丰富多彩的婺源茗茶

婺源是江西绿茶主要产区之一。县境位于赣东北角上,和浙江、安徽接壤。境内地势高峻,峰峦起伏,河川环绕,并有海拔1000多米的鄣公山,星江河贯穿县境;气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾不绝,具有栽培茶树的优越自然条件。婺源历来以茶叶产量多,质量好而著名。从清代起,这里的茶叶就进入外国市场,当时婺源隶属安徽,就因“婺源”品质特优,视为“屯绿”之骨干而驰名中外。新中国成立后,“雾绿”发展较快,品质不断提高,1958年,在县委、县政府的领导下,茶叶科技人员和有实践经验的茶农,在总结“毛峰”和“明前茶”

把茶产业打造成婺源经济支柱产业的思考

婺源是中国茶叶之乡，产茶已有一千八百多年的历史。茶叶是婺源走向世界的通行证，发展地域经济的助推器，茶业经济见证了婺源经济社会发展史。笔者从产业现状、存在问题和潜在优势分析人手，对婺源茶产业持续发展提出对策与建议。

茶园塑料大棚试验小结

随着改革开放的不断深入,茶叶生产要适应新形势下市场经济的发展,必须实现数量型向质量效益型的转变,生产出更多更好的名特优茶。为此,我所在上级有关部门的指导和帮助下,为进一步推进我县名优茶开发,提高名优茶的市场竞争力,增加经济效益,于去年冬开始在上梅洲高产茶园内进行了一次塑料大棚覆盖茶园试验,并获得了良好的经济效益。现将有关试验情况总结如下:

发展名优茶生产和建立良种茶树繁育基地的意见

名优茶有别于一般大宗茶叶,它的主要特点是在优越的生态环境下,利用优良的茶树品种,运用特殊的制茶工艺所制成的产品,有一定的造型标准和人们所喜爱的独特色香味;有历史的追朔和现实的创新;有使人赏心悦目的欣赏价值和耐人寻味的品赏价值,因此,它是一定条件下具有一定特色的珍贵产品,不是所有茶区只要采摘细嫩、精细加工即可制出来的。