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题名γ-射线对枸杞多糖杀菌效果及含量的影响
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作者
陈美红
程淑华
王晓菁
王黎明
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机构
宁夏农林科学院农产品质检中心
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2008年第2期63-65,共3页
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文摘
以枸杞多糖为研究对象,采用60Co-γ射线辐照技术,对枸杞多糖进行不同辐照剂量处理,分析结果表明:枸杞多糖经不同剂量的γ射线辐照处理在形态、色泽、气味与滋味上均无明显的改变,辐照后枸杞多糖含量分别比对照CK(48.53%)降低了3%(1.0kGy)、2.9%(2.0kGy)、0.3%(4.0kGy)、17.5%(6.0kGy)。其中,以4.0kGy辐照的降低最少仅占0.3%;随着辐照剂量增加枸杞多糖的杀菌效果分别是:细菌>酵母菌>霉菌;确定枸杞多糖达到杀菌目的而又不影响枸杞多糖含量的最低有效剂量为1.0kGy,提出最高耐受剂量为6.0kGy,适宜辐照剂量为4.0kGy。
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关键词
γ-射线
剂量
枸杞多糖
效果
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Keywords
γ-rays
dose
polysaccharide
effect
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分类号
R284
[医药卫生—中药学]
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题名日光温室内黄瓜群冠层光照及光合作用测定分析
被引量:1
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作者
王毅
李彩虹
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机构
宁夏永宁县杨和镇农业服务中心
宁夏农林科学院农产品质检中心
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出处
《辽宁农业职业技术学院学报》
2011年第5期3-5,共3页
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文摘
为研究日光温室内南北方向冠层中光分布及生长情况特征,观测了春茬日光温室内黄瓜冠层的光照强度、光合速率,叶片数、株高等变化,结果表明,南北方向黄瓜冠层中光照强度南面光照最强,北面最弱,这种差异阴天大于晴天。同样黄瓜长势也是南面强于北面,由北向南:黄瓜株高逐渐升高;叶面积系数和单株叶片数量增加;相同高度冠层中的光照强度增大;不同冠层叶片的叶绿素含量及光合速率都存在差异。
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关键词
日光温室
黄瓜
光分布
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分类号
S642.2
[农业科学—蔬菜学]
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