和市场竞争力的主要因素。钙是决定果实品质的最重要的矿质营养元素,适宜的钙含量对于保持果实硬度,降低苹果生理病害有重要作用。综述了苹果树上常见的缺钙症状、影响因素及补钙措施,以期为苹果的优质高效生产提供参考。

MCPB-ethyl对富士苹果疏花效果的研究

探讨了MCPB-ethyl的喷布时期、喷布浓度对富士苹果的疏花效果、果实发育和果实品质的影响。试验证明,MCPB-ethyl是一个良好的苹果疏花剂,有效喷布期是中心花盛开后1-5 d,最适喷布期是中心花盛开后1-3 d;最适喷布浓度为15 mol/L,对果实发育、果形、果实着色和果实品质无不利影响。

套袋技术在葡萄生产中的应用

主要介绍了葡萄套袋技术的应用以及套袋后葡萄园的相应管理技术。

葡萄栽培技术的分析

随着科学技术的快速发展,农业经济也得到了极大的进步,葡萄产业结构出现了变化。主要介绍了葡萄产业发展的状况及栽培技术存在的问题,并阐述了与之相对应的解决措施,包括科学的品种选择、科学管理以及合理的预防病虫害3个方面。

加强果园秋季管理

阐述了加强果园秋季管理具有控制营养生长、促进花芽分化、提高果品产量等作用,详细介绍了果园秋季管理的方法。

清徐龙眼葡萄品种的改造与选育

清徐龙眼葡萄又名紫葡萄，欧亚种，原产中国，是我国古老的极晚熟良种，是太原市清徐县传统的主栽品种。近年来，清徐龙眼葡萄栽培取得了快速发展。随着我国人民生活水平的提高．消费者对果品质量的要求越来越高，同时为了增加出口创汇，增加果农收入。1995年以来．针对清徐龙眼葡萄产业的发展现状，我们应在其品质选优、苗木繁育等方面进行以下几点选育改良措施。

桃树优良品种苗木培育技术

1苗圃地的选择与整地 苗圃地要选择排水良好、土地平整的沙质土壤。苗圃地选好后,在播种前先把地整好。如果土壤干旱,在整地前先灌水,待水渗下后每亩撒施有机肥1500～2500kg，整平，以备来年播种。

葡萄快速育苗技术

葡萄是一种含有多种营养物质的果树，不仅味美可口，而且营养价值很高，是当今世界上人们喜食的果品之一。针对当前葡萄栽培的快速发展，现对葡萄苗木繁育技术进行总结整理，以利推广应用。

葡萄设施栽培丰产技术

通过葡萄保护设施栽培管理试验,提出了保护地葡萄设施栽培连年丰产的技术措施。

干旱对葡萄不同品种影响的调查研究

水分供应是葡萄生产的重要条件,通过对葡萄不同品种的抗旱性调查,总结了干旱对葡萄不同品种的产量、品质的影响,并提出相应的综合管理措施。