威海以园区化建设推动食品小作坊提档升级

食品加工小作坊、小餐饮、小摊贩（统称＂三小＂）,是食品市场的重要组成部分,由于数量多、规模小、分布散,存在经营环境差、设施设备简陋、生产工艺落后、管理不健全等问题,食品安全隐患不容忽视,一直是治理难点和重点。在国家食品安全示范城市创建工作的推动下,各地都在积极行动,针对＂三小＂治理建章立制。截至目前,已有24个省（区、市）出台了＂三小＂管理办法。

规定、标准不是摆设 对“缺斤少两”保健食品处罚的思考

新修订《食品安全法》实施后,保健食品实行产品注册和备案制度,要求企业按照注册或备案的技术要求组织生产。国家卫生计生委也于2014年12月24日发布了食品安全国家标准——保健食品（GB16740-2014）,该标准于2015年5月24日实施。由于未对保健食品的功效成分或标志性成分做出规定,实践中企业往往只能自行制定企业标准,并按照企业标准实施生产。

苏黄止咳汤治疗咳嗽变异性哮喘对血清炎性因子的影响

目的观察苏黄止咳汤治疗咳嗽变异性哮喘对血清炎性因子的影响。方法选取医院2015年2月-2017年1月收治的咳嗽变异性哮喘患者80例,根据用药方法的不同分为观察组和对照组各40例。观察组给予孟鲁司特钠+苏黄止咳汤治疗,对照组单用孟鲁司特钠治疗。治疗4周后,观察并对比2组疗效、血清炎性因子水平及不良反应。结果观察组治疗总有效率为92.50%显著高于对照组的70.00%,差异有统计学意义(χ2=6.646,P<0.05)。治疗后2组患者的血清IL-6、TNF-α水平均低于治疗前,且观察组低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。观察组不良反应总发生率为5.00%(2/40)低于对照组的20.00%(8/40),差异有统计学意义(χ2=4.114,P<0.05)。结论苏黄止咳汤治疗咳嗽变异性哮喘疗效确切,患者治疗后临床症状得到更好更快缓解,机体炎性反应明显减轻,且不会增加患者不良反应,安全可靠。