城市农业机械化发展策略的研究

随着社会经济的快速发展和城市化战略的实施,中国的城市化水平必将迅速提高,并对城区、城郊及周边地区的农业(简称城市农业)产生重大影响。城市化、市场经济体制改革和中国加入WTO等3大因素将加快城市农业结构调整和农业现代化步伐。为此,分析了城市农业特点和农业机械化发展现状,提出了城市农业机械化发展的思路、目标、重点和措施。

湿冷与臭氧技术在金柑贮藏保鲜中的应用研究

将湿冷与臭氧技术应用于金柑的贮藏保鲜,根据保鲜效果筛选出最佳保鲜方法及工艺。结果表明,金柑采用湿冷与臭氧技术保鲜,总体效果明显好于常温贮藏。其中采用聚乙烯薄膜袋开口保鲜的贮藏期为123d,失水率为6%,好果率为74.2%,鲜食风味足、质地好,无污染,可为商业化生产提供较好的理论和实践依据。

采用湿冷与臭氧技术对翠冠梨保鲜的研究

采用湿冷、臭氧技术与不同包装处理相结合的保鲜方法贮藏翠冠梨,并测定了相关的9个指标。测定的数据经SPSS16.0软件统计分析,同时采用双因素方差分析法进行显著性差异分析,评价了保鲜效果,筛选出最理想的保鲜方案并推广应用。

应用湿冷与臭氧技术贮藏保鲜金柑的研究

采用湿冷、臭氧及包装三结合的先进、安全、实用的保鲜新技术，解决金柑保鲜难题。在冷库相对湿度控制在85％～90％、温度控制在5～7℃、臭氧定期灭菌条件下．保鲜期可达120d，失重率在10％以内，好果率90％左右；简易贮藏库相对湿度控制在85％、臭氧定期灭菌．保鲜期可达75d，失重率在10％左右，好果率90％以上．而且投资省,节能,便于推广应。

把好“油、气”清洁关 延长柴油机使用寿命

柴油机的寿命长短除与机械配件的质量有关外，还与操作人员的使用保养方法密切相关。操作者如能科学、仔细地按要求进行使用与保养，那么柴油机的使用寿命就会延长。笔者通过多年来对柴油机修理情况的调查对比得出经验，保持柴油机油料、空气的清洁，能延长柴油机的使用寿命。

湿冷与臭氧技术在双孢蘑菇保鲜上的应用

目的:研究湿冷与臭氧技术对双孢蘑菇的保鲜作用。方法:分别用0.02%焦亚硫酸钠水溶液、4.28mg/m3臭氧气体以及一定浓度的臭氧水处理双孢蘑菇,在温度3～5℃、相对湿度90%～95%的条件下贮藏,探讨各种处理对双孢蘑菇的保鲜效果。结果:4.28mg/m3的臭氧气体加剧了双孢蘑菇的褐变,而将5.0g/h的臭氧气体通入2L冰水中2min,制得的一定浓度的臭氧水不仅不会促进褐变,还会起到较好的护色、保鲜作用,其效果略优于0.02%的焦亚硫酸钠水溶液。结论:臭氧水的保鲜效果好,具有广阔的应用价值。