枸杞中烯啶虫胺的残留检测方法及稳定性研究

以枸杞为研究对象,建立了烯啶虫胺在枸杞上的残留检测方法。采用甲醇对样品中的烯啶虫胺进行提取,经PSA和C18净化后,采用高效液相色谱串联质谱仪进行检测,并用外标法定量。结果表明,在0.01~1.00mg·L^(-1)的范围内,农药的线性关系良好,相关系数大于0.999。在0.01、0.10、1.00 mg·kg^(-1)3个添加水平下,烯啶虫胺在枸杞中的平均回收率为73.1%~86.1%,相对标准偏差为2.6%~6.7%,方法定量限为0.01 mg·kg^(-1)。在-18℃、储藏时间为11个月的试验期间,烯啶虫胺在枸杞基质中的降解率均小于30%。该方法精确度高、精密度好,是一种较为实用的分析方法。