基于可见/近红外光谱的水蜜桃糖度无损检测方法优化研究

糖度是水蜜桃最重要的品质指标之一。水蜜桃糖度无损检测方法主要借助可见/近红外光技术来实现,但该技术受到的制约因素较多。本文综合探究分析各类条件下近红外光谱技术在水蜜桃糖度无损检测中的应用,分析比较不同品种组合建模与测量方式,以提高水蜜桃糖度无损检测的精确性。研究以浙江宁波奉化本地的3个品种水蜜桃样本为研究对象,获取水蜜桃光谱数据进行建模分析。首先利用可自行建模的H-100型无损糖度检测仪进行实验,分析结果表明,不同品种构建的近红外光谱模型的均方根误差(RMSE)和决定系数(R^(2))不同,其中新玉模型的结果最佳,RMSE为0.22,R^(2)为0.98;各类品种建立的模型对各自品种的数据分析结果最佳,而对其他品种数据的分析结果较差;数据种类越多,数据量越大,模型越优秀,3种品种混合模型的R^(2)高达0.92。其次,采集奉化本地3个品种的水蜜桃样品,使用久保田K-SS300、ATAGO PAL-HIKARi 10及H100(自建模型)3款无损设备分别进行同部位检测,并将检测值与ATAGO PAL-1的有损检测值进行相关性分析。结果显示,对于每个品种,H100设备均具有最高的准确性。采集奉化本地的混合品种水蜜桃进行不同深度的糖度检测,结果表明,H100设备获取的糖度值能更好地反映水蜜桃整体的糖度水平,而久保田和ATAGO只能反映水蜜桃外部区域的糖度水平,无法表征水蜜桃整体的糖度水平。最后,本文还探究了两个水蜜桃品种在不同硬度条件下对H100设备检测结果的影响,结果表明,水蜜桃硬度的下降会较大地影响水蜜桃糖度的无损检测。因此,利用H100型无损检测仪结合有效的模型能较好地规避近红外光谱技术受到制约因素的影响,同时为无损检测水蜜桃糖度提供一定的参考。

不同避雨栽培模式对水蜜桃果实品质的影响研究

以宁波地区赤月品种水蜜桃为试材,设置露地栽培作为对照组,并设置白色薄膜全覆盖、银黑地膜种植区域覆盖、简易大棚栽培3种避雨栽培模式作为处理组,分析不同避雨栽培模式对水蜜桃果实品质的影响。结果表明,是否采用避雨栽培模式对水蜜桃单果重无显著影响。而3种避雨栽培模式都能显著提高水蜜桃可溶性固形物含量,与露地栽培相比,提高效果银黑地膜>铺设白色薄膜>简易大棚栽培。综合分析,采用适当的避雨栽培措施可提高水蜜桃果实品质,其中银黑地膜效果最优。

防伪溯源技术在奉化水蜜桃品牌保护中的应用

本文利用微信平台的农业信息扩散优势和二维码标签的防伪功能,提出了构建基于微信小程序的奉化水蜜桃防伪溯源平台,来实现对奉化水蜜桃的质量监管和品牌保护。该平台利用“果品质量安全信息采集系统”对奉化水蜜桃的种植、生产等环节进行信息化管理,通过二维码标签技术对生产信息进行追溯,并通过“一箱一码”、判断二维码扫描行为等技术实现对奉化水蜜桃的防伪预警。该平台的使用有利于信息公开化,提升政府的监管力度,保障奉化水蜜桃的产品质量和品牌形象,提升奉化水蜜桃的综合竞争实力。

采前避雨控水对水蜜桃果实品质和经济效益的影响

以水蜜桃品种丹霞玉露、湖景蜜露为试材,采用钢管大棚覆膜和地面铺设反光膜进行采前整株和局部避雨控水,对照为露地栽培,测定果实品质及产量,分析采前不同避雨控水措施对水蜜桃品质及经济效益的影响。结果表明,采前不同避雨控水处理措施对果实单果重无显著影响;地面铺设反光膜能显著提高湖景蜜露果实着色度,大棚覆膜和地面铺设反光膜避雨控水措施均有助于提升果实可溶性固形物含量,提高果实产量和优质果率,经济效益显著,雨水较多的年份效果尤为明显。

宁波市萧王庙街道农业概况及发展趋势

萧王庙街道介于东经121°15'29"~121°24'12"北纬29°36’16"~29°44’30"之间,地处奉化市北部偏西,东邻锦屏街道,东南接尚田镇,西南、西与溪口镇毗邻,北与鄞州区洞桥镇相交,东北与江口街道相连。农业总产值6.3亿元,主要以种植业为主,其中4大主导产业分别是水蜜桃、花卉苗木、竹笋、芋艿。此外还有畜禽产业和水产养殖业。

基于改进Faster-RCNN网络的无人机遥感影像桃树检测

研究桃树精准检测定位方法可为桃园精准化管理提供支撑,该研究利用无人机遥感结合深度学习算法对无叶期桃树进行检测,并对萌芽期桃树和花期桃树进行区分。在Faster-RCNN原始网络的基础上提出了3种改进:替换主干网络为融合卷积注意力模块(convolutional block attention module, CBAM)后的ResNeXt-50、感兴趣区域特征提取方法使用ROI Align代替ROI Pooling、引入不平衡交叉熵损失函数Focal Loss,并采用消融试验对这些改进方法的效果进行分析。实验表明,与未改进的Faster-RCNN相比,改进后的模型mAP(mean average precision)提升了8.95百分点,达到了86.46%,能够较好地区分花期桃树与萌芽期桃树。对模型提升贡献最大的改进是ResNeXt-50-CBAM主干网络替换,mAP提升5.98百分点;ROI Align的使用减少了特征量化过程中的误差,mAP提升2.33百分点。与其他主流检测模型YOLOv3、 YOLOv5x和SSD相比,该研究提出的模型检测效果更优。该研究提出的无人机遥感结合改进Faster-RCNN算法能够较好地对桃树进行检测,可以满足桃园精准化管理需求。

不同秸秆覆盖模式对桃园土壤和果实的影响

为了广泛推广和优化宁波市桃园的水稻秸秆覆盖技术,以提高种桃经济效益,进行水稻秸秆覆盖试验。本研究共设置4组不同的水稻秸秆覆盖模式:薄覆盖、厚覆盖、厚覆盖+腐熟剂+尿素以及不覆盖对照组,分析检测秸秆覆盖后桃树土壤理化性质与果实产量品质的变化,并根据技术成本和产值评估效益增减情况。结果显示,厚覆盖的精品果率、果实品质和产量都得到了提升,每667 m^(2)效益比对照组提升692元,为最优秸秆覆盖模式。薄覆盖处理的效益虽略有下降,但果实重要品质指标有较明显的提升,也是一种良好的覆盖模式。水稻秸秆覆盖水蜜桃果园不仅能够改善土壤状况,对水蜜桃的品质和产量也有积极的提升作用,是一项十分具有推广意义的桃树栽种管理技术。本研究的结果能够为桃园秸秆覆盖模式的进一步研究和技术推广提供参考。

15个桃品种(系)在浙江宁波的引种表现

以从江苏省农业科学院引进的15个桃品种(系)为试材,与宁波市主栽的“湖景蜜露”“玉露”桃品种进行比较,经适应性、丰产性、果实经济性状等综合评价,“霞脆”“霞晖8号”“玉霞蟠桃”“美香”“金陵黄露”等5个桃品种性状良好,成熟期适中,可在浙江宁波地区推广种植。

基于小时气温资料的桃树需冷量和需热量研究

为寻求用气温资料确定桃树需热量和需冷量的途径,本文根据2006—2021年宁波市‘湖景蜜露’初花期和同期气温小时资料,应用变异系数和相关分析方法研究桃树需冷量和需热量。结果表明:宁波市‘湖景蜜露’需冷量为740 h(7.5℃模型),需热量为200℃·d(下限温度为4.5℃)。应用确定的‘湖景蜜露’需热量和需冷量计算了2006—2018年‘湖景蜜露’初花期,拟合值和实际值之间的R^(2)、RMSE分别为0.4639、7.9天(n=13),相关系数(0.6811)通过了显著水平0.05的检验;2019—2021年独立样本检验的RMSE为2.6天,拟合和独立样本检验效果均较好。本文应用气温资料和落叶果树花期资料为确定需冷量和需热量提供了一种新方法,分析结果为‘湖景蜜露’促成栽培和初花期动态预测提供了技术依据。

桃树叶片图像考种分析系统的研究与开发

桃是我国最古老的果树树种之一,也是我国第三大落叶果树,栽培面积和产量仅次于苹果和梨。桃树因具有结果早、丰产稳定性好、对土壤条件要求不严、栽培管理容易等特点倍受栽培者青睐[1]。

桃胶多时期采摘的农药残留分析

对喷洒农药后桃胶农药残留进行了多时期检测分析表明,大部分农药在用药5 d就无法在桃胶中检出;小部分杀虫剂在桃胶中可以残留达到5~10 d,小部分杀菌剂在桃胶中残留的时间可达15 d以上;在对桃树使用杀菌剂时,应减少使用腐霉利的使用,严格控制多菌灵的用量;采摘桃胶的最佳时间段为喷洒农药后20 d至下次喷洒农药前。

生物炭、EM菌有机肥和化肥混施对桃园土壤肥力、树体生长及果实品质的影响

为改善桃树经济性状,选取9年生湖景蜜露桃园为研究对象,以常规施肥为对照,选用不同配比生物炭、EM菌有机肥与化肥混施,研究了其对桃园土壤肥力、树体生长及果实品质的影响。结果表明:生物炭、EM菌有机肥和化肥混施后:①土壤pH值提高,土壤肥力指标也明显提高,在施用量小于对照的情况下有效养分值仍不低于或大于对照;②树体有效结果枝数量显著增加,旺长枝数量显著下降,根系活力增强;③桃果实品质指标显著提高。综合试验研究结果和投入产出比,以株混施生物炭∶EM菌有机肥∶化肥(高钾型三元复合肥)=3.750∶6.250∶0.375的复混肥10.375 kg为最优。

推进郊游型果旅融合产业发展的对策分析

浙江省宁波市江北区慈城镇地处市郊结合部,在区位交通、水果产业、人文景观等方面具有发展郊游型果旅融合产业的优势,规划开通了环英雄水库线路、环毛力水库线路、滨江高速连接线路3条果旅融合休闲线路。为进一步促进当地郊游型果旅融合产业发展,建议采取拓展功能定位、加强重视及引导、加强科技投入、规范采摘行为、健全标准体系、营造节庆氛围等对策措施。