导游大赛风采展示词创作探析——以宁波东钱湖旅游学校为例

风采展示是近几年导游大赛的关键环节之一,是选手构建良好形象的重要阶段。文章以风采展示词的创作为切入点,从研读技术文本、了解学生个性、确定学生风格三方面入手,分别以幽默型、抒情型、淳朴自然型三类风采展示词为例进行探讨。

PBGS教学模式下中职旅游专业“职来职往”实训评价模式探索——以宁波东钱湖旅游学校茶艺特色班为例

传统的旅游中职教学在理论和实践的教与学方面往往缺乏明确的共同载体,影响了人才培养效果。将学习内容借助具体的融入理论与实践一体化情景项目去完成,将成为当今一个重要教学模式,实现以学生发展为本的教学理念,通过关注学生的参与性与具体项目学习完成情况,针对性评估学生学习效果,帮助学生实现学习目标。在此背景下,借助PBGS教学模式理论在理论融于实践程度比较高的茶艺班进行了教学及评价方式的实际运用,并从实训评价项目、关键要素及评价效果三个方面进行了探索,为未来中职旅游专业整体教学模式改革奠定坚实的基础。

中职学校旅游专业职业技能培养的对策与建议——以宁波东钱湖旅游学校为例

宁波东钱湖旅游学校建立了符合中职学生的旅游专业实践教学体系,使学生既有较强的理论知识作依托,又掌握丰富的实践技能和专业经验。同时,学校开展"二调整,一改革"的教学新模式,并加强实践教学为主的师资队伍建设,更有针对性地对学生职业技能进行培养,进一步适应了旅游业发展对人才的需求。

菜单式茶艺表演教学的应用与实践——以宁波东钱湖旅游学校为例

本文主要根据茶艺课程中运用菜单式教学法的研究,采用"菜单式"教学方法,根据学生自身的特长选择学习的内容,让学生能够针对性地开展学习,从而有效提高学生的学习效率,强化学生的茶艺技能。

搭建平台 架构学生职业能力的立交桥——以宁波东钱湖旅游学校实施实习生自主互助管理模式为例

组织三年级学生顶岗实习是中等职业学校专业教学的重要内容。宁波东钱湖旅游学校实施中职实习生自主互助管理模式,为学生搭建平台,架构了学生成长发展的"全互通式立交桥",实现了学生、家长、企业和学校的多方共赢局面。

专业引领下的校园文化——略谈宁波东钱湖旅游学校校园文化建设中的“旅游特色”

宁波东钱湖旅游学校通过专业文化建设,形成具胡"旅游特色"的校园文化,使校园文化和专业相辅相成、相得益彰。

宁波乡村旅游市场开发策略分析

改革开放以来,宁波的乡村旅游从原来单纯的农业观光,逐渐发展为现在以农家乐为主、多种形式并存的局面,乡村旅游点遍及全市各区县。宁波旅游业在浙江的总体实力仅次于杭州,乡村旅游资源点数量位居全省第一。本文结合实际情况,指出宁波发展乡村旅游业具有的广阔前景,探讨发展中存在的问题和不足;在此基础上,寻求发展宁波乡村旅游的途径,提出宁波开发乡村旅游的对策和措施,以期实现乡村旅游持续发展,带动乡村实现社会和经济发展的战略目标。

宁波旅游节庆发展研究

由于旅游节庆所能够带来的众多效应,国内许多城市都通过整合资源举办各种各样的节庆活动。宁波具有发展节庆旅游的地理区位、文化资源、产业基础和政策机制等优势。本文在分析宁波旅游节庆活动的现状基础上,提出宁波节庆旅游发展提出一系列建议。

浅谈中职旅游专业有效性教学的两个“点”

本文认为评价中职旅游专业教学是否有效,可依据其在教学内容中是否渗透了人文元素、企业元素和发展元素,在教学过程中是否采用了乐中学、做中学、悟中学和实践中学,也即中职旅游专业教学有效性教学的关注点和给力点。

知识内化导向的旅游教学模式研究

学生知识的内化程度,是衡量教师教学实效性的首要指标,也是教育能否培养出对社会有用的合格人才的关键所在。本文以知识内化为导向,注重四个结合,提出了基于旅游专业不同课型的五种教学模式。

“活动化”旅游教学模式的研究与实践

"活动化"教学是现代旅游职业教育的主流发展趋势,这是开放教学、职业能力、课程构建和教学对象的需要。构建"活动化"旅游教学模式,可以从小组合作活动、课题调研活动、辩论求知活动、现场模拟活动、旅游实践活动五个方面着手。

旅游专业语文课口语交际教学模式探索

口语交际教学应根据专业需要选择恰当的教学方法。职业中学的语文课口语交际教学应在实践的基础上,利用语文课的教学平台,结合口语交际及旅游专业的特点,采用感知——创境——互动——评价的口语交际教学模式,提高职业中学旅游专业口语交际教学的成效。

适应市场 深化旅游专业教学改革

遵循"按照后天的需要培养今天的学生"的思路,大胆改革、创新,找准目标,打破原有的教育模式,采取相应的措施、对策,在围绕素质教育改革的基础上,认清旅游业未来的发展趋势,促进旅游专业在育人与用人方面的接轨,以满足旅游人才市场的需要。

浅谈《旅游法》施行背景下的中职导游人才培养

《旅游法》的颁布实施正对旅游行业产生着深远的影响,也对导游人才的培养提出了更高的要求。中职导游人才培养,应顺应《旅游法》实施后的市场要求,精准定位人才培养目标,全方位推进教学改革,校企融通提升人才就业后续发展潜力,全面促进中职导游人才培养水平的提高。

中等职业学校“多平台、梯队式”师资队伍建设模式探索

要提高中职师资队伍建设效益,中等职业学校需根据自身办学实际,针对不同类型教师群体在不同发展水平、阶段的需要,建立教师评价体系,搭建新教师成长平台、青年教师发展平台、中年教师发展平台和校企合作培养平台,并引入梯队式培养机制。

旅游专业学生“1+3”茶艺技能评价模式的研究

本文分析了旅游专业学生开展"1+3"茶艺技能评价的背景和意义,就"1+3"茶艺技能评价模式内涵给予界定,重点讨论特色评价平台"第三方评价"的构成、评价方式和方法、操作实例等,以促进旅游茶艺特色人才的培养和创新。

基于ASEB分析的游客体验调查与研究——以宁波南宋石刻公园为例

体验缺失是历史文化遗产旅游中存在的普遍问题,而目前对其游客体验的研究并没有得到足够的重视,特别在指导实践方面有着不小的空间。为此,在大量的文献研究的基础上,通过对游客的问卷调查和访谈,借助ASEB游客体验分析法,来研究南宋石刻公园在游客体验方面的优势、劣势、机遇和威胁,并寻找关键因素,构建因素模型。进而提出历史文化遗产景区游客体验提升的三个补正措施,即:在保护前提下创造真实的旅游体验;在意象化理念指导下设计旅游体验产品;基于游客心理开展旅游体验式营销。

旅游专业学生认知迁移能力的培养策略

学习迁移是指先前的学习对后继学习的影响。学习迁移有正迁移和负迁移之分。在旅游专业教学中,只有确立能力本位思想,致力于发展学生的正迁移学习能力,使学生学会学习、学会思维,才能培养出一大批适应我国旅游事业发展的新型职业人才,为使我国早日实现由旅游大国向旅游强国的转变做出贡献。

浅谈信息化教学手段在中职旅游专业茶艺教学中的应用策略

随着国家茶艺师职业资格的保留,茶艺师这个职业越来越受到学生、家长和社会的认可,中职学校各类各级茶艺比赛也如火如荼展开,这对于中职茶艺课的教学提出了更高的要求。然而,传统的茶艺课堂教学却日渐无法满足信息化时代的要求,学生学习兴趣弱化。文章在阐述目前茶艺教学中存在的困惑和信息化辅助教学现状的基础上,分析了在茶艺教学中融入信息化手段的可行性,结合在学校茶艺教学中的实践,探讨信息化手段在茶艺课程中的应用策略。

构建中职旅游专业模块化教学体系探析

目前,各中职学校对旅游专业教学都已采用实践教学方式,但由于条件限制,实践中普遍存在一些问题,造成实践教学效果欠佳。所以,建议引入模块化教学法,在旅游实践教学中建立模块化教学体系;在传统基础上,结合市场需要划分教学模块,灵活选择模块进行实践,帮助学生了解市场需要,以期让旅游实践教学效果更为显著。