单克隆抗体制备技术最新研究进展

单克隆抗体(Monoclonal antibody,MAb)是由单一B细胞克隆产生的针对特异性靶抗原的抗体,主要发挥的生物学功能包括中和抗原、调理细胞吞噬、激活补体以及介导细胞毒作用。MAb具有结构均一、特异性强、排除与其他蛋白抗原的交叉反应等优势,因此被广泛应用于生物医学基础研究和临床诊断治疗的许多领域。从最早的鼠源性MAb研发至全人源MAb,新的MAb制备技术应运而生。目前,应用较为广泛的MAb技术包括杂交瘤技术、噬菌体展示技术和单个B细胞抗体制备技术(图1)。此外,嵌合抗体技术、转基因小鼠技术、核糖体展示技术、酵母细胞展示技术等也可用于MAb制备。本文概述了这几种技术平台的原理及应用,旨在为MAb发展研究提供一定理论参考。

高分辨质谱法快速筛查肉制品中28种着色剂

目的:建立超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法快速分析肉制品中28种合成着色剂的方法。方法:样品经乙腈和乙酸乙酯提取、净化后,经色谱柱分离,流动相梯度洗脱。在正、负离子切换模式下测定28种合成着色剂;通过28种合成着色剂的保留时间和一级母离子精确质量数以及同位素丰度比,实现对28种合成着色剂的快速测定;以二级碎片离子精确质量数进行确证。结果:目标物线性关系良好,相关系数大于0.99;方法检出限为2.5~500μg/kg;回收率73.5%~109.2%,相对标准偏差4.9%~10.0%。结论:该方法简单、快速、可靠,适用于肉制品中28种合成着色剂的定性筛查和定量分析。

轨道阱高分辨质谱法快速筛查饮料中的杨梅红、胭脂虫红和紫草红

对轨道阱高分辨质谱法快速分析饮料中杨梅红、胭脂虫红和紫草红的方法进行了研究。使用甲醇提取样品,用轨道阱高分辨质谱仪分析。通过保留时间和二级碎片离子等信息,实现对杨梅红、胭脂虫红和紫草红定性和定量,并建立筛查数据库,提高了筛查的可靠性。结果显示,杨梅红、胭脂虫红和紫草红线性关系和回收率均良好,检出限在200~500μg/kg;相对标准偏差在4.0%~9.2%。该方法简单、可靠,可以对饮料中杨梅红、胭脂虫红和紫草红进行快速筛查和分析。

基于产教融合的水产药理学课程改革实践与探索

能否有效落实产教融合,开展校企合作“双元”育人,对于职业院校的课程改革至关重要。以我院水产养殖技术专业“水产药理学”为研究对象,探索基于产教融合的培养模式下如何进行传统课程的变革,开展与时俱进的课程改革实践,使课程更有效地服务于专业建设,提升人才培养质量。