宁夏动物卫生监督执法工作情况调研报告

为解决基层动物卫生监督执法滞后，基础设施薄弱等问题，全面客观地掌握我区动物卫生监督管理工作现状，笔者对全区动物卫生监督机构情况、畜禽定点屠宰情况、动物及动物产品交易市场情况、动物防疫条件审核发证情况、肉类经营、加工和仓储情况、

宁夏动物卫生监督执法办案质量情况调查

为进一步推动我区动物卫生监督执法工作全面深入开展，规范动物卫生监督执法行为，不断提高动物卫生监督执法人员的实际办案能力和执法水平，完善执法案卷档案管理，2012年8月中旬，宁夏动物卫生监督所组织专家对全区推荐上报的35宗不同类型动物卫生监督执法案卷通过案卷评查，认真查找不足和差距。

宁夏中卫市全面贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》

为全面贯彻落实国务院《乳品质量安全监督管理条例》（下称：《条例》），确保乳品质量安全，彻底整顿和全面振兴奶业，促进奶业稳定健康发展，宁夏中卫市对贯彻落实《条例》各项工作进行全面部署。

中卫市扎实开展规模养殖场动物防疫条件专项整治

为深入贯彻落实《动物防疫条件审查办法》，全面提高中卫市规模养殖场所动物防疫条件水平，有效防控重大动物疫病，维护公共卫生安全，促进养殖业健康发展，中卫市扎实开展规模养殖场动物防疫条件专项整治，并取得了实效。

中卫市学习宣传贯彻《动物防疫法》的主要做法

新修订的《动物防疫法》重点对免疫、检疫、疫情报告和处理等制度作了修改、补充和完善,新增了疫情风险评估、官方兽医与执业兽医管理、动物防疫保障机制等方面的内容,针对性和操作性更强，对于规范动物防疫活动的管理，预防、控制和扑灭动物疫病、促进养殖业发展．保护人体健康．维护公共卫生安全都具有重大意义．是加强重大动物疫病防控工作的法制保障。

动物卫生监督执法工作的具体措施

多年来，宁夏中卫市动物卫生监督工作坚持抓基础，顾大局，保稳定，促发展。立足畜牧业发展和肉食品、药品质量安全、奶站监管大局，加强领导，精心组织，转变观念，创新举措，强化监督，规范管理，整体推进，明确职责，严格考核，各项工作取得了明显效果，本文总结如下。

中卫市病死动物及产品的无害化处理情况及对策措施

为保障畜牧业健康发展,维护社会公共卫生安全,中卫市实施了高效、环保、安全处理病死动物和病害动物产品。本文做简要介绍,供读者参考。

对中卫市动物产品质量安全监管工作的探析

对中卫市动物产品质量安全监管工作的开展状况进行了介绍和分析,认为监管工作组织化、规范化,注重法制宣传,重视规范市场经营秩序,重视重大动物疫病防控工作是当地质量安全监管工作取得成绩的主要原因。

动物卫生监管工作重点注意的环节

加强对动物卫生重点环节的监管,是确保动物产品质量安全和不发生重大动物源性产品安全事件的关键。

动物防疫监督执法的调查取证

调查取证在动物防疫监督执法过程中直接关系案例审理的结果。总结了现场笔录、调查记录、抽样鉴定、视听材料等调查取证方法,以及调查取证的具体要求。

宁夏回族自治区动物防疫情况调查

为认真贯彻落实农业部《动物防疫条件审查办法》,加强对养殖场(小区)、屠宰场等场所动物防疫条件的审查和监督管理,优化畜禽养殖和屠宰场等场所卫生环境,促进全区养殖业健康发展。作者对全区饲养场、养殖小区、屠宰场、活畜禽交易市场、畜禽密集养殖区等动物防疫条件现状进行了摸底调查,现将调查情况报告如下。

中卫市全面落实奶站监管措施

为了认真贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产管理办法》和自治区农牧厅《关于切实加强生鲜乳收购站核查发证工作的通知》（宁农发[2009]65号）精神和要求，切实加强奶牛饲养场（养殖小区）及挤奶站的监督管理，有效整顿和规范原料乳市场秩序，促进奶业稳定健康发展，保障乳质品质量安全，

中卫市保障肉食品质量安全的主要做法

强化措施,保障肉食品质量安全。

我市动物产品质量安全存在的主要问题及对策

随着我市畜牧业的迅猛发展,各类养殖园区、规模养殖场户大量增加,畜禽的饲养量及其产品产量大幅度增长,使得我市成为宁夏乃至西北地区重要的畜产品生产、供应基地。近年来,由于口蹄疫、高致病性禽流感、三聚氰胺和＂瘦肉精＂等事件的相继出现,引发了我市消费者对动物产品质量安全的担忧。

动物防疫行政处罚的轻重情节

动物防疫行政处罚的情节是动物卫生监督机构处罚违法行为人时，作为决定处罚轻重或者免除处罚所根据的各种情况。包括从轻或者减轻、从重和免除处罚情节。正确依据和把握处罚情节，既可体现行政处罚的严肃性和公正性，也可有效保护当事人的合法权益，提高行政处罚的效果。作者从事动物防疫行政执法工作多年，现就决定动物防疫行政处罚情节浅谈如下：

犬胃肠道异物的输液疗法

作者介绍了以静脉滴注糖盐水和10%氯化钾溶液治疗早期犬胃肠道异物的方法。该疗法具有病程短、治疗费用低廉、疗效高的特点,且克服了传统手术疗法的诸多缺点(麻醉意外、手术差错等许多不可预见的风险,且病程长,治疗和护理所耗费的人力、物力及财力大),适宜在犬病的临床治疗中大力推广应用。

荷斯坦母牛阴道积液的综合治疗

阴道积液是荷斯坦母牛近年出现的一种新的病理现象,常由于诱发阴道、子宫感染而使母牛屡配不孕,并有发病率逐年上升的趋势,严重影响着奶产业的健康发展。对荷斯坦母牛阴道积液发生的原因、机理、症状及治疗方法进行了阐述,并提出采用高抬颈口的输精方法效果较好。

蚕蛹的菌相分析

食用蚕蛹中毒可能与蚕蛹污染、变质、蛋白质变性、产生毒素等有关,其中各种微生物污染及其毒素在此类中毒事件中扮演着重要的角色。针对长春市售蚕蛹的菌相进行了调查分析,为保证蚕蛹的食用安全提供参考依据。