香菇菌株酯酶同工酶酶谱及其模糊聚类分析

应用聚丙烯酰胺垂直平板凝胶电泳技术 ,对福建省香菇生产上 2 4个常用菌株的酯酶同工酶进行测定 ,发现各菌株在酶谱上有丰富的表达 ,并呈现很强的特异性 ,且在 Rf值 0 .4 81处都出现一条稳定一致的基本酶带。进一步采用 Fuzzy聚类法进行数量分析表明 ,品种间隶属度在[0 .667,1]之间 ,当隶属度为 0 .90 0时将 2 4个菌株分类 ,可得一类为中低温小朵型类 ,而其它菌株自成一类 ,各具特色 ,但温型偏高 。

不同颜色薄膜套袋对金针菇生长发育的影响

利用红、黄、蓝、白、透明塑料薄膜和黑纸套袋处理，常规栽培，观察其对金针菇菌丝、子实体生长和产量、品质的影响。结果表明；金针菇不同生长发育阶段对光质的要求不同。菌丝生长阶段：红、黄色膜袋对菌丝生长有促进作用，透明膜袋的自然散射光则有抑制作用，蓝、白膜袋与黑色袋生长速度相近；子实体生长阶段；透明和蓝色膜袋对子实体原基分化有较强的诱导作用，黄、白膜袋作用其次，红色膜袋作用最差；对产量和品质的影响：透明膜袋的金针菇产量最高，但品质最差，白色膜袋的产量与质量双佳，红色膜袋的既低产又劣质。据此，室内栽培时，可在金针菇的不同生长发育阶段，对玻璃窗等光线进入处采用相应颜色的塑料薄膜遮挡，省工、省本、易行，也比之用有色灯光照射经济。