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宁夏南部山区农村居民膳食营养状况的调查和研究
1
作者
尹秀玲
姚智卿
+2 位作者
高广胜
赵连飞
于承军
《医学动物防制》
2007年第11期811-813,共3页
目的通过采取膳食称量和体格检查的方法,对宁夏南部山区农村居民膳食结构和营养水平进行调查分析。方法2006年7~8月采用分层抽样的方法,抽取宁夏南部山区300户农村居民,采用膳食称量法进行了膳食调查并对其家庭中的成年人进行了体...
目的通过采取膳食称量和体格检查的方法,对宁夏南部山区农村居民膳食结构和营养水平进行调查分析。方法2006年7~8月采用分层抽样的方法,抽取宁夏南部山区300户农村居民,采用膳食称量法进行了膳食调查并对其家庭中的成年人进行了体格检查;利用SPSS软件对调查数据进行分析处理。结果宁南山区农村居民膳食结构以粮谷类为主,膳食品种单一,动物性食品、奶类及其制品、大豆类食品、鱼虾类等消费量极少;与中国居民膳食营养素推荐摄入量进行比较,热能、硫胺素和维生素C摄入基本满足需要,蛋白质、部分维生素、钙、铁、锌等营养素摄入不足,但脂肪和钠盐摄入量严重超标;蛋白质来源中大豆类及动物性食品提供的优质蛋白不到8%;热能的38%来源与脂肪,超过了标准的上限;三餐热能分配中早餐的数量和质量严重不足,而晚餐的数量却高于标准;体格检查结果,61%的营养正常,11%消瘦,28%的超重。结论宁南山区农村居民的膳食质量仍然较差,许多营养素满足不了人体的需求;膳食结构不尽合理,营养不足与营养过剩并存,慢性非传染性疾病患病率上升已初见端倪。
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关键词
宁南山区
农村居民
膳食营养
健康状况
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职称材料
宁夏南部山区麻疹疫情动态分析及防控措施
2
作者
尹秀玲
赵连飞
+1 位作者
高广胜
李克梅
《固原师专学报》
2006年第6期113-115,共3页
分析了宁夏南部山区近6年麻疹的流行情况.讨论了降低疫情暴发的措施.
关键词
麻疹
疫情
动态分析
防控措施
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职称材料
宁夏西海固地区疾病预防控制调查研究
3
作者
张玉琴
《中国高等医学教育》
2007年第5期93-94,共2页
根据本地区实际,对2005年疾病预防控制及地方病防治工作调查开展实地调研,虽然贫困地区疾病防控工作整体形势良好,但“因病致贫、因贫致病”的问题仍十分突出,因此疾病防控工作要与扶贫工作相结合,国家应增加对疾病防控基本经费的投入。
关键词
痰病预防
地方病防治
调查研究
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职称材料
网络与儿童行为问题
被引量:
2
4
作者
高广胜
张秀芬
+1 位作者
李成江
李芸
《中国心理卫生杂志》
CSSCI
CSCD
北大核心
2006年第5期298-298,共1页
网络对心理发展有负面影响。国内相关研究表明,我国儿童行为问题的发生率为2.9—12.97%,本文探讨网络对儿童行为问题的影响。
关键词
网络
行为问题
横断面调查
儿童
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职称材料
《生物化学》教学方法的再探讨
5
作者
赵玉萍
《安徽卫生职业技术学院学报》
2006年第5期75-76,共2页
探讨生物化学教学法。通过比较传统教学法和现代教学法的优势,提出:多媒体教学进入高等医学院校生物化学课堂,给课堂教学带来了蓬勃生机,教师在教学中若能紧扣教学内容,紧密结合传统教学法,合理组合多媒体的多种信息元素,就能最大限度...
探讨生物化学教学法。通过比较传统教学法和现代教学法的优势,提出:多媒体教学进入高等医学院校生物化学课堂,给课堂教学带来了蓬勃生机,教师在教学中若能紧扣教学内容,紧密结合传统教学法,合理组合多媒体的多种信息元素,就能最大限度地发挥多媒体的教学优势,提高教学质量。
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关键词
生物化学
教学方法
探讨
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职称材料
题名
宁夏南部山区农村居民膳食营养状况的调查和研究
1
作者
尹秀玲
姚智卿
高广胜
赵连飞
于承军
机构
宁夏师范学院医学基础部
出处
《医学动物防制》
2007年第11期811-813,共3页
文摘
目的通过采取膳食称量和体格检查的方法,对宁夏南部山区农村居民膳食结构和营养水平进行调查分析。方法2006年7~8月采用分层抽样的方法,抽取宁夏南部山区300户农村居民,采用膳食称量法进行了膳食调查并对其家庭中的成年人进行了体格检查;利用SPSS软件对调查数据进行分析处理。结果宁南山区农村居民膳食结构以粮谷类为主,膳食品种单一,动物性食品、奶类及其制品、大豆类食品、鱼虾类等消费量极少;与中国居民膳食营养素推荐摄入量进行比较,热能、硫胺素和维生素C摄入基本满足需要,蛋白质、部分维生素、钙、铁、锌等营养素摄入不足,但脂肪和钠盐摄入量严重超标;蛋白质来源中大豆类及动物性食品提供的优质蛋白不到8%;热能的38%来源与脂肪,超过了标准的上限;三餐热能分配中早餐的数量和质量严重不足,而晚餐的数量却高于标准;体格检查结果,61%的营养正常,11%消瘦,28%的超重。结论宁南山区农村居民的膳食质量仍然较差,许多营养素满足不了人体的需求;膳食结构不尽合理,营养不足与营养过剩并存,慢性非传染性疾病患病率上升已初见端倪。
关键词
宁南山区
农村居民
膳食营养
健康状况
分类号
R151.42 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
宁夏南部山区麻疹疫情动态分析及防控措施
2
作者
尹秀玲
赵连飞
高广胜
李克梅
机构
宁夏师范学院医学基础部
出处
《固原师专学报》
2006年第6期113-115,共3页
文摘
分析了宁夏南部山区近6年麻疹的流行情况.讨论了降低疫情暴发的措施.
关键词
麻疹
疫情
动态分析
防控措施
分类号
R511.1 [医药卫生—内科学]
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职称材料
题名
宁夏西海固地区疾病预防控制调查研究
3
作者
张玉琴
机构
宁夏师范学院医学基础部
出处
《中国高等医学教育》
2007年第5期93-94,共2页
文摘
根据本地区实际,对2005年疾病预防控制及地方病防治工作调查开展实地调研,虽然贫困地区疾病防控工作整体形势良好,但“因病致贫、因贫致病”的问题仍十分突出,因此疾病防控工作要与扶贫工作相结合,国家应增加对疾病防控基本经费的投入。
关键词
痰病预防
地方病防治
调查研究
分类号
G644 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
网络与儿童行为问题
被引量:
2
4
作者
高广胜
张秀芬
李成江
李芸
机构
宁夏师范学院医学基础部
宁夏
固原市原州区精神康复医院
出处
《中国心理卫生杂志》
CSSCI
CSCD
北大核心
2006年第5期298-298,共1页
文摘
网络对心理发展有负面影响。国内相关研究表明,我国儿童行为问题的发生率为2.9—12.97%,本文探讨网络对儿童行为问题的影响。
关键词
网络
行为问题
横断面调查
儿童
分类号
R395.6 [医药卫生—医学心理学]
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职称材料
题名
《生物化学》教学方法的再探讨
5
作者
赵玉萍
机构
宁夏师范学院医学基础部
出处
《安徽卫生职业技术学院学报》
2006年第5期75-76,共2页
文摘
探讨生物化学教学法。通过比较传统教学法和现代教学法的优势,提出:多媒体教学进入高等医学院校生物化学课堂,给课堂教学带来了蓬勃生机,教师在教学中若能紧扣教学内容,紧密结合传统教学法,合理组合多媒体的多种信息元素,就能最大限度地发挥多媒体的教学优势,提高教学质量。
关键词
生物化学
教学方法
探讨
Keywords
biochemistry
teaehingmethods
exploration
分类号
R3-42 [医药卫生—基础医学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
宁夏南部山区农村居民膳食营养状况的调查和研究
尹秀玲
姚智卿
高广胜
赵连飞
于承军
《医学动物防制》
2007
0
下载PDF
职称材料
2
宁夏南部山区麻疹疫情动态分析及防控措施
尹秀玲
赵连飞
高广胜
李克梅
《固原师专学报》
2006
0
下载PDF
职称材料
3
宁夏西海固地区疾病预防控制调查研究
张玉琴
《中国高等医学教育》
2007
0
下载PDF
职称材料
4
网络与儿童行为问题
高广胜
张秀芬
李成江
李芸
《中国心理卫生杂志》
CSSCI
CSCD
北大核心
2006
2
下载PDF
职称材料
5
《生物化学》教学方法的再探讨
赵玉萍
《安徽卫生职业技术学院学报》
2006
0
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职称材料
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