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兰州鲇对4种饲料原料的离体消化率和酶解能力
被引量:
12
1
作者
邱小琮
赵红雪
+1 位作者
王远吉
白文贤
《淡水渔业》
CSCD
北大核心
2008年第2期31-35,共5页
采用离体消化法,测定了离体状态下兰州鲇(Silurus lanzhouensis)(278.6±26.7)g的胃、肠道及肝胰脏对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕等4种饲料原料的消化率和酶解速度。结果显示:离体状态下兰州鲇消化道各部位的消化能力和酶解能力依次为...
采用离体消化法,测定了离体状态下兰州鲇(Silurus lanzhouensis)(278.6±26.7)g的胃、肠道及肝胰脏对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕等4种饲料原料的消化率和酶解速度。结果显示:离体状态下兰州鲇消化道各部位的消化能力和酶解能力依次为前肠、中肠、肝胰脏、后肠和胃。离体状态下,胃、肠道及肝胰脏对鱼粉的干物质和粗蛋白的消化率最高,其次为豆粕、菜粕和棉粕(P<0.05);对鱼粉的酶解速度最高,其次为豆粕、菜粕和棉粕。结果表明,兰州鲇前肠和中肠消化能力较强,饲料的消化主要集中在这两个部位;在离体状态下,鱼粉的蛋白易于被各部位酶解产生氨基酸,比其他3种饲料更易被兰州鲇吸收。
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关键词
兰州鲇(Silurus
lanzhouensis)
饲料原料
离体消化率
酶解速度
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职称材料
题名
兰州鲇对4种饲料原料的离体消化率和酶解能力
被引量:
12
1
作者
邱小琮
赵红雪
王远吉
白文贤
机构
宁夏大学生命科学学院//宁夏饲料工程技术研究中心
宁夏
水产
研究
所
宁夏
贺兰县水产站
出处
《淡水渔业》
CSCD
北大核心
2008年第2期31-35,共5页
基金
宁夏高等学校科研项目(NJ200636)
文摘
采用离体消化法,测定了离体状态下兰州鲇(Silurus lanzhouensis)(278.6±26.7)g的胃、肠道及肝胰脏对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕等4种饲料原料的消化率和酶解速度。结果显示:离体状态下兰州鲇消化道各部位的消化能力和酶解能力依次为前肠、中肠、肝胰脏、后肠和胃。离体状态下,胃、肠道及肝胰脏对鱼粉的干物质和粗蛋白的消化率最高,其次为豆粕、菜粕和棉粕(P<0.05);对鱼粉的酶解速度最高,其次为豆粕、菜粕和棉粕。结果表明,兰州鲇前肠和中肠消化能力较强,饲料的消化主要集中在这两个部位;在离体状态下,鱼粉的蛋白易于被各部位酶解产生氨基酸,比其他3种饲料更易被兰州鲇吸收。
关键词
兰州鲇(Silurus
lanzhouensis)
饲料原料
离体消化率
酶解速度
Keywords
Silurus lanzhouensis
feed ingredients
in vitro digestibility coefficient
enzymolysis rate
分类号
S963.3 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
兰州鲇对4种饲料原料的离体消化率和酶解能力
邱小琮
赵红雪
王远吉
白文贤
《淡水渔业》
CSCD
北大核心
2008
12
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