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我国食品安全存在的问题及对策 被引量:4
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作者 严慧英 《中国科技产业》 2009年第4期16-16,共1页
食品安全问题是上至国家领导下至普通百姓共同关注的话题。近年来,随着毒大米、“三鹿奶粉事件”等一连串食品安全问题的曝光,人们对食品安全的担忧与日俱增。这一连串的食品安全问题,是当前特定条件下社会、经济、道德因素共同作用的... 食品安全问题是上至国家领导下至普通百姓共同关注的话题。近年来,随着毒大米、“三鹿奶粉事件”等一连串食品安全问题的曝光,人们对食品安全的担忧与日俱增。这一连串的食品安全问题,是当前特定条件下社会、经济、道德因素共同作用的结果。因此.解决食品安全问题不能简单地“头痛医头,脚痛医脚”,必须从法律完善、监管强化、行业自律、社会监督等多方面着手。 展开更多
关键词 食品安全问题 社会监督 共同作用 法律完善 行业自律 毒大米 奶粉
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