饲料添加藻钩虾粉对凡纳滨对虾生长和脂类物质含量的影响

本试验旨在研究饲料中添加藻钩虾粉对凡纳滨对虾生长及虾青素、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TCHO)、脂肪酸等脂类物质含量的影响。试验选取初始体重为(1.80±0.72)g的凡纳滨对虾约6777尾,随机分成3组,每组3个重复,每个重复放养约753尾虾。各每组分别饲喂含0(D0组)、8.25%(D8.25组)和33.00%(D33.00组)藻钩虾粉的饲料。试验期40 d。结果表明:1)D33.00组凡纳滨对虾的终末体重、相对增重率、特定增长率、产量、成活率均显著高于D0组(P<0.05),饲料系数显著低于D0组(P<0.05),但以上指标与D8.25组没有显著差异(P>0.05)。2)D8.25组和D33.00组凡纳滨对虾甲壳、肝胰腺、肌肉中的虾青素含量均显著高于D0组(P<0.05);D33.00组凡纳滨对虾甲壳、肝胰腺、肌肉中的虾青素含量显著高于D8.25组(P<0.05)。3)第40天时,D8.25组和D33.00组凡纳滨对虾血淋巴、肝胰腺、肌肉中TG含量显著低于D0组(P<0.05);D8.25组凡纳滨对虾肝胰腺TCHO含量显著高于D0组和D33.00组(P<0.05);D33.00组凡纳滨对虾肌肉的TCHO含量显著高于D0组(P<0.05)。4)D33.00组凡纳滨对虾肝胰腺二十碳五烯酸(EPA)和二十碳四烯酸(AA)含量显著高于D0组(P<0.05);D33.00组凡纳滨对虾肌肉中AA含量显著高于D0组(P<0.05)。综上所述,饲料中添加藻钩虾粉能够提高凡纳滨对虾的生长性能,提高对虾虾青素、EPA和AA的含量,影响机体TG和TCHO的积累,可作为功能饲料应用于水产养殖。综合考虑成本,8.25%的藻钩虾粉添加水平较为适宜。

饲料中添加南极磷虾粉对凡纳滨对虾生长、体组分及体色的影响

为探讨南极磷虾粉在对虾养殖中的应用效果,在对虾全价配合饲料中分别添加5%(S5组)、10%(S10组)、15%(S15组)和20%(S20组)的南极磷虾粉,配制成4种实验饲料,以全价配合饲料为对照(S0组),饲养体质量为(7.27±0.88) g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei) 35 d,研究了其对凡纳滨对虾生长、体组分及体色的影响。结果显示,饲料中添加南极磷虾粉:1)可显著提高对虾成活率(P<0.05),添加比例为15%时,终末体质量(FBW)、体质量增长率(WGR)和特定生长率(SGR)均显著高于S0组(P<0.05);2)逐渐提高粗脂肪含量,且S10、S15和S20组显著高于S0组(P<0.05),而头胸甲亮度值(L^(*))及身体处黄色值(b^(*))逐渐降低,均显著低于S0组(P<0.05);3)显著提高肝胰腺和甲壳中虾青素的含量,且与体色相关的LVPBP75基因的表达水平与南极磷虾粉添加比例呈正相关。研究结果初步表明,饲料中添加南极磷虾粉能够促进对虾生长,提高其体内虾青素含量和肝胰腺中LVPBP75的表达水平,改善体色;其中,添加15%的南极磷虾粉效果更加明显。