中宁县病死及死因不明动物无害化处置工作现状与建议

畜牧业作为中宁县农民增收致富、农村经济繁荣的支柱产业之一,近年来得到突飞猛进的发展,规模化、工厂化、集约化水平逐年提高,在畜牧业不断发展的同时,散养和中小养殖场户还占有一定的比重,其在病死、死因不明动物及其产品的无害化处理存在缺失,制约着畜牧业可持续、健康发展,已成为食品安全、环境安全、公共卫生安全、人民群众生命安全及社会稳定的隐患。笔者通过调研和多年的基层工作实际,就该县中小养殖场户病死、死因不明动物及其产品无害化处理工作现状、处理难存在原因加以归纳,并对做好此项工作提出自己的建议,仅供参考。

浅谈畜产品质量安全的影响因素与对策

随着经济社会的发展进步和人民生活水平的不断提高,广大消费者对安全、优质的畜产品越来越青睐.然而近几年发生的"黄浦江病死猪漂流、瘦肉精中毒、三聚氰胺婴幼儿奶粉"等事件引起全社会对畜产品质量安全担忧、质疑和普遍关注,结合工作实际就当前影响畜产品质量安全的因素和对策浅析如下,仅供参考。