坚木缩合单宁对西门塔尔育肥牛生长性能和血常规的影响

本试验研究了坚木缩合单宁对西门塔尔育肥牛生产性能和血常规指标的影响。选择24头西门塔尔,按体重随机分成2个处理组,每组12头,对照组日粮组成为肉牛精料补充料+青贮饲料+干草,试验组日粮组成为配肉牛精料补充料+青贮饲料+干草+单宁酸,试验期为30d。结果表明,与对照组相比,肉牛日粮中添加单宁酸(30g/头·日),西门塔尔肉牛日增重提高24.68%%(P<0.01),料重比降低2.57%(P>0.05);头均毛利润提高973.63元,经济效益提高114.78%;血小板试验组高于对照组(P<0.01);血红蛋白试验组低于对照组(P<0.01);白细胞、中性粒细胞、单核细胞、淋巴细胞试验组低于对照组(P<0.01);红细胞试验组低于对照组(P<0.05)。

坚木缩合单宁对安格斯育肥牛生长性能和血常规的影响

笔者研究了坚木缩合单宁对安格斯育肥牛生产性能和血常规指标的影响。选择24头安格斯牛,随机分成2个处理组,每组12头。对照组日粮组成为肉牛精料补充料+青贮饲料+干草,试验组日粮组成为自配肉牛精料补充料+青贮饲料+干草+单宁酸,试验期为30d.与对照组相比,肉牛日粮中添加单宁酸(30 g/头/d),安格斯肉牛日增重提高40.20%(P<0.01),料重比降低3.50%(P>0.05);头均毛利润提高718.93元,经济效益提高166.63%;血液中血红蛋白试验组极显著高于对照组(P<0.01),白细胞、淋巴细胞、血小板试验组极显著低于对照组(P<0.01),红细胞试验组显著高于对照组(P<0.05);中性粒细胞试验组显著低于对照组(P<0.05).

坚木缩合单宁对荷斯坦奶牛产奶量和牛奶成分的影响

笔者通过试验研究了坚木缩合单宁对荷斯坦奶牛生产性能和牛奶成分的影响。选择36头奶牛,按体产奶量随机分成2个处理组,每组18头,对照组使用常规日粮,试验组在常规日粮的基础上添加缩合单宁,添加量50g/头·d,试验期为60d。结果表明,头均日产奶量试验组高于对照组11.11%(P<0.05),料奶比降低7.56%(P<0.05);牛奶中尿素氮试验组显著低于对照组(P<0.05),体细胞数试验组显著低于对照组(P<0.05);乳蛋白、乳脂、乳糖、总胆固醇试验组均高于对照组(P>0.05)。

单宁酸对滩羊生产屠宰性能及血液成分的影响

笔者研究在滩羊日粮中添加单宁酸对其生产、屠宰性能及血液成分的影响,为单宁酸合理利用并用于反刍动物提供依据。选择4月龄滩羊88只,按体重随机分成2个处理组,每组44只。对照组使用常规日粮。试验组在常规日粮的基础上添加单宁酸,添加量15 g/头·d。试验期为60 d。结果表明,试验组发病率低于对照组66.72%;试验组只均日增重显著高于对照组11.73%(P<0.05);试验组料肉比显著低于对照组9.89%(P<0.05);试验组日只均毛利润高于对照组37.76%;屠宰性能各项目数据差异均不显著。在肉常规指标分析方面:宰杀后45 min、24 h的pH值均在鲜肉正常范围之内;熟肉率和失水率差异均不显著(P>0.05);大理石纹2.45~2.50,表明脂肪含量适中,各组间差异不显著(P>0.05);肉色指标3.00~3.15,处于在微红和鲜红之间,属于羊肉的正常肉色,各组间差异不显著(P>0.05);剪切力评分2.50~2.65,组间差异不显著(P>0.05)。在血液成分指标方面。试验结束时,试验组淋巴细胞极显著低于对照组(P<0.01);试验组白细胞、单核细胞显著低于对照组(P<0.05),其他指标差异不显著。