加州鲈主要病毒病诊断与防控策略(上)

加州鲈具有生长速度快、肉多刺少、味道鲜美、营养丰富、经济价值高等优点,深受广大养殖者和消费者欢迎。2022年,全国鲈鱼养殖产量达到了80万吨,主要区域集中在广东、浙江、湖北、湖南、江西、四川等地,加州鲈已成为我国主要特色淡水养殖品种之一。加州鲈适应范围广、食性杂,养殖条件下各种病原因素、环境因素和人为因素等对养殖加州鲈健康的影响显著,导致加州鲈易患多种病毒性疾病,如虹彩病毒病、弹状病毒病、神经坏死病毒病等,给加州鲈养殖带来巨大风险。以下分别介绍养殖加州鲈主要病毒病的病原、流行情况与诊断方法。

加州鲈主要病毒病诊断与防控策略(中)

四、养殖加州鲈病毒病的防控策略不同于细菌性、真菌性、寄生虫性疾病,水产养殖动物的病毒病,如加州鲈病毒病,目前没有特效药物进行预防与治疗。因此,对于加州鲈病毒病的防控显得更加重要。在加州鲈养殖生产实践中,采用以下方法,可以在很大程度上控制病毒病的发生与流行。

大口黑鲈“优鲈3号”繁育及养殖技术(下)

(3)科学饲养。配合饲料含粗蛋白质水平需达到40%~50%。在投喂时,定期在饲料中添加维生素、乳酸菌和护肝胆药物等,有助于提高大口黑鲈肝胆和肠道的健康水平和机体免疫力。根据鱼的大小选择饲料规格,每天分早、晚两次投喂,投喂遵循“慢、快、慢”的原则,投喂至大部分鱼不上水面抢食时为宜。平时注意巡池,观察鱼的摄食情况和水质、天气等情况,遇到异常情况及时解决。

大口黑鲈“优鲈3号”繁育及养殖技术(中)

4.苗种培育(1)池塘培育。一是池塘条件。育苗用的池塘水深1.0~1.8米,水源充足,水质好,不受污染,面积以1~3亩为宜。二是浮游动物培育。鱼苗下塘前约10天用生石灰或茶粕清塘,经80目筛绢网过滤进水50~80厘米。消毒5天后,加注新水60~80厘米,进水口用80目网纱过滤。放苗前2~3天,使用发酵生物有机肥肥水,快速培养轮虫、枝角类等浮游动物,开启增氧机。

温度调控对大口黑鲈性腺发育的影响

为解决宁夏地区大口黑鲈(Micropterus salmoides)“一苗难求”、商品鱼错季适时上市的生产实际问题,本研究利用西北地区四季分明的气候条件,先在室外池塘开展遮荫控温培育,后转入室内开展循环地下水控温培育,并开展适时反季节繁殖研究。实验分为控温组和对照组,室外池塘养殖37 d(控温组平均水温8.5℃、对照组平均水温14.2℃),再转入室内水泥池在(14±1)℃水温下继续培育至性腺发育为Ⅴ期分别从对照组和控温组随机挑选80尾(雌∶雄=1∶1)升温至20℃进行反季节产卵。采用HE染色观察性腺组织的结构变化,通过酶联免疫吸附法(Elisa)检测性激素表达水平,同时统计一周内大口黑鲈产卵量、受精率和孵化率来分析反季节繁殖效果。结果显示:室外池塘培育期间,大口黑鲈性腺指数(GSI)均呈上升趋势,除雄鱼第24 d后控温组与对照组GSI差异不显著外,其余各时段控温组雌雄鱼GSI均显著低于对照组;期间控温组精巢从Ⅱ期发育至Ⅲ期,卵巢从Ⅲ期发育至Ⅳ期;而对照组精巢从Ⅲ期发育至Ⅳ期末,卵巢从Ⅲ期发育至Ⅴ期;控温组与对照组血清性激素(T、E_(2))含量均呈上升趋势,但控温组上升幅度更加缓慢,且控温组雌鱼血清E_(2)含量在第30 d时显著低于对照组,而控温组雄鱼血清T含量与对照组差异均不显著。室内水泥池低温培育期间,控温组雌鱼GSI均显著低于对照组,而雄鱼GSI组间差异不显著。控温组产卵量、受精率高于对照组,孵化率则相反,但差异均不显著。综上,适宜的温度控制[(14±1)℃]可有效调控大口黑鲈性腺发育,为大口黑鲈性腺发育乃至周年繁育研究提供理论依据。

盐碱水接力养殖大口黑鲈试验

宁夏地区盐碱地主要分布于宁夏平原,宜渔盐碱水土面积达83.5万亩,其中4万亩为盐湖资源,主要分布在银北地区和盐池县,现有盐碱地池塘养殖面积6.25万亩,渔农综合利用盐碱地面积12.35万亩,盐碱地大水面增养殖面积4万亩。宁夏地区纬度高,全年平均气温相对低,加州鲈养殖生长周期短,放养苗种的规格和时间决定了商品鱼当年的上市规格,从而影响经济效益的稳定性。为寻找一种适合宁夏地区加州鲈节本增效的养殖模式,2021年宁夏新明润源农业科技有限公司通过苗种“南北接力”养殖方式,开展了加州鲈养殖试验,效果显著。现将试验情况总结如下。

构建池塘流水槽集污系统 提升尾水治理效果试验研究

本文通过在池塘流水槽后端建设水道、旋涡集污区、底排污设施,改进流水槽吸污装置,优化池塘水体原位、异位修复技术,开展尾水治理效果试验。研究表明,流水槽粪污收集外排率提升至63%,NH_(3)-N、NIT、TP、TN分别降低68%、68%、55%、51%,实现了集约高效养殖和尾水达标排放、循环利用,为推动沿黄渔业绿色高质量发展和养殖尾水生态治理提供了借鉴模式和技术支撑。

加州鲈主要病毒病诊断与防控策略(下)

2.加州鲈究竟是不是天然糖尿病患者加州鲈易患多种疾病,特别是容易出现体表溃疡症状的疾病。在加州鲈养殖业界,有观点认为,这可能是由于肉食性的加州鲈在养殖中摄食人工配合饲料,出现糖耐受性下降或胰岛素抵抗而导致的,俗称“糖尿病”。因此有人推测,加州鲈可能是天生的糖尿病患者。然而,这种观点缺乏直接的科学证据。