人口统计变量对饭店品牌体验、品牌忠诚的影响分析及启示——以汉庭连锁酒店为例

本研究立足顾客的角度,以汉庭连锁酒店为例,通过实证调查和数理分析,探析了不同人口统计变量对饭店品牌体验、品牌忠诚的影响差异。研究表明:不同人口统计变量对饭店品牌体验与品牌忠诚的影响存在明显分异。在此基础上,提出对饭店管理和营销的相关启示。

“互联网+”时代:旅游酒店业发展的新思考

2015年,在中央新常态的经济理念大背景下,李克强总理首次将＂互联网＋＂纳入政府工作报告。观察家认为,这是中国对经济发展的全新理解,互联网引导的多元化思维将会引领下一个时代。而中国旅游酒店业作为战略性支柱产业中的重要组成部分,已成为＂互联网＋＂创新和实践的重要阵地。我们对＂＋＂的理解不仅仅是线上线下的叠加式跨界,结合服务行业的特点,其更深层的意义是在碰撞和融合中寻求新市场下的发展机遇。

站在精度和温度之上——探索中国酒店业的未来发展之路

21世纪以来,互联网技术的迅猛发展和应用,以碾压的方式改变了这个世界的很多习惯,商业和生活都被裹挟其中;而新常态下的产能需求和格局,消费个性的生长和蔓延,更是一股不容忽视的新浪潮。中国消费经历了体制内到市场化的淬炼,已经呈现出小屏幕、自媒体爆发、碎片消费、个人印记释放的态势。

浅析经济型连锁酒店的能耗评估管理

介绍了酒店能耗评估管理工作的基本要素及范畴。结合目前经济型酒店能耗管理现状,提出了采用"三步评估法"提高能耗管理水平。通过具体项目的能耗评估实例,指出有效的能耗评估管理在连锁酒店综合节能及成本控制方面具有重要意义。

共克时艰,坚守求变

自2020年以来,3年的疫情让整个经济环境充满了不确定性,特别是旅游行业受到了很大的冲击。如何存活下去,并形成可持续的经营模式,成为行业的第一课题,也是笔者思考的重点所在。在此期间,行业虽然发生了许多变化,但人民对美好生活的坚定向往也在支持着我们顽强面对,不懈拼搏。在此旧年与新岁交替之际,很荣幸能够跟各位分享一些这段时间以来笔者对行业的思考。

孙坚:如家酒店的“八大秘籍”

如家2002年成立,我2004年进入,自己不是一个"原创"创业者,我叫自己"职业事业人"。事业人和经理人最大的区别就是心能不能放进去,能不能像给自己家里人做事那样经营企业。这也是经理人和创业者最大的区别。八年来,我在往这方面靠近。虽然自己没有创业,但我对创业也有自己的理解。创业首先要有信念,认为一件事情可以做成,就一定要做成,要为这个信念而坚持下去。另一个重要的因素是要有激情,因为信念也许还没有被证实,在这个未证实的过程中会有人怀疑和否定,所以激情就是一种自我调侃的能力。

蹲低深思:疫情之下旅游企业如何生存

2020年新春,新冠病毒来袭,波及全球。这场至今仍在世界范围内蔓延的重大公共卫生事件,给整个社会经济和社会活动,特别是旅游住宿业带来前所未有的冲击和挑战。“我们要振兴,我们有未来”——困境之下寻找微光,从来都是企业领头人的本能担当,也更是企业活下去的希望所在。

桂林阳朔景区民宿顾客满意度的测评研究

在国内还未提出民宿相关政策法规、各类民宿不断涌现并竞争激烈的背景下,维护和提升顾客满意度是民宿抢得市场先机、保持竞争优势的重要因素,而顾客在民宿的消费体验对顾客满意度的形成有重要影响。本研究以现有顾客满意度理论为基础,结合国内民宿的发展现状,选择阳朔最具代表性的民宿为研究对象,从吃、住、行、购、游、娱、服务七个维度出发,研究发现对阳朔民宿顾客满意度产生影响的主要有六个方面,并根据调查分析的结果,提出提高阳朔民宿顾客满意度的建议和方法。

孙坚 至今记得那刻母亲的眼神

我的家是典型的中国式家庭，父母都是内敛的人，平时从来不跟我们讲大道理，只会以实际行动教育我们：做人要诚实正直，学习、工作要上进，对待周围的人，要存有感恩之心。

《创始人手记》金句摘抄

谈宇宙宇宙万物以极少的基础构件,进行不同维度的应用。因此,人类的组织、产品的设计都应该“道法自然”,以简洁为美。经常从太空看自己,你会发现自己的渺小和无意义,宇宙中多一个你,少一个你,有什么差别吗？可能有,可能没有。这或许会让我们变得谦卑和宽容。

全渠道核心在于赋予消费者价值

在三年以前，很多实体零售商都很焦虑，因为在互联网的冲击下，大家突然发现好像明天就没有活干了。一年以前，大家开始从原来的焦虑慢慢地变得稍微的平静了一点点。大家会觉得，随着互联网经济、IT技术的发展，移动、智能这些新的技术、设备、工具正在走向社会。

激情中的内控力

事实上每一个快速成长的公司,在取得阶段性成功以后,都需要清醒、平淡地面对以前的成绩,把以前做对的东西继续做下去,把需要改进的东西及时加以改进,为未来不可测的市场练就一份平常的心和一份系统的内力。

“如家”的品牌接触点营销

如家单店盈利提升的关键是对关系到品牌接触点的任何细节的极致追求,努力做到最好,让消费者感受到家一般的温暖感受。

酒店业者不要抗拒互联网带来的变化

在互联网冲击下，市场环境已经发生了巨大变化，其中最大变化是消费者不一样了。既要坚持酒店的专业性，又要让酒店变成市场化、社交化的环境场所，这对酒店从业者来说是很大的挑战，因此平衡好这两者的关系很重要。为应对酒店业的发展变化，要特别关注人的变化，包括员工和客人。

太阳能直供式生活热水系统在酒店行业的应用

近年国内酒店业快速发展的大潮中，品牌连锁酒店无疑成为本轮酒店业景气周期的一道亮丽的风景线。 在酒店的经营管理中，节能降耗始终是一个不变主题。

经营一家盛产人才的企业!

从2002年如家在北京建立第一家如家快捷酒店，5年之后，2006年如家在纳斯达克上市，到2010年6月我们拥有近700家酒店，市值超过100亿元，到2011年酒店就要扩张到1000家，员工达到3．5万名。如家超常规可持续发展，到底依靠什么？

越来越成功,幸福指数为什么没有提高?

我一直是一个很追求幸福的人。以前认为赚更多的钱与地位更高就能更幸福，因此，致力于追逐更高的地位和赚更多的钱。可随着收入的增加与地位的提升，幸福感并没有增加。故开始寻找原因，我想是不是自己的心灵出现问题了？

创业要素与企业家精神

2002年,绝大多数人是不知道经济型酒店的,如家的同事就用这样一种精神去"咬"顾客——想方设法让顾客到如家来感受、来体验。如家是一个非常年轻的企业,十年之间,我们从事的是经济型酒店,俗称"招待所",只不过是加上了"豪华"两个字,所以"豪华招待所"也是我们对经济型酒店的一种诠释十年间,如家能成长到今天这样的规模,不是我一个人能够做到的,更多的是一群人,一群如家人在这十年当中不断努力的结果创业初始,我们一直在寻找机会,去发现那些优良的"种子"其实,关注客人、市场、行业和产品这四个维度,只要方向是对的,就可以找到更多"种子"。

孙坚:至今记得那一刻母亲的眼神

我的家是典型的中国式家庭,父母都是内敛的人,平时从来不跟我们讲大道理,只会以实际行动教育我们:做人要诚实正直,学习、工作要上进,对待周围的人,要存有感恩之心。我的父母都是医务工作者。我上小学之前,母亲一直在上海郊区川沙的浦东卫生防疫站工作,每周只能回家一次。那个时候,交通不便,她要坐小火车才能回家。倒是父亲。

住宿业的振兴和未来

新冠疫情使整个经济和社会活动停摆,旅游住宿行业受灾最严重。要振兴才有未来,这是住宿业的希望。疫情过后,酒店行业如何在危机中渡过难关、战胜困难,甚至能够在未来一跃而起、有更好的发展,对企业来说至关重要。新型冠状肺炎病毒的爆发和蔓延给整个社会经济和社会活动,特别是旅游住宿业带来非常大的困难和挑战。非常高兴就“住宿业未来的振兴和发展”发表一些自己的想法。真心希望所有同行都能够坚持住,顺利度过这次危机,同时希望未来中国的住宿业可以有更好的发展机会。