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宁夏酿酒葡萄种植业可持续发展思考
被引量:
16
1
作者
李玉鼎
马成斌
+3 位作者
李欣
尹清雨
张光弟
张倩倩
《中外葡萄与葡萄酒》
2019年第2期99-102,共4页
本文从酿酒葡萄埋土防寒增加了成本,气候变暖影响葡萄酒质量,晚霜冻危害频繁发生,葡萄病虫害成灾规律变化,葡萄酒庄经营困难等五个方面,论述了贺东地区酿酒葡萄产业的现状及存在的短板。提出要强化政府引导与政策扶持,增强产业活力;开...
本文从酿酒葡萄埋土防寒增加了成本,气候变暖影响葡萄酒质量,晚霜冻危害频繁发生,葡萄病虫害成灾规律变化,葡萄酒庄经营困难等五个方面,论述了贺东地区酿酒葡萄产业的现状及存在的短板。提出要强化政府引导与政策扶持,增强产业活力;开展新品种区域化布局,应对气候变化;生产中贯彻轻简化栽培技术,降低生产成本;应用防寒、防晚霜保护仓新技术,实现酿酒葡萄种植业与生态保护的双赢。
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关键词
宁夏产区
酿酒葡萄种植业
可持续发展
应对措施
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职称材料
气候变化对贺兰山东麓酿酒葡萄的影响及应对措施
被引量:
10
2
作者
李玉鼎
张光弟
+2 位作者
李欣
冯彦彪
尹清雨
《中外葡萄与葡萄酒》
2019年第1期38-40,43,共4页
本文以全球气候变暖下的宁夏贺兰山东麓葡萄产区气候变化为背景,以数据、客观事实为依据,阐述了环境因素变化引起的产区葡萄原料质量波动,从而诱发酒质降低的可能;并提出要明确国内外葡萄主产区生境差异,从生物与农艺技术措施有机结合,...
本文以全球气候变暖下的宁夏贺兰山东麓葡萄产区气候变化为背景,以数据、客观事实为依据,阐述了环境因素变化引起的产区葡萄原料质量波动,从而诱发酒质降低的可能;并提出要明确国内外葡萄主产区生境差异,从生物与农艺技术措施有机结合,提升酿造水平,降低葡萄酒中氨基甲酸乙酯(EC)含量,建立适应宁夏贺兰山东麓生态条件葡萄栽培技术体系,形成支撑产业绿色可持续发展的应对技术措施。
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关键词
贺兰山东麓
气候变化
酿酒葡萄
质量
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职称材料
贺兰山东麓葡萄自然越冬抗寒性观察
被引量:
13
3
作者
张光弟
俞晓艳
+5 位作者
李欣
李玉鼎
曹卫兵
尹清雨
冯彦彪
叶建华
《中外葡萄与葡萄酒》
2018年第4期18-23,共6页
本文通过对贺兰山东麓葡萄越冬期间和霜冻日温度等指标测定,调查分析自然越冬霜冻后3个酿酒葡萄、11个鲜食葡萄品种的植株存活率、节位芽眼萌发、节位着穗状况,认为宁夏贺兰山东麓越冬期间1~2月致死温度区累积时数合计61 h,耦合低的空...
本文通过对贺兰山东麓葡萄越冬期间和霜冻日温度等指标测定,调查分析自然越冬霜冻后3个酿酒葡萄、11个鲜食葡萄品种的植株存活率、节位芽眼萌发、节位着穗状况,认为宁夏贺兰山东麓越冬期间1~2月致死温度区累积时数合计61 h,耦合低的空气相对湿度与晚霜的频发是导致葡萄自然越冬存活率低的主要外部原因。数据显示,贺兰山东麓种植的‘霞多丽’‘赤霞珠’‘马瑟兰’抗寒性差,且存活品种植株主要为主蔓根茎地表萌发再生,不适宜自然越冬栽培;鲜食葡萄品种植株存活百分率在50%以上的品种为‘摩尔多瓦’‘玫瑰香’‘夏黑’。对指导葡萄材料覆盖越冬防寒栽培,自然越冬栽培品种选择有现实指导意义。
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关键词
贺兰山东麓
葡萄品种
自然越冬
冬春低温
抗寒性
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职称材料
贺兰山东麓酿酒葡萄越冬保护仓温湿度变化规律观察
被引量:
6
4
作者
张光弟
俞晓艳
+3 位作者
李玉鼎
李欣
尹清雨
李金娜
《中外葡萄与葡萄酒》
2019年第2期32-37,共6页
在贺兰山东麓葡萄种植中部产区,采用保护仓对‘赤霞珠’品种进行覆盖越冬观察。通过保护仓内外温湿度的数据分析发现,在越冬期间,保护仓内在1月中下旬出现0.1 h和14.5 h、2月上中旬出现了51.5 h和1.5 h的低温威胁区时数累积,在低温危险...
在贺兰山东麓葡萄种植中部产区,采用保护仓对‘赤霞珠’品种进行覆盖越冬观察。通过保护仓内外温湿度的数据分析发现,在越冬期间,保护仓内在1月中下旬出现0.1 h和14.5 h、2月上中旬出现了51.5 h和1.5 h的低温威胁区时数累积,在低温危险区、致死区始终没有低温时数累积;保护仓内在寒冷月(1—2月上旬)温度变化与仓外温度升降显著正相关,仓内温度高于外界7~10℃,仓内最低温度滞后于外界。越冬过程中,保护仓耦合仓内高湿度保护树体枝蔓100%安全越冬。在外界升温后,3月上中旬仓内5~9.9℃的时数累积均分别高于仓外环境,而仓内≥10℃的时数累积低于并明显滞后仓外环境时数累积值,在一定程度上推迟了芽眼萌发。本研究旨在为保护仓覆盖越冬模式在葡萄生产中的应用提供技术支撑。
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关键词
酿酒葡萄
赤霞珠
保护仓
越冬
温湿度变化
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职称材料
题名
宁夏酿酒葡萄种植业可持续发展思考
被引量:
16
1
作者
李玉鼎
马成斌
李欣
尹清雨
张光弟
张倩倩
机构
宁夏
大学农学院
宁夏
农垦黄羊滩农场
北方民族大学数学与信息科学学院
宁夏华举科技发展有限公司
宁夏
设施园艺(
宁夏
大学)技术创新中心
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2019年第2期99-102,共4页
基金
宁夏回族自治区重点研发(2018YBZD0753)
区级大学生创新创业(2018a)
文摘
本文从酿酒葡萄埋土防寒增加了成本,气候变暖影响葡萄酒质量,晚霜冻危害频繁发生,葡萄病虫害成灾规律变化,葡萄酒庄经营困难等五个方面,论述了贺东地区酿酒葡萄产业的现状及存在的短板。提出要强化政府引导与政策扶持,增强产业活力;开展新品种区域化布局,应对气候变化;生产中贯彻轻简化栽培技术,降低生产成本;应用防寒、防晚霜保护仓新技术,实现酿酒葡萄种植业与生态保护的双赢。
关键词
宁夏产区
酿酒葡萄种植业
可持续发展
应对措施
Keywords
Ningxia region
wine grape planting industry
sustainable development
countermeasures
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
F061.3 [经济管理—政治经济学]
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职称材料
题名
气候变化对贺兰山东麓酿酒葡萄的影响及应对措施
被引量:
10
2
作者
李玉鼎
张光弟
李欣
冯彦彪
尹清雨
机构
宁夏
大学农学院
宁夏
设施园艺(
宁夏
大学)技术创新中心
北方民族大学
宁夏
区葡萄产业
发展
局
宁夏华举科技发展有限公司
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2019年第1期38-40,43,共4页
基金
宁夏贺兰山东麓葡萄树越冬防寒保护仓栽培技术研究(2018YBZD0753)
文摘
本文以全球气候变暖下的宁夏贺兰山东麓葡萄产区气候变化为背景,以数据、客观事实为依据,阐述了环境因素变化引起的产区葡萄原料质量波动,从而诱发酒质降低的可能;并提出要明确国内外葡萄主产区生境差异,从生物与农艺技术措施有机结合,提升酿造水平,降低葡萄酒中氨基甲酸乙酯(EC)含量,建立适应宁夏贺兰山东麓生态条件葡萄栽培技术体系,形成支撑产业绿色可持续发展的应对技术措施。
关键词
贺兰山东麓
气候变化
酿酒葡萄
质量
Keywords
Helan mountain east
climate change
wine grapes
quality
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
S605.3 [农业科学—园艺学]
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职称材料
题名
贺兰山东麓葡萄自然越冬抗寒性观察
被引量:
13
3
作者
张光弟
俞晓艳
李欣
李玉鼎
曹卫兵
尹清雨
冯彦彪
叶建华
机构
宁夏
大学农学院
宁夏
设施园艺(
宁夏
大学)技术创新中心
银川市园林局
北方民族大学信息与统计学院
宁夏
百盛王朝酒庄
宁夏华举科技发展有限公司
宁夏
回族自治区葡萄产业
发展
局
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2018年第4期18-23,共6页
基金
宁夏回族自治区重点研发项目(2018YBZD0753)
<中部干旱带优势特色植物高效节水综合生产技术集成示范--宁夏旱作区日光温室优新果树品种选育及节水高效栽培技术示范>(2017.07-2018.12)项目
+1 种基金
<宁夏旱作区设施果树新品种引选育与展示>(2017.07-2017.12
宁夏大学西部一流学科(园艺学)建设)资金支持
文摘
本文通过对贺兰山东麓葡萄越冬期间和霜冻日温度等指标测定,调查分析自然越冬霜冻后3个酿酒葡萄、11个鲜食葡萄品种的植株存活率、节位芽眼萌发、节位着穗状况,认为宁夏贺兰山东麓越冬期间1~2月致死温度区累积时数合计61 h,耦合低的空气相对湿度与晚霜的频发是导致葡萄自然越冬存活率低的主要外部原因。数据显示,贺兰山东麓种植的‘霞多丽’‘赤霞珠’‘马瑟兰’抗寒性差,且存活品种植株主要为主蔓根茎地表萌发再生,不适宜自然越冬栽培;鲜食葡萄品种植株存活百分率在50%以上的品种为‘摩尔多瓦’‘玫瑰香’‘夏黑’。对指导葡萄材料覆盖越冬防寒栽培,自然越冬栽培品种选择有现实指导意义。
关键词
贺兰山东麓
葡萄品种
自然越冬
冬春低温
抗寒性
Keywords
eastern foot of Helan Mountain
cultivars of grapevine
overwintering
low temperature of winter and spring
cold resistance
分类号
S603.7 [农业科学—园艺学]
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职称材料
题名
贺兰山东麓酿酒葡萄越冬保护仓温湿度变化规律观察
被引量:
6
4
作者
张光弟
俞晓艳
李玉鼎
李欣
尹清雨
李金娜
机构
宁夏
大学农学院
宁夏
设施园艺(
宁夏
大学)技术创新中心
银川市园林局
北方民族大学数学与信息科学学院
宁夏华举科技发展有限公司
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2019年第2期32-37,共6页
基金
宁夏回族自治区东西部合作重点研发(2018YBZD0753
2018BBF02009)
+2 种基金
中部干旱带优势特色植物高效节水综合生产技术集成示范(2017.07-2018.12)
宁夏旱作区设施果树新品种引选育与展示(宁夏大学西部一流学科(园艺学)建设NXYLXK2017B03)
区级大学生创新创业(2018)项目资金联合资助
文摘
在贺兰山东麓葡萄种植中部产区,采用保护仓对‘赤霞珠’品种进行覆盖越冬观察。通过保护仓内外温湿度的数据分析发现,在越冬期间,保护仓内在1月中下旬出现0.1 h和14.5 h、2月上中旬出现了51.5 h和1.5 h的低温威胁区时数累积,在低温危险区、致死区始终没有低温时数累积;保护仓内在寒冷月(1—2月上旬)温度变化与仓外温度升降显著正相关,仓内温度高于外界7~10℃,仓内最低温度滞后于外界。越冬过程中,保护仓耦合仓内高湿度保护树体枝蔓100%安全越冬。在外界升温后,3月上中旬仓内5~9.9℃的时数累积均分别高于仓外环境,而仓内≥10℃的时数累积低于并明显滞后仓外环境时数累积值,在一定程度上推迟了芽眼萌发。本研究旨在为保护仓覆盖越冬模式在葡萄生产中的应用提供技术支撑。
关键词
酿酒葡萄
赤霞珠
保护仓
越冬
温湿度变化
Keywords
wine grape
Cabernet Sauvignon
the protective capsule
overwintering
temperature
humidity
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
S316 [农业科学—作物栽培与耕作技术]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
宁夏酿酒葡萄种植业可持续发展思考
李玉鼎
马成斌
李欣
尹清雨
张光弟
张倩倩
《中外葡萄与葡萄酒》
2019
16
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职称材料
2
气候变化对贺兰山东麓酿酒葡萄的影响及应对措施
李玉鼎
张光弟
李欣
冯彦彪
尹清雨
《中外葡萄与葡萄酒》
2019
10
下载PDF
职称材料
3
贺兰山东麓葡萄自然越冬抗寒性观察
张光弟
俞晓艳
李欣
李玉鼎
曹卫兵
尹清雨
冯彦彪
叶建华
《中外葡萄与葡萄酒》
2018
13
下载PDF
职称材料
4
贺兰山东麓酿酒葡萄越冬保护仓温湿度变化规律观察
张光弟
俞晓艳
李玉鼎
李欣
尹清雨
李金娜
《中外葡萄与葡萄酒》
2019
6
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职称材料
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