品牌带动 标准引领 让厉行节约成为餐饮服务新风尚——山东运恒餐饮管理有限公司标准化试点制止餐饮浪费成效探究

山东运恒餐饮管理有限公司是一家集营养餐研发、餐饮服务、现代农业种养、食品加工配送、乡村休闲旅游五大产业板块为一体的多元化发展集团公司,是全国营养健康餐饮示范单位、全国产品质量、服务质量放心消费联盟单位、中国标准化学生食堂管理企业(重点推广)单位。在完成山东省旅游服务标准化试点和绿色配餐服务标准化试点项目基础上,2018年12月-2021年12月承担并完成国家级“山东运恒餐饮营养膳食提供服务标准化试点”项目,进一步加强相关标准的研制与实施推广,编制并实施了通用基础、服务保障、服务提供、岗位工作四大标准体系共364项标准,覆盖营养膳食提供服务的全过程。

四措并举 大力提升企业市场监管水平

企业市场监管工作的开展往往会提出具体的管理要求,要求企业加大对此方面工作的投入以及支持力度,更为清楚地将自身的发展方向和发展目标确定下来,为企业发展与运营两大方向的相互契合提供保证,最大限度地将监管工作的针对性和合理性彰显出来,实现对其应有价值的充分发挥。对于所有企业而言,都必须严格做到对实事求是工作原则的长期遵循,以企业当前发展实际情况为立足点与着眼点,进行具有针对性的发展目标的制定,全面、有效整合现有资源,保证管理方案的针对性,这无疑能为企业提供有益帮助,让其将更多竞争优势发挥起来。

我国基层食品抽检工作存在的问题及对策分析

基层食品抽检工作一直是食品卫生检验中的一个重要且关键的环节,随着我国经济的快速发展,人们的生活水平逐步提升,对食品安全关注度也有所提高,为保证食品安全,做好抽检管理工作至关重要。本文分析了食品抽检工作存在的问题,并提出相应对策,以促进基层食品抽检工作有效开展。

现代档案文化创意产品开发策略探究

档案文化创意产品是创造性深度开发档案信息资源的重要举措,它依托庞大的档案信息资源,提炼和开发档案文化元素,形成档案领域的文化创意产品或服务,实现档案文化价值与经济价值的协调发展.2020年新修订《中华人民共和国档案法》的颁布,为档案文创工作推进提供了基本法律遵循和政策扶持.2021年《"十四五"全国档案事业发展规划》又明确提出"加强档案文化创意产品开发,探索产品化路径"的倡议,充分体现了国家对档案文创工作的高度重视与深切关怀.